2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Punaviinin monet hyödylliset ominaisuudet ovat olleet tunnettuja muinaisista ajoista lähtien. Muinaiset kreikkalaiset käyttivät sitä antiseptisenä aineena, ja käsikirjoituksissaan Hippokrates kuvaili sitä toniciksi ja terveelliseksi juomaksi.
Lukuisat tieteelliset tutkimukset vahvistavat, että viini on yksi terveellisimmistä juomista. Juoman hyödyllisyys johtuu yhdisteestä resveratroli - se neutraloi vapaat radikaalit.
Pienillä viinimäärillä voi olla hyödyllinen vaikutus kehoon ja taistella monia terveysongelmia vastaan.
1. vähentää kolesterolitasoja 9%;
2. Suojaa sydänkohtauksilta ja aivohalvauksilta - polyfenolien ansiosta säilytetään verisuonten joustavuus;
3. Punaviini juodaan profylaksina diabetesta ja anemiaa vastaan - se puhdistaa verta ja säätelee verensokeritasoja;
4. Neutraloi infektiot - tieteellisen tutkimuksen mukaan 14 lasillista viiniä viikossa vähentää virusinfektioiden riskiä 40%;
5. Toimii diureettina;
6. lisää fyysistä kestävyyttä;
7. Stimuloi aineenvaihduntaa ja auttaa laihtua - punaviinissä on ainesosia, jotka estävät rasvasolujen kasvua ja kypsymistä;
8. viivästyttää ikääntymistä sen sisältämän melatoniinin ansiosta;
9. Taistelee maha-suolikanavan tulehdusta vastaan;
10. Suojaa hengitystieinfektioita vastaan;
11. Suositellaan kroonisissa neurooseissa;
Jonkin aikaa sitten ranskalainen lääkäri Serge Reno kertoi, että sydänkohtaukset ovat Ranskassa 40% vähemmän kuin Yhdysvalloissa. Syynä oli se, että ranskalaiset kuluttivat suurempia määriä ja laadukkaampaa viiniä.
Cedars-Siinain lääkärikeskuksen lääkärit ovat havainneet, että viini alentaa estrogeenitasoja ja vähentää syöpäsolujen riskiä.
Navarran tutkijoiden tutkimuksen mukaan viinin juominen vähentää masennuksen riskiä. Tutkimus osoitti, että 5-15 grammaa viiniä päivässä vähentää masennuksen riskiä kolmanneksella.
Punaviini on hyödyllisempi kuin valkoinen, koska se on valmistettu kokonaisista hedelmistä ja sillä on korkeampi polyfenolipitoisuus. Valkoviini auttaa kystiitin ja pyelonefriitin hoidossa. Kevyet valkoviinit, kuten samppanja, vahvistavat sydäntä ja stimuloivat verenkiertoa.
Suositeltava:
Hyvän Viinin Salaisuudet
Viini on hyvä yritys joka vuodenaika - kesällä se on sopivampi valkoviini, hyvin jäähdytetty ja miksi ei ruusu. Talvikausi on loistava punaiselle tummalle viinille, joka lämmittää sinut ensimmäisestä siemauksesta. Mutta kokeaksesi kaiken tämän viinien nautinnon - niiden väristä riippumatta, on noudatettava jotakin tekniikkaa.
Kolme Pannulla Paistamista Ja Niiden Vaikutukset
Paistinpannuja on kolme päätyyppiä - klassinen paistaminen, nopea paistaminen ja leivonta. Jokaisella niistä on etunsa, lähinnä maku ja haitat terveyden kannalta. Klassinen paistaminen Perinteisessä paistamisessa tuotteet käsitellään rasvassa, joka on kuumennettu yli 180 asteeseen, kunnes niihin muodostuu kultainen rapea kuori.
Tl Hiivaa Tappaa Alkoholin Vaikutukset
Jim Koch on yksi Boston Beer -olutyhtiön perustajista. Koch iski ryhmää toimittajia juhliin vastustamalla alkoholia. Hän joi suuren määrän kovaa alkoholia, mutta jätti näkyvästi raittiin. Toimittajat hämmästyivät näkemistään ja etsivät välittömästi vastausta kysymykseen, miksi hän ei juonut.
Soijatuotteiden Runsaan Kulutuksen Vaikutukset
Soija on palkokasvien perheeseen kuuluva kasvi. Se on osa monia erilaisia tuotteita ja on nykyään melko suosittu tuote. Tärkeä osa soijan koostumuksessa on isoflavoneja. Soijatuotteet sisältävät axeroftolia (A-vitamiini), tokoferolia (E-vitamiini), biotiinia ja B-vitamiineja, ja sisältävät myös monia aminohappoja, joilla on suotuisa vaikutus kehon toimintaan.
Sokeritaikinan Käsittelyn Hienovaraisuudet
Kotitekoisen sokeritaikinan tekeminen on vaikea tehtävä, jota harvat pystyvät käsittelemään. Nykyään se ei ole välttämätöntä. Sokeritaikina on saatavana markkinoilla eri väreillä, eri leikkauksilla, eri yrityksiltä ja eri hinnoin. Kun työskentely sokeritaikinan kanssa on hienovaraisuuksia, ja kaikkien, jotka työskentelevät sen kanssa, tulisi tuntea ne.