2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Retiisit, samoin kuin valkoinen retiisi, ovat suhteellisen yleisiä valikossa. Mutta miksi vältämme mustan retiisin kulutusta, kun se on niin hyödyllistä kehollemme?
SISÄÄN retikka sisältää ainetta, joka tunnetaan nimellä lysotsyymi ja jolla tiedetään olevan voimakas antimikrobinen vaikutus. Kuitenkin, jotta saat kaiken irti siitä, se on hyvä idea syöt naurisia raakana, ei paistettuja tai keitettyjä.
Siksi näytämme sinulle kuinka valmistautua herkullisia ja terveellisiä salaatteja mustalla retiisilläilman esilämpökäsittelyä.
Salaatti mustaa retiisiä, porkkanaa ja selleriä
Kuori musta retiisi, 2 keskipitkää porkkanaa ja 1/4 selleriä. Kaikki raastetaan karkealla raastimella, mutta jos retikka olet liian kuuma makullesi, on parempi sen jälkeen, kun se on raastettu, suola ja anna sen valua hieman. Sekoita vihannekset kulhoon, mausta oliiviöljyllä, pienellä etikalla, hienoksi hienonnetulla tillillä ja suolalla maun mukaan (jos olet aiemmin suolannut retiisin, ota tämä huomioon äläkä liioittele sitä lisäämällä suolaa). Sinun herkullinen ja ehdottomasti hyödyllinen musta retiisi salaatti on valmis!
Salaatti mustalla retiisillä ja omenalla
Kuva: Ivi Vacca
Jälleen kaikki tuotteet kuoritaan ja höylätään. On erittäin tärkeää kaataa pieni sitruunamehu niiden päälle heti, koska muuten omena muuttuu mustaksi. Sekoita erikseen pienessä lasissa tai kulhossa 1 tl. sinappi, oliiviöljy, pieni suola ja hunaja ja mausta salaatti tällä kastikkeella. Haluttaessa voit lisätä hienoksi jauhettuja saksanpähkinöitä tai hienonnettua tilliä.
Salaatti mustaa retiisiä, vihreää sipulia ja kermaa
Kuva: Borislava Dimitrova
Kuori ja viipaloi retikka pieniksi kuutioiksi ja kaada se kulhoon. Pese muutama vihreä sipulivarsi, leikkaa ne ja lisää ne naurisiin. Voit myös lisätä 1 murskattua valkosipulinkynttä ja vähän hienoksi hienonnettua persiljaa. Lisää kerma ja mausta suolalla, pippurilla ja oliiviöljyllä. Ei vain herkullinen, mutta se onkin hyödyllinen salaatti et liioittele sitä oliiviöljyllä ja suolalla. Ei myöskään ole tarpeen käyttää täydellistä voidetta, jos seuraat painoasi.
Suositeltava:
Herkullisia Salaatteja Ohralla
Ohraa pidetään ihmisen ensimmäisenä viljana. Se sisältää kaikki välttämättömät mineraalit, joita henkilö tarvitsee. Se on erinomainen antioksidantti ja sitä suositellaan monien sairauksien hoidossa. Se on myös erittäin maukasta, minkä vuoksi se on osa useita ruokahalua ja kevyitä salaatteja.
Herkullisia Salaatteja Raejuustolla
Raejuusto on erittäin hyvä terveydelle, koska se sisältää monia vitamiineja, proteiineja ja aminohappoja. Se on arvokas proteiinilähde, ja keho imeytyy siihen nopeasti ja helposti, mikä asettaa sen kauas parhaiden ruokavaliovalmisteiden listalle.
Herkullisia Salaatteja Veistetylle Hahmolle
Jos olet päättänyt muuttaa salaatin keinoksi parantaa terveyttäsi, olet todennäköisesti kyllästynyt yksitoikkoiseen kulhoon vihreitä tuotteita. Tarjoamme sinulle kokeilla useita luovia reseptejä, jotka tyydyttävät kaikkein kauhistuttavimmat maut.
Herkullisia Ruokia Mustalla Retiisillä
Nauriit on yksi vihanneksista, jota käytetään sekä ruoanlaittoon että kuuluisan isoäidin korjaustoimenpiteisiin. Musta retiisi sisältää B- ja C-vitamiinia, ja sillä on monia muita hyödyllisiä ominaisuuksia. Se on laajalle levinnyt monissa maissa, ei vain Bulgariassa.
Tämä Isoäidin Resepti Mustalla Retiisillä Parantaa Yskää Ja Kurkkukipua
Talvikuukausina, jolloin immuniteettimme on heikko ja virukset hyökkäävät meitä kaikkialta, yskä, kurkkukipu, tukkoinen nenä ja korkeat lämpötilat ovat jatkuvia kumppaneitamme. On monia tapoja käsitellä näitä epämiellyttäviä oireita, mutta joskus tuntemamme lääkkeet eivät toimi.
