Hyvän Viinin Salaisuudet

Video: Hyvän Viinin Salaisuudet

Video: Hyvän Viinin Salaisuudet
Video: Puhutaan hyvän viinin salaisuudesta 2024, Marraskuu
Hyvän Viinin Salaisuudet
Hyvän Viinin Salaisuudet
Anonim

Viini on hyvä yritys joka vuodenaika - kesällä se on sopivampi valkoviini, hyvin jäähdytetty ja miksi ei ruusu. Talvikausi on loistava punaiselle tummalle viinille, joka lämmittää sinut ensimmäisestä siemauksesta.

Mutta kokeaksesi kaiken tämän viinien nautinnon - niiden väristä riippumatta, on noudatettava jotakin tekniikkaa. Mutta emme käsittele tekniikkaa, vaan pikemminkin kysymystä siitä, mitkä ovat hyvän viinin salaisuudet - tuotannon ja kuluttajan näkökulmasta. Mistä tiedämme mitä viinejä ostaa?

Hyvän viinin salaisuus on tuottajan kannalta viinitarha. Totta - kaikki tietävät, että viini on valmistettu rypäleistä, mutta sitä voidaan käyttää myös etikan valmistamiseen, joten hyvä viini on tärkein salaisuus, miten sitä tarkastellaan. Terroir on se, mikä määrittää jokaisen yksittäisen viinipullon luonteen.

Hyvän juoman alku alkaa ensimmäisen viiniköynnöksen kylvämisestä. Hyvän rypäleen sadon saamiseksi jokaisen viininviljelijän on ponnisteltava jonkin verran - oltava varovainen, ettei viiniköynnös sairastu, karsia se aina ajoissa ja sääntöjen mukaisesti, suihkuttaa siihen tarvittavilla valmisteilla. Toisaalta rypäleiden kasvun jälkeen ne palkitaan upealla tuoreella ilmeellä, upealla aromilla ja makealla maulla. Ja vain viinieliksiiri valmistetaan tällaisista rypäleistä.

Viinityypit
Viinityypit

Jos haluat tietää hyvän viinin salaisuuden, kun se on valmis kulutukseen, etiketissä on noudatettava seuraavaa:

1. On erittäin tärkeää, että jokainen kuluttaja ja viinin ystävä ymmärtää, että jotta viini olisi hyvää ja olutta, sen hinta on korkea. Hyvän lopputuloksen saavuttamiseksi toteutettava hoito ei ole vähäistä, ja tiedät, että jokainen hoito tekee lopputuotteesta kalliimpaa.

2. Etiketissä on kiinnitettävä huomiota merkintään "luonnollinen viini", mikä tarkoittaa, että tämä viini on valmistettu tiivisteestä ja hyvälaatuista. "Erityinen viini" voidaan myös kirjoittaa.

3. Tämän kirjoituksen lisäksi etsi juoman sisältö. On kirjoitettava, mikä sokeripitoisuus on.

Juusto ja viini
Juusto ja viini

4. Toinen tärkeä tekijä on saada valmistajan osoite.

5. Etiketissä ei saisi olla tietoja siitä, mikä viini on - pöytä tai muu.

6. Kiinnitä vakavaa huomiota viimeiseen käyttöpäivään.

7. On parasta pystyä maistamaan viiniä - laadukasta juomaa on vaikea valita vain katsomalla. Jos sinulla on tällainen mahdollisuus, muista, että lonkan jälkeen suussasi on oltava jonkin verran makua, muuten sen puute puhuu riittämättömästä laadukkaasta viinistä.

8. Kun pullo avataan, ainoa asia, jonka sinun täytyy tuntea aromina, on viini ja sen sisältämä makea luonnollinen tuoksu.

Suositeltava: