Miksi Rasva On Tärkeää Aivoille

Video: Miksi Rasva On Tärkeää Aivoille

Video: Miksi Rasva On Tärkeää Aivoille
Video: Fazer Brainhow - Miksi säännöllinen ateriarytmi on tärkeää aivoille? 2024, Marraskuu
Miksi Rasva On Tärkeää Aivoille
Miksi Rasva On Tärkeää Aivoille
Anonim

Aivot ovat keskushermoston tärkein elin, joka ohjaa ja säätelee suurinta osaa ihmiskehon toiminnoista. Elintoiminnoista kuten hengitys tai syke, nukkuminen, nälkä, jano korkeampiin toimintoihin: päättely, muisti, huomio, tunteiden ja käyttäytymisen hallinta.

Rasvaa ei käytännössä ole omaksuttu eikä se imeydy vatsaan, vaan se lähetetään suolistoon alkuperäisessä muodossaan. Rasvamolekyyli hajoaa suolistoon pohjaksi ja hihaksi. Tämän työn tekevät entsyymit ja sappi. Rasvaa ei myöskään lähetetä vatsasi tai reidesi pilaa pilaamaan, sillä niillä on pitkä matka kehon läpi ja monia seikkailuja.

Joten mitä elimiä ja kudoksia he tarvitsevat rasvaa?

Ensinnäkin, nämä ovat aivot. Aivosolut ovat neuroneja. Neuronien työ perustuu sähköisiin impulsseihin. Neuroneilla on johtimet, joiden läpi sähköiset impulssit virtaavat. Joten näiden johtojen piiri koostuu myeliinistä, ja myeliini on 75% tyydyttyneistä rasvahapoista.

Jos vähennät eläinrasvoja ruokavaliossa, impulssit kulkevat hermosolujen välillä hitaammin, hermostosi kärsii - materiaalista puuttuu uusien hermoyhteyksien korjaaminen ja rakentaminen. Jos vähennät rasvaa, et menetä painoa, rasva sivussa pysyy paikallaan ja materiaalin puute havaitaan aivoissa.

Rasvan edut aivoille vaikuttaa pitkäaikaiseen ja lyhytaikaiseen muistiin, oppimiskykyyn, motoriseen koordinaatioon jne. Tutkimukset osoittavat, että tyydyttyneiden rasvojen pitkäaikainen merkittävä kyllästyminen aiheuttaa degeneratiivisia muutoksia aivokudoksessa.

Rasvan edut aivoille
Rasvan edut aivoille

Tämä on tietysti äärimmäinen tapaus, ja tavalliselle ihmiselle se on epätodennäköistä. Kuitenkin, jos olet pakkomielle painosi kanssa ja syöt enimmäkseen salaattia, mustikoita ja vähärasvaista jogurttia, sinun tulee taata tulla vielä tyhmämmäksi.

Tyydyttyneet eläinrasvathaitallisiksi katsomamme ovat erityisen tärkeitä raskaana oleville naisille, koska he osallistuvat vauvan aivojen rakentamiseen. Siksi raskaana oleville naisille määrätään kalaöljyä, koska se sisältää sekä tyydyttyneitä että tyydyttymättömiä rasvoja.

Rasvan puute voi johtaa:

- muistiongelmat;

- jatkuva stressi;

- aineiston vaikea oppiminen ja muistaminen

- päivittäinen toiminta liittyy monimutkaisten ongelmien ratkaisemiseen;

- koordinointiongelmat.

Nämä ongelmat voidaan ratkaista, jos kiinnität huomiota rasvaiseen ruokavalioon. Kokeile kuusi kuukautta rajoittumatta voita, pekonia, munia ja öljyisiä kaloja. Huomaat todennäköisesti terveytesi laadun parantumisen ja tunnet todellisen asian rasvan merkitys aivoille.

Suositeltava: