2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Allergiat ovat nykyaikaisen yhteiskunnan katastrofi. Allergia on sairaus, jolle on tunnusomaista immuunijärjestelmän liiallinen reaktio, kun keho sitoutuu allergeeniin. Allergiaprosessiin vaikuttaa voimakkaasti immuunijärjestelmän, hermoston, ruoansulatuskanavan, virtsan, hormonaalisen järjestelmän tila.
Allergia ilmenee eri muodoissa, jotka vaikuttavat kehon heikoimpaan osaan: nokkosihottuma, sidekalvotulehdus, nuha, ekseema, astma ja muut muutokset. Yleisimmät allergisen reaktion oireet ovat vuotava nenä, kutina tai palaminen silmäluomien alla.
Ruokavaliosuositukset allergisille sairauksille
Ensinnäkin on välttämätöntä sulkea pois allergioita tai epämukavuutta aiheuttavat elintarvikkeet. Kun allergiaoireet ovat vähentyneet ja kehon terveys on palautunut, vähitellen suljetut tuotteet voidaan palata yksitellen valikkoon seuraamalla reaktiota.
Proteiinia tulisi rajoittaa ruokavaliossa, etenkin niitä, jotka sisältävät histidiinin ja tryptofaanin aminohappoja, joiden johdannaiset ovat histamiini ja serotoniini. Näitä proteiineja sisältäviä tuotteita ovat juusto, maksa, munuaiset, kala, rasvainen liha.
Allergisesta vaikutuksesta vastaavat pääasiassa eläinproteiinit ja kasvituotteet, vähemmässä määrin jotkut hiilihydraattikomponentit.
Useimmiten allergioita aiheuttavat jokapäiväiset elintarvikkeet: lehmänmaito, eläinten ja siipikarjan liha, munat, kala, vilja, sitrushedelmät, pähkinät, hedelmät, vihannekset.
Tuotteet, joissa on vähän allergeeneja
Fermentoidut maitotuotteet (luonnonjogurtti, raejuusto); keitetty tai haudutettu vähärasvainen naudanliha, kana, tattari, riisi, maissileipä ja vihannekset (kaali, parsakaali, kurkut, pinaatti, tilli, persilja, salaatti, kesäkurpitsa, nauriit); kaurapuuro, helmiohra, keltainen juusto; oliivi- ja auringonkukkaöljy; jotkut hedelmät (vihreät omenat, karviaiset, päärynät, kirsikat, mustaherukat) ja kuivatut hedelmät (kuivatut omenat ja päärynät, luumut), haudutetut hedelmät, ruusunmarjan keitto, tee ja kivennäisvesi.
Tuotteet, joissa on keskitasoa allergeeneja
Vilja (vehnä, ruis); tattari, maissi; sianliha, karitsa, hevosen liha, kanin liha ja kalkkuna; hedelmät (persikat, aprikoosit, punaiset ja mustaherukat, mustikat, banaanit, vesimelonit); Jotkut vihannekset (vihreä paprika, herneet, perunat, pavut).
Yhteenvetona voidaan todeta, että allergioiden ei pitäisi kohdella ruokavaliota kidutuksena. Kun ruokavalion suosituksia noudatetaan, on mahdollista elää terveellistä ja täydellistä elämää allergisesta sairaudesta huolimatta.
Suositeltava:
Kuinka Ja Mitä Kypsennettyjä Ruokia Voimme Säilyttää Pakastimessa
Kun olet keittänyt enemmän kuin on tarpeen, on viisasta varastoida ruokaa pakastimeen sen sijaan, että annat sen pilata ylitäytetyssä jääkaapissa. Jopa jääkaapissa keitetyt astiat eivät voi pysyä liian kauan pilaantumatta. Sienet voidaan pakastaa keitetyt, haudutetut ja paistetut.
Kuinka Monta Grammaa Suolaa Ja Sokeria Voimme Syödä Päivässä?
Suola ja sokeri ovat mausteita, joita väistämättä esiintyy pöydällämme. Suurina määrinä otettuna ne lisäävät kuitenkin sydänsairauksien riskiä ja lisäävät painonnousua. Tämän estämiseksi on hyvä vähentää suolan ja sokerin saanti hyväksyttävälle tasolle.
Mitä Voimme Syödä Ennen Nukkumaanmenoa?
Monien asiantuntijoiden mukaan syöminen ennen nukkumaanmenoa on erittäin haitallista. Ensimmäinen syy tähän käsitykseen on, että ennen nukkumaanmenoa syöminen tekee lomastasi todennäköisesti epätäydellisen. Vatsasi ei lepää, vaan käsittelee syömäsi ruoan, ja aamulla noustessasi levon sijasta tunnet olevasi väsynyt.
Kesälämmön Käsitteleminen: Tässä On Mitä Syödä Ja Mitä Ei
Kesälämpö voi olla melko vaikea sietää, varsinkin kun lämpötila ylittää 30 astetta. Sen ilon jälkeen, että kesä on vihdoin saapunut, monilla meistä alkaa olla paha kuumuudesta. Ruokahaluttomuus, kuivuminen, pahoinvointi, väsymys, desorientaatio, ripuli ovat vain joitain niistä epämiellyttävistä oireista, joita voimme kokea, jos emme kosteudu tarpeeksi hyvin aurinkoisimpana kesäaikana.
Tässä Ovat Elintarvikkeet, Joita Voimme Syödä Huoletta
Terveellinen syöminen on erittäin tärkeää terveyden kannalta. Se on myös tärkeää fyysisen kuntomme ylläpitämiseksi. Tasapainoinen ruokavalio on avain tähän kaikkeen. Ruokavaliosuunnitelmaa laadittaessa ruoat vaihdetaan vuorotellen, ja joidenkin määrää pienennetään toisten kustannuksella.
