2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Marinoitua kalaa on monien suosikki ruokalaji, koska sen lisäksi, että se on hyödyllinen tuote, sitä voidaan käyttää myös milloin tahansa päivästä.
Olitpa tekemässä sitä voileivällä aamiaiseksi, alkupalana lounaaksi tai suoraan illalliseksi, sitä on helppo käyttää niin kauan kuin tiedät etukäteen kuinka marinoida se.
Jos löydät oman makusi mukaan oikean kalan marinadin, voit säilyttää sen ja saada siitä tarpeeksi milloin tahansa. Tässä on 2 vaihtoehtoa, joita voit kokeilla ja päättää itse, mikä niistä sopii sinulle parhaiten:
Vaihtoehto 1
Tarvittavat tuotteet: 5 kg kalaa, 800 g merisuolaa, 300 ml öljyä, 1 litra etikkaa, 1 nippu tilliä, noin 20 jyvää mustapippuria, 5 laakerinlehteä.
Valmistusmenetelmä: Kala pestään, suolet, päät ja evät poistetaan ja täytetään merisuolalla. Järjestä sopivaan tarjottimeen ja anna seistä puolitoista päivää.
Poista suolasta ja aseta tiiviisti emaloituun astiaan. Kaada etikka, johon on sekoitettu noin 500 ml vettä, ja ota se 8 tunnin kuluttua uudelleen ja leikkaa paloiksi. Jaa purkkeihin ja mausta luetelluilla mausteilla, ja ennen sulkemista purkit täytetään öljyllä.
Vaihtoehto 2
Ainekset: 5 kg kalaa, 420 g suolaa, 7 g mustapippuria, muutama jyvä maustepippuria, 2 g kanelia, 1 g anista, 1 g korianteria, 5 laakerinlehteä; marinadille lisää 60 g sokeria 5 litraa vettä kohti, 5 g mustapippuria, muutama maustepippuria, muutama neilikka, 200 ml etikkaa, 50 g suolaa ja 2 g korianteria.
Valmistusmenetelmä: Kala puhdistetaan, sen päät, evät ja suolet poistetaan ja laitetaan suolaliuokseen, joka valmistetaan lisäämällä noin 190 g suolaa 1 litraan vettä.
Puolen päivän kuluttua se laitetaan marinadiin, joka on valmistettu yllä olevista ainesosista. Se saadaan keittämisen jälkeen, mutta sen on oltava jäähtynyt ennen kalan asettamista.
Sen jälkeen kun mausteet ovat imeytyneet hyvin kaloihin, mikä kestää noin 5 tuntia, kala poistetaan marinadista ja järjestetään purkkeihin, ja yksittäisten palojen väliin järjestetään silputtu laakerinlehti, kaneli, korianteri, anis, maustepippuri ja mustapippuri.
Tällä tavalla valmistetut purkit täytetään marinadilla, suljetaan ja varastoidaan ilmastoidussa ja viileässä paikassa.
Suositeltava:
Todistetut Yrtit Maksalle
Maksa on yksi tärkeimmistä elimistä ihmiskehossa - sekä kehon puhdistaminen haitallisista aineista että ravinteiden oikea imeytyminen riippuvat sen työstä. Olla parantaa maksan terveyttä On erittäin tärkeää noudattaa tasapainoista ruokavaliota ja välttää keinotekoisia lisäaineita sisältäviä ruokia sekä raskaita ja rasvaisia ruokia.
Todistetut Ruokavaliot Laihtuminen
Yksi tehokkaimmista ja testatuimmista ruokavalioista on Madonna-ruokavalio. Tämän ruokavalion avulla laulaja pitää aina hyvässä kunnossa. Ruokavalio on yksinkertainen, mutta sitä on noudatettava tarkasti. Kaksi luetteloa tehdään. Yhden luettelon tuotteita voidaan käyttää, toisen luettelon tuotteet ovat ehdottomasti kiellettyjä.
Vähärasvaisen Kalan Tyypit Ja Herkullisimmat Reseptit Heille
Ihmisten henkilökohtaiset syyt paastoon ovat erilaiset. Jotkut haluavat tarkkailla paaston kristillistä merkitystä, kun taas toiset ovat kätevä syy puhdistaa itsensä kertyneistä toksiineista. Joka tapauksessa, erityisesti tämän päivän näkökulmasta, fyysisen ja henkisen puhdistuksen ponnistelut ovat todellinen hengen testi.
Todistetut Proteiinin Edut Alkavat Päivästä
Olemme kaikki kuulleet, että aamiainen on päivän tärkein ateria, mutta vain munkkeista ja leivonnaisista koostuvasta aamiaisesta ei olisi mitään hyötyä meille. Totuus on se täysi aamiainen se ei ole vain lapsille. Vaikka olet todennäköisesti lopettanut kasvamisen pitkään, keho uudistuu jatkuvasti, pitää ihon, hiukset ja kynnet hyvässä kunnossa, korvaa vanhat kudokset uusilla, hajottaa ja palauttaa luut ja pitää itsensä parhaassa mahdollisessa kunnossa.
Todistetut Kotitekoiset Reseptit Nivelkipuun
Nykyään nivelkipujen ongelma on erittäin tärkeä. Meillä kaikilla on kipua - toiset kyynärpäissä, toiset hartioissa ja polvissa. Viime aikoina nuoret ovat valittaneet tällaisesta kivusta. Iän myötä nivelkipu ovat huomattavasti suurempia ja suvaitsemattomia.
