2025 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 10:20
Monet ihmiset ovat sitä mieltä, että ainoa ero proseccon ja samppanjan välillä ensimmäinen on perinteisesti tuotettu Italiassa, toinen - Ranskassa. Totuus on, että ero on valtava, ja ainoa yhtäläisyys on kuohuviinien pienet kuplat.
Prosecco on kuiva kuohuviini. Sitä tuotetaan yksinomaan Apenniinin niemimaalla, ja sen luomiseen käytetään erityistä rypälelajiketta. Sitä tuotetaan vain yhdeksällä Italian alueella, ja itse viinityyppi on suojattu. Siten näiden maakuntien ulkopuolella ilman nimenomaista lupaa tuotetulla proseccolla ei voi olla alkoholijuoman perinteistä nimeä. Vain harvat yritykset Brasiliassa, Argentiinassa, Australiassa ja Romaniassa saavat tuottaa sitä.
On tiedossa, että samppanjaa tuotetaan Ranskan samppanja-alueella. Vaikka monet meistä ajattelevat, että olemme juoneet samppanjaa, totuus on, että vain tällä Ranskan alueella tuotetulla viinillä voi olla tämä nimi. Tätä juomaa tuotetaan vain Champagnen maakunnassa, eikä mikään viinitarha tai tekniikka pysty toistamaan sen makua.
Suurin ero samppanjan ja proseccon välillä tulee käymismenetelmästä. Samppanjaa valmistetaan sekundäärisen käymisen menetelmällä pullossa. Tämä prosessi on hyvin pitkä ja voi kestää vuosia saadakseen todella hyvän maun. Fermentaatio proseccossa puolestaan kestää vain muutaman kuukauden. Ja sitten saadaan enemmän hedelmäisiä, tuoreita ja aromaattisia viinejä.
Proseccon valmistuksessa käytetään myös vain yhtä rypälelajia - Glera. Toisin kuin samppanja, prosecco on viini, jonka maku ja aromi ilmenevät parhaiten heti sen valmistamisen jälkeen. Mitä nopeammin se tehdään, sitä tuoreempi ja miellyttävämpi se on kitalaelle.
Samppanja on humalassa kartiomaisissa maljoissa, jotka laajenevat vähitellen ylöspäin. Se sopii parhaiten mansikoiden ja erilaisten merenelävien, kuten simpukoiden ja katkarapujen, kanssa.
Prosecco on humalassa kapeissa kupeissa, jotka täyttävät vain kolmanneksen. Se on humalassa nuori ja uskotaan, että kolmannen vuoden jälkeen sen maku heikkenee. Se sopii parhaiten lihan, terävämmän maukkaan aasialaisen ruoan sekä prosciuton kanssa.
Suositeltava:
Mitä Eroa On Tavallisella Kermalla, Kermavaahdolla, Smetalla Ja Makeiskermalla?
Kerma on yksi ruoanlaitossa yleisimmin käytetyistä ainesosista. Kaikki käyttävät sitä herkullisten aterioiden valmistamiseen. Sitä käytetään kastikkeiden, voiteiden, erityyppisten lihojen ja tietysti leivonnaisten valmistuksessa. Se on usein erilaisten voiteiden, kakkualustojen ja kuorrutusten perusta, ja se on pakollinen osa muuta makeaa kiusausta.
Mitä Eroa On Cassia-kanelilla Ja Ceylon-kanelilla?
Me kaikki rakastamme kanelin aromi , varsinkin jouluna. On joitakin sellainen kaneli , mutta tänään asun yksityiskohtaisemmin kahteen ja kerron sinulle, mikä se on Ceylon-kanelin ja cassian ero . Ceylon-kaneli on paljon rakastettu, suosittu ja arvostettu kuin cassia.
Miksi Vietämme Uutta Vuotta Samppanjalla?
Kuohuviinipullon avaaminen on yksi uudenvuoden pakollisista tavoista. Mutta oletko koskaan miettinyt, mistä tämä perinne on tullut ja miten se on säilynyt tähän päivään saakka? On käynyt ilmi, että vastaus tähän kysymykseen on peräisin noin viisitoista vuosisataa sitten.
Taistele Krapulaa Samppanjalla
Perinteisen kaalimehun sijaan krapulaa vastaan yritä tänä vuonna käsitellä juhlien epämiellyttävät muistot samppanjan avulla. Varhain aamulla uudenvuodenaaton jälkeen, joka on todennäköisesti noin kolme iltapäivällä, tuhoaa krapula keittoastian sijasta lasillisella kuohuviiniä.
Mitä Eroa On Kasvissyöjällä Ja Veganismilla
Ihmiset, jotka eivät noudata tällaisia rajoituksia, sekoittavat yleensä nämä kaksi käsitettä. Siksi, jos haluat luopua lihasta ja muista tuotteista, mutta et ole varma, haluatko olla vegaaneja tai kasvissyöjiä , autamme sinua valitsemaan paljastamalla yksityiskohdat molemmista.