2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kun käy ostoksilla tai suuressa supermarketissa hedelmiä ja kasviksia, valitset mitkä laitat ostoskoriin. Niiden kanssa myöhemmin valmistettavan astian laatu riippuu oikeasta valinnasta. Jokainen kotiäiti pyrkii parhaisiin tuotteisiin, mutta tekee usein virheitä harkinnassaan ja ottaa ne, jotka ovat pilaantumisen partaalla tai jotka eivät ole riittävän kypsiä. Jos näin on tapahtunut sinulle, et ole yksin.
katsotaan merkkejä laadukkaista hedelmistä ja vihanneksista – kuinka tietää hyvät vihreät?
Avokado - mukava kypsä avokado on väriltään tummanvihreä, pehmeämpi, mutta ei liikaa. Sinun pitäisi tuntea pehmeä, kun painat kevyesti. Tämän hedelmän hyvä asia on, että jos otat kypsymättömän avokadon, voit jättää sen muutamaksi päiväksi keittiön hedelmälle. Tämä tekee siitä täydellisen ruoanlaittoon ja syömiseen.
Ananas - sen pitäisi olla keltainen, vihreillä lehdillä ja ruskealla päällisellä. Punertavat hedelmät eivät sovellu kulutukseen. Hyvällä ananaksella on herkullinen makea aromi.
Herneet - Kypsillä herneillä on syvänvihreä palo ja hieman kostea ulkonäkö. Yritä taittaa se kahtia ja jos se ei halkeile, vihannekset ovat vanhoja.
Sienet - kovat, valkoiset ja puhtaat. Niiden pinnan on oltava sileä.
Vesimeloni - se on yleensä vaikein. Pinnalla ei saa olla merkkejä vammoista. Raidan on oltava selvästi näkyvissä. Paras vesimeloni on keskikokoinen ja painoinen.
Tomaatit - eivät liian kovia eikä liian pehmeitä. Miellyttävä vaaleanpunaisesta syvänpunaiseen, tuore kevyt tuoksu. Ei vammoja, tietysti.
Kaali - lehtien ei pitäisi olla liian pehmeitä eikä liian kovia. Ole samanvärinen, ilman täpliä ja jälkiä.
Aprikoosit - hedelmien tulisi olla terveitä, ilman naarmuja. Sen ei tarvitse olla pehmeää. On normaalia, että siinä on punertavia tai keltaisia sävyjä. Hyvät aprikoosit ovat kuivia.
Perunat - soveltuvat parhaiten keskikokoisten ruskean perunan ruoanlaittoon ilman kolhuja, tahroja tai naarmuja.
Kurkut - laadukkaat tuotteet eivät ole ryppyisiä, mutta joustavia ja sileitä. Väri on kirkkaan vihreä. Valitse ohuemmat ja keskisuuret kurkut.
Sitruuna - mukava keltainen väri koko pinnalla. Ei saa olla turvonnut tai koverat alueet. Sen ei pitäisi olla liian pehmeää eikä liian kovaa. Raskaissa hedelmissä on enemmän mehua.
Sipuli - kova ja kuiva, mukavassa sipulissa on kirkkaat ulkokerrokset, ei naarmuja ja tahroja, ja sille on ominaista runsas aromi.
Granaattiomena - mitä punaisempi, sitä parempi. Ei saa olla naarmuja tai ruskeita sävyjä. Hyvä granaattiomena on kiinteä, sileä ja ilman aromia.
Munakoiso - raskas, sileä ja kiiltävä, mukavalla tumman violetilla värillä. Ei saa olla halkeamia tai naarmuja.
Meloni - aromi on avain tässäkin. Se täytyy tuntea kaukaa. Hedelmien osalta sen on oltava karkea pinta ja punnittava. Tiedät, että se on kypsä, jos kuulet onton äänen, kun napautat sen kuorta.
Retiisit - sileät ja kovat, ilman täpliä ja halkeamia. Voit huijata itsesi ja suunnata joukko retiisiä, joilla on vielä lehtiä. Ne osoittavat kuinka tuoreet vihannekset ovat.
Luumut - niiden tulisi olla sileitä, tasaisesti jakautuneita, ilman täpliä ja naarmuja.
Kurpitsa - kypsillä kurpitsailla on kuivat varret, hieman sinertävä iho ja virheitä. Niiden on oltava kiinteitä. Valitse pieni tai keskikokoinen.
Kesäkurpitsa - sileä, yksivärinen, ilman jälkiä ja halkeamia. Ja tässä koko on merkitystä - ota kesäkurpitsa enintään 15-20 cm.
Valkosipuli - kuiva pää, jossa on suuret neilikka - tämä on hyvä valkosipuli. Jos näet vihreitä täpliä tai paljon hiutaleita, vihannekset eivät ole vielä kypsyneet.
Omenat - kaunis omena on ilmeinen. Sillä on miellyttävä tuoksu, sileä pinta, ilman tahroja ja naarmuja, ja rikas väri.
Suositeltava:
Kuinka Pestä Hedelmiä Ja Vihanneksia
Kaikki tietävät, että hedelmät ja vihannekset ovat monien vitamiinien, mineraalien ja ravintoaineiden lähde, minkä vuoksi ne auttavat ylläpitämään hyvää terveyttä ja vahvaa immuunijärjestelmää. Hedelmiä ja joitain vihanneksia syödään parhaiten raakana, jotta ravinteet pääsevät kehoon.
Kuinka Pakastaa Hedelmiä Ja Vihanneksia Pakastimessa
Sopivan pakastimen ostaminen on erittäin tärkeää talven kannalta. Yhä useammat ihmiset haluavat pakastaa vihannekset pakastimessa eräänlaisena talviruokana. Siksi on tärkeää ottaa huomioon muutama asia valittaessa sitä. Ensimmäinen asia, joka sinun on otettava huomioon, on äänenvoimakkuus, jonka tulisi olla tarpeidesi mukaan.
Kuinka Kypsyä Jo Revittyjä Hedelmiä Ja Vihanneksia
Hedelmien ja vihannesten kypsytys tapahtuu eteenin avulla. Tämä kaasu löydettiin vuonna 1912. Koska hedelmä tuottaa itse tätä kaasua, sen ei tarvitse kypsyä puulla. Irrotetun hedelmän kypsyminen voi olla jopa nopeampi kuin irtoamisen, koska enemmän eteeniä vapautuu kosteuden puuttuessa.
Kuinka Saada Lapsi Syömään Hedelmiä Ja Vihanneksia
Luultavasti tiedät jo, että hedelmät ja vihannekset ovat välttämättömiä hyvän terveyden kannalta, mutta lapsesi ei yksinkertaisesti pelaa pilliäsi, jos sinulla ei ole valmiita strategioita. Älä epätoivo, tämän artikkelin pitäisi antaa sinulle ideoita
Kuinka Hoitaa Hedelmiä Ja Vihanneksia Näyttämään Hyvältä
Voit usein kuulla, että ulkoinen kauneus ei ole tärkeää, on tärkeää, mikä on piilossa. Et ole yllättynyt siitä, että tämä vanha maksi soveltuu täysimääräisesti hedelmiin ja vihanneksiin, jotka laitamme pöydällemme. Monissa tapauksissa ihmiset eivät ajattele ollenkaan ja ostavat parhaan näköisiä vihanneksia ja hedelmiä, etenkin sitrushedelmiä, mutta tämä voi olla kohtalokas virhe.
