Mitkä Hedelmät Sopivat Mihin Juustoihin

Sisällysluettelo:

Video: Mitkä Hedelmät Sopivat Mihin Juustoihin

Video: Mitkä Hedelmät Sopivat Mihin Juustoihin
Video: Opi hedelmän nimiä ja enemmän pikkulapsille ja vauvoille - Hedelmien nimet lapsille Tinyschool Suomi 2024, Marraskuu
Mitkä Hedelmät Sopivat Mihin Juustoihin
Mitkä Hedelmät Sopivat Mihin Juustoihin
Anonim

Monille juusto ja hedelmät kulkevat käsi kädessä. Ongelma tulee, kun ne on yhdistettävä oikein, koska monissa tapauksissa näiden tuotteiden väärä yhdistelmä menettää niiden todellisen maun tunteen. Tässä on joitain menestyneimpiä yhdistelmiä.

Brie-juusto

Brie on pehmeä ranskalainen juusto. Sen maku on kypsä ja rikas. Sen pinta on peitetty hienolla valkoisella muotilla, ja sisäpuoli on maitomaista valkoista tai vaaleankeltaista. Se sopii hyvin vihreiden omenoiden, mansikoiden, päärynöiden, melonien ja viinirypäleiden kanssa.

Emmentaalijuusto

Sinihomejuusto ja viikunat
Sinihomejuusto ja viikunat

Emmental on sveitsiläinen juusto. Se on keltaista ja paksua. Useimmissa tapauksissa se on puolikiinteä ja maistuu pähkinäjäljiltä. Ominaiset reiät siinä muodostuvat juuston käymisen aikana vapautuvasta ilmasta. Emmental sopii hyvin kirsikoiden, päärynöiden ja omenoiden kanssa.

Gouda-juusto

Gouda on hollantilainen kovaa lehmänjuustoa, jolla on korkea rasvapitoisuus. Nuori Gouda-juusto on punaisessa kuoressa ja yhdistyy hyvin melonien, aprikoosien, kirsikoiden ja päärynöiden kanssa. Kypsä on keltaisella iholla ja on herkullinen yhdistää omenoiden kanssa.

Gruyere-juusto

Camembert
Camembert

Gruyere on sveitsiläinen juusto, jolla on paksu rakenne. Se on keltaista, melko suolaisen maun, jälkiä saksanpähkinöistä ja terävän, mausteisen aromin. Sopii fonduelle, erilaisille kastikkeille, viikunoiden ja viinirypäleiden kanssa.

Camembert-juusto

Camembert näyttää paljon kuin Bree. Sen maku on pehmeä, öljyinen ja rikas tuoksu. Sienien tai pähkinöiden jälkiä voi tuntua. Yhdistyy hyvin melonien, viinirypäleiden ja marjojen kanssa.

Mascarpone-juusto

Roquefort
Roquefort

Italialainen juusto, jolla on erittäin korkea rasvapitoisuus. Se on tiheä ja pehmeä, suolaton ja levitettävissä. Ei ole sattumaa, että se on edullisin täytteisiin, voiteisiin ja jälkiruokiin. Suosittuja lisäyksiä Mascarponeen ovat marjat ja viikunat.

Parmesanjuusto

Parmesaani on ehkä tunnetuin italialainen juusto. Se on öljyinen, kiinteä ja mureneva, sille sopivat päärynät, viinirypäleet, mansikat, viikunat ja melonit.

Provolone-juusto

Provolone on aito italialainen lehmänjuusto. Pehmeällä koostumuksella, joka kovettuu ajan myötä. Sen maku on erittäin tiheä. Hedelmät koristellaan onnistuneesti rypäleillä, päärynöillä ja viikunoilla.

Roquefort-juusto

Roquefort on eräänlainen sininen juusto. Juuston yläosa on peitetty kiiltävällä kuorella ja sisäpuolella - rasvaisen sinisen homeen ydin. Suositellaan rypäleiden, viikunoiden ja päärynöiden kanssa.

Sinihomejuusto

Jokaisella sinihomejuustolla on erilainen maku, joka riippuu siitä, kuinka kauan se kypsyy. Se voidaan tarjoilla päärynöiden, rusinoiden ja viikunoiden kanssa.

Suositeltava: