Ranskalaiset Ovat Hienoimpia Korkeakalorisista Juustoista Huolimatta

Ranskalaiset Ovat Hienoimpia Korkeakalorisista Juustoista Huolimatta
Ranskalaiset Ovat Hienoimpia Korkeakalorisista Juustoista Huolimatta
Anonim

Vaikka he syövät kaloreita juustoja päivittäin, ranskalaisia pidetään perustellusti yhtenä hienoimmista olennoista maailmassa. Lihavuusaste on vain kuusi prosenttia.

Tämän vuoksi keskimääräinen kesto Ranskassa on kahdeksankymmentäyksi vuotta. Ravitsemuksessa on jopa käsite, joka tunnetaan nimellä ranskalainen paradoksi.

Se viittaa siihen, että kansallisen keittiön erityispiirteiden vuoksi ranskalaiset kuluttavat päivittäin runsaasti rasvaa sisältäviä elintarvikkeita - juustoa, suklaata, erilaisia kastikkeita ja lihaa.

Mutta liikalihavuuden osuus ruokavaliosta huolimatta on edelleen hyvin alhainen. Tämä johtuu siitä, että ranskalaiset ovat paljon pienempiä kuin amerikkalaiset ja useimmat eurooppalaiset.

Ravitsemus
Ravitsemus

Lisäksi Ranskassa välipaloja pääaterioiden välillä ei hyväksytä lainkaan. Siksi päivittäinen kalorien saanti vähenee noin viidellä sadalla.

Ja suosikki keittotapa Ranskassa on paistaminen, joka ei vaadi voin ja leivän lisäämistä. Leivontaa pidetään yhtenä terveellisimmistä tavoista valmistaa ruokaa.

Italiassa keskimääräinen elinajanodote on kahdeksankymmentä vuotta, ja liikalihavuus on vain kolmetoista prosenttia. Italialaiset ravintolat ympäri maailmaa antavat täysin väärän käsityksen tästä kansallisesta keittiöstä.

Italialaisen keittiön fanien mukaan se koostuu raskaista kastikkeista, taikinasta ja palkokasveista. Mutta useimmat unohtavat, että italialaisten ruokien pääainesosa on oliiviöljy, joka sisältää arvokkaita, sydämelle hyviä aineita.

Itse asiassa pasta ja pizza ovat todella suosittuja Italiassa, mutta pastaa ja spagettia tarjotaan usein vain lisukkeena. Pääruoka on keitetty liha ja vihannekset.

Suositeltava: