2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Vuosien ajan vihanneksia ja oliiviöljyä sisältävää ruokavaliota (ns. Välimeren ruokavalio) pidettiin yhtenä terveellisimmistä tavoista syödä. Uusi tutkimus kiistää tämän - kävi ilmi, että ruoka Pohjoismaissa on paljon hyödyllisempää.
Elintarvikkeet, joihin skandinaaviset luottavat, ovat hedelmät ja vihannekset, paljon kalaa, äyriäisiä ja lihaa. Yleensä tämä keittiö on hyvin erilainen maku kuin bulgarialainen.
Ravitsemusterapeutit uskovat jopa, että tapa, jolla skandinaaviset syövät, ei vain auta meitä pysymään kunnossa eikä lihoa, vaan myös suojaa meitä sydän- ja verisuonitauteilta.
Kahden välimerellisen ja skandinaavisen ruokavalion vertailemiseksi suomalaiset tutkijat päättivät tehdä tutkimuksen, johon osallistui 166 paino-ongelmasta kärsivää ihmistä. Osallistujat ovat vapaaehtoisia Suomesta, Islannista, Ruotsista, Tanskasta ja jaettu kahteen ryhmään.
Professori Matti Uusitup Itä-Suomen yliopistosta johti tutkimusta. Tutkijat antoivat molemmille ryhmille syödä ruokia, joissa oli sama määrä kaloreita, mutta yksi ryhmä söi Skandinavian ja toinen Välimeren alueen mukaan. Koe kesti puoli vuotta.
Tulokset olivat riittävän kaunopuheita julistamaan, että skandinaavinen ruokavalio on terveellisempää. Niin kutsuttua Välimeren ruokavaliota käyttäneellä ryhmällä oli alhaisempi kolesterolitaso jopa 9%.
Ne, joilla on skandinaavista ruokaa, saavuttivat huonon kolesterolin 4%: n vähenemisen, mutta osoittivat myös toisen parannuksen - alentuneita yhdisteitä, jotka aiheuttavat sydänsairauksia, sekä veren tulehdusta (liittyy tyypin 2 diabeteksen puhkeamiseen).
Suurin ero näiden kahden ruokavalion tyypin välillä on se, että Skandinavian hallinnossa sydänvaivoja aiheuttavien aineiden kulutus on minimoitu.
Amerikkalaiset tutkijat väittävät, että sydänsairauksien suojaamiseksi on noudatettava seuraavia neljää tapaa:
1. Tärkeintä on luopua savukkeista;
2. Heidän seuraava ehdotuksensa on säilyttää normaali paino;
3. Noudata oikeaa ja terveellistä ruokavaliota;
4. tehdä säännöllisiä harjoituksia;
Amerikkalaiset tutkijat päättivät tutkimuksensa jälkeen, että jos elämme tällä tavoin 8 vuotta, voimme parantaa terveyttämme ja vähentää erilaisten sairauksien riskiä jopa 80%.
Suositeltava:
Tässä On Terveellisin Vihannes Maailmassa
Vihannekset ovat kuuluisia eduistaan. Meille on opetettu päiväkodista lähtien, että meidän on syötävä suuria määriä vihreitä voidaksemme olla terveitä ja kasvaa. Äskettäin ravitsemusterapeutit huomauttavat lehtivihannekset (pinaatti, lehtikaali, kaali, salaatti, suolaheinä) ruokavaliona ja arvokkaina terveydelle.
Mikä On Terveellisin Aamiainen
Aamiainen on erittäin tärkeä ateria - se voi joko tehdä tai rikkoa päiväsi. Vaikka et ole erityisen ylpeä hahmostasi ja yrität laihtua jatkuvasti, älä koskaan unohda kansan viisautta "Syö aamiainen yksin, jaa lounas ystäväsi kanssa, anna illallinen vihollisillesi"
Terveellisin Aamiainen On Munien Kanssa
Harvat ihmiset tietävät, että munat ovat yksi täydellisimmistä elintarvikkeista niiden suuren proteiinipitoisuuden, mineraalisuolojen, rasvojen ja vitamiinien vuoksi. Samaan aikaan melkein kaikki olisivat yhtä mieltä siitä, että päivän täydellisimmän ruoan tulisi olla aamiainen.
Ivan-tee - Terveellisin Tee Maailmassa
Ivan-teetä on outo nimi tunnetulle juomalle, joka on valmistettu erilaisista yrtteistä. Nimestä on heti selvää, että kyseessä on venäläinen tee, ja legenda kertoo, että se nimettiin tietyn Ivanin mukaan, jonka nähtiin usein poimivan tämän tyyppistä tumman vaaleanpunaista yrttiä pukeutuneena punertavaan paitaansa.
Skandinaavinen Keittiö - Herkullisia Tarjouksia Pohjoisesta
Norjalaisen, tanskalaisen, ruotsalaisen tai suomalaisen keittiön erottaminen on melkein mahdotonta. Ne ovat olemassa liitossa, mutta pohjimmiltaan ne ovat erittäin samanlaisia. Siksi yhdessä Skandinaavinen keittiö tiivistää Pohjois-Euroopasta peräisin olevien ruokien tyypillisen viehätyksen ja maun, ja esitämme sinulle heidän kanssaan tässä artikkelissa.