Aromaattiset Pehmeät Akaasiaväriset? Kyllä

Aromaattiset Pehmeät Akaasiaväriset? Kyllä
Aromaattiset Pehmeät Akaasiaväriset? Kyllä
Anonim

Bushin tai puun kauniit värit Akaasia ovat houkutelleet ihmisiä vuosisatojen ajan, mutta ilmestyivät ensin kirjallisissa muistioissa vasta 1700-luvun lopulla. Tämä mielenkiintoinen kasvi, joka kasvaa aurinkoisissa paikoissa, kasvaa erittäin nopeasti ja voi saavuttaa 100 vuoden iän.

Mutta paitsi sen kauneus on vaikuttava. Ajan myötä kävi selväksi, että akaasiakukat ovat ihanteellisia paitsi hunajan valmistamiseen myös hyödyllisiä monien sairauksien ehkäisyyn. Käytetään hillojen, mehujen, siirappien ja muun valmistamiseen.

Seuraavilta riveiltä näet, mitä yleensä valmistetaan akaasialla, sekä yllättävän sovelluksen reseptissä, jota tuskin voisit ajatella.

Valkoinen akaasia-tee

- sopii närästykseen, mahavuotoon, päänsärkyyn, yskään, reumaan jne

Akaasia
Akaasia

Tarvittavat tuotteet: 2 rkl akaasiakukkia, 600 ml vettä.

Kuinka käyttää: Acacia-kukat asetetaan kiehuvaan veteen ja jätetään liottamaan siinä 2 tuntia. Sitten neste suodatetaan saatuun teeseen, jonka voit lisätä hunajaa ja sitruunaa maun mukaan. Ota 100 ml ennen ateriaa kolme kertaa päivässä.

Akaasia hillo

- joka ei ole vain erittäin hyödyllinen, mutta myös erittäin maukas

Akaasia-hunaja
Akaasia-hunaja

Kuva: Veselina Konstantinova

Tarvittavat tuotteet: 500 g akaasiakukkaa, 1200 g sokeria, 2 tl vettä, 1 sitruunamehu

Valmistusmenetelmä: Acacian väri erotetaan kukinnosta ja hierotaan sokerilla. Anna seistä 12 tuntia, minkä jälkeen kaikki keitetään yhdessä veden kanssa. Kun hillo paksuuntuu tarpeeksi, siihen lisätään sitruunahappoa. Hillo kaadetaan esipestyihin ja kuivattuihin purkkeihin, jotka käännetään ylösalaisin ja pidetään, kunnes ne ovat täysin jäähtyneet.

Makeat taikinapallot mekitsalle akaasialla

Tarvittavat tuotteet: 50 g akaasiakukkaa, valmis taikina mekitsalle, 1/2 appelsiinimehu, hienosokeri, paistorasva

Valmistusmenetelmä: Acacia-kukat pilkotaan ja sirotellaan appelsiinimehulla. Ne sekoitetaan mekien taikinan kanssa ja siitä muodostetaan palloja, jotka paistetaan kuumennetussa rasvassa. Anna valua talouspaperille ja tarjoile siroteltuna jauhemaisella sokerilla.

Suositeltava: