2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Indrisheto on Zdravetsovi-perheen puolipensas, geraniumin ja geraniumin sukulainen. Se on hybridi ja esiintyy vain viljellyssä muodossa. Se kasvaa Pohjois-Afrikassa, Pohjois-Amerikassa ja Etelä-Euroopassa.
Maassamme indrisheto on usein käytetty mauste. Kasvin käyttökelpoisia osia ovat lehdet ja varren latvat sekä kukat. Niillä on tyypillinen vahva ja miellyttävä tuoksu.
Kasvin lehtiä käytetään indrish-keittiössä. Vahvan arominsa ansiosta niitä voidaan käyttää vaniljan korvikkeena. Niitä lisätään usein kompoteihin, hilloihin ja muihin makeisiin aromeihin.
Yksi purkki indrishe lisätään yleensä purkkiin kompottia, mikä riittää tuottamaan halutun tuloksen. Sitä käytetään useimmiten kvitteni. Hillolle, johon se on lisätty, se antaa herkullisen maun. Kakkuihin lisätään pieni indrish mehu.
Indrishen tyypillinen aromi tekee siitä usein suositun ainesosan monille makealle väkevälle alkoholijuomalle. Sitä käytetään myös viinin ja brandyn tynnyrien valmistamiseen. Brandyn valmistamisen yhteydessä jotkut lisäävät joukon indrishe-lehtiä hyvän aromin saamiseksi.
Vaikka eteerinen öljy on suosittu mauste, sitä käytetään useammin kuin indrishea. Se uutetaan erityisellä höyrytislauksella. Mielenkiintoista on, että tämän hybridin aromi on lähellä ruusuöljyn aromia.
Indrishen eteeristä öljyä kutsutaan tereshiksi. Sitä käytetään pääasiassa väärentämään ruusuöljyä sekä sen korviketta joissakin johdannaistuotteissa.
Indrishen lehdet ja eteerinen öljy ovat erittäin hyödyllisiä. Upotettuina astioihin tai kansanlääketieteessä ne auttavat ruoansulatusta ja laajentavat verisuonia. Lisäksi ne toimivat antiseptisenä aineena.
Kansanlääketieteessä indrishea käytetään useimmiten diabeteksen, verenpainetaudin ja sydänongelmien hoitoon. Käytetään ulkoisesti ihosairauksiin ja itsepäisiin haavoihin.
Usein indrishea kasvatetaan huonekasvina ja / tai koristekasvina. Sen ympärillä on aina miellyttävä, raikas tuoksu.
Suositeltava:
Kuinka Laittaa Kapriksia Astioihin
Kaprikset ovat herkullisia öljyisiä vihreitä palloja, jotka on saatu kasvista Capparis spinosa - piikikäs sypressi. Se on pensas, jossa on herkät ja monivuotiset takkuiset kukat. Se kasvaa Välimeren ja Keski-Aasian kuumien kivien joukossa. Nimi kaprikset tarkoittavat haarautuneen pensaan kukannupuja.
Salvia Ja Kuinka Laittaa Se Astioihin
Salvian pehmeä, mutta makea mausteinen maku ja monet terveyshyödyt tekevät siitä yhden terveellisten mausteiden ensimmäisistä paikoista. Tuore, kuivattu, kokonaisilla lehdillä tai jauheella, se on saatavana ympäri vuoden. Kuten rosmariini, salvia sisältää erilaisia eteerisiä öljyjä, flavonoideja (mukaan lukien apigeniini, diostetiini ja luteoliini) ja fenolihappoja, mukaan lukien fenolihappo, nimeltään rosmariini.
Kuinka Laittaa Laventeli Astioihin
Yrtti-laventeli on kokkien hyvin tiedossa. Sen lehtiä käytetään useiden ruokien ja erikoisuuksien valmistamiseen. Se lisätään pääruokiin, viinikastikkeisiin, jopa suklaajälkiruokiin. Laventeli kasvaa ensisijaisesti yrtti. Laventeli-eteerinen öljy uutetaan siitä, tuotetaan moth-tuotteita, teetä, mausteita ruoanlaitossa, aromiaineita.
Kuinka Laittaa Oregano Herkullisiin Kotitekoisiin Ruokiin
Oregano on yksi italialaisten mutta myös kaikkien Välimeren maiden yleisimmin käytetyistä mausteista. Sen tuoksu on kevyt, mutta tuoksuva ja sopii erityisesti pastan, pizzan, liha- ja perunaruokien sekä salaattien valmistamiseen. Tässä on 3 ideota, joita voit kokeilla oreganon ominaisuuksien avulla:
Kuinka Laittaa Yrttejä Ja Kukkia Astioihin
Kaikki tietävät, että aromaattisten mausteiden avulla astioista tulee paljon maukkaampia. Niiden aromi on todella hämmästyttävä, jos lisäät niihin yrttejä tai jopa kukkia. Ripaus timjamia sopii erilaisten liharuokien maustamiseen ja jopa pizzojen maustamiseen.
