2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Rypäleet ovat erittäin maukkaita suoraan kulutukseen, mutta niistä valmistetaan hienoja hilloja ja marmeladeja. Ne on valmistettu rypälelajikkeista, joilla on suuret lihavat jyvät ja riittävän vahva kuori.
Niput eivät saa olla mätää tai liian kuivia. Poista ensin jyvät nipusta ja pese sitten hyvin. Hillo valmistetaan kahdella tavalla - sokerisiirapilla tai keitetyllä rypälemehulla.
Sokerisiirapin valmistamiseksi kilogrammalta viinirypäleitä putoaa kilogramma sokeria ja lasillinen vettä. Vesi kuumennetaan hieman, sokeri liuotetaan, lisätään viinirypäleet, annetaan seistä puoli tuntia ja keitetään matalalla lämmöllä.
Ennen kuin poistat lämmön, lisää tl sitruunamehua ja yksi vanilja. Hillon keittämisen aikana vaahto poistetaan pinnalta yhdessä syntyneiden siementen kanssa. Hillo kaadetaan purkkeihin, kun se on jäähtynyt.
Tämä hillo voidaan valmistaa toisella tavalla. Viinirypäleet tulvitaan erittäin lämpimällä, mutta ei kiehuvalla sokerisiirapilla - 600 grammaa sokeria ja 600 grammaa vettä / 1 kilogramma viinirypäleitä. Nännit pysyvät kahdeksan tuntia.
Lisää 200 grammaa sokeria ja keitä kymmenen minuuttia. Hillo pysyy vielä kahdeksan tuntia. Lisää jälleen 200 grammaa sokeria, keitä kymmenen minuuttia ja jäähdytä.
Lisää sitten 200 grammaa sokeria uudelleen ja keitä sitten hilloa, kunnes se on valmis. Tämä tarkistetaan, kun tippa kuumaa hilloa pudotetaan lautaselle eikä se vuoda. Tämä hillo kaadetaan kuumana purkkeihin.
Jos teet vihreää rypäleen hilloa, lisää muutama kirsikkapuun lehtiä vihreän värin säilyttämiseksi.
Rypäleen mehulla hillosta tulee erittäin maukasta ja jyvät ovat täysin läpinäkyviä. Hillo valmistetaan kaatamalla 1 litra rypälemehua viinirypäleiden päälle. Lisää 400 grammaa sokeria ja keitä, kunnes tippa hilloa kaadetaan lautaselle. Yksi vanilja voidaan lisätä makuun.
Suositeltava:
Ideoita Kakkuihin Rypäleillä
Rypäleillä voidaan valmistaa erittäin maukkaita kakkuja. Tällainen on esimerkiksi rypälemehuinen kakku. Tarvitset 100 grammaa raejuustoa, 100 grammaa voita, 200 grammaa ruskeaa sokeria, 200 grammaa jauhoja, 1 tl leivinjauhetta, 250 grammaa viinirypäleitä, 1 vaniljaa, 200 millilitraa hapan tai nestemäistä kermaa, 2 munaa.
Täydellinen Päärynä Hillo Kolmessa Eri Vaihtoehdossa
Tuoksuvien päärynöiden kausi on tullut. Jos sinulla on paljon niitä ja haluat säilyttää uskomattoman maun tulevina kylminä päivinä, paras tapa tehdä tämä on valmistautua päärynä hilloa . Tätä varten on monia reseptejä, ja jokainen niistä takaa hämmästyttävän tuloksen.
Täydellinen Hillo Valmistetaan Piparjuurenlehdillä
Piparjuuri, jota käytetään laajalti aasialaisessa keittiössä, on poikkeuksellinen tuote, jolla on myös parantavia ominaisuuksia. Piparjuuren juuret torjuvat tehokkaasti flunssaa ja vilustumista, hengitysteiden sairauksia, virtsateitä, kystiittiä, kihtiä jne.
10 Vinkkiä: Kuinka Tehdä Täydellinen Hillo
Tästä herkullisesta nautinnosta, joka on täynnä kesän, hedelmien aromia ja täynnä makeutta, tulee kaksinkertainen, kun valmistamme sen itse. Ja kun siitä tulee täydellinen ja saa kaikki kiittämään meitä ilosta, tyytyväisyys on mittaamaton. Tässä on joitain yksinkertaisia sääntöjä, jotka varmistavat sen hillostamme tulee täydellinen .
Ruokavalio Rypäleillä: Miinus 5 Kg Viikossa
Viinirypäleet on yksi ruokavalion suosituimmista elintarvikkeista, koska se on maukas, täyteläinen ja erittäin hyödyllinen. On osoitettu, että vain kourallinen mehukkaita hedelmiä päivässä parantaa ruoansulatusta, estää ummetusta, huolehtii munuaisten toiminnasta ja palauttaa sävyn.
