2025 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 10:21
Marmeladit ovat hyvä tapa säilyttää vuodenajan hedelmät, varsinkin jos ne ovat kotitekoisia. Vaikka ne sisältävät suuren määrän sokeria, minkä ansiosta ne onnistuvat varastoimaan pidempään ja kulutetaan kohtuullisesti, ne eivät vain vahingoita sinua, mutta voit nauttia niistä suurella mielihyvällä kylmän syksyn aikana ja talvipäivinä, jolloin markkinoilla on vain hämärän alkuperän hedelmiä.
Siksi tässä tarjoamme sinulle 3 ideota täydellisen kotitekoisen hillon valmistamiseksi:
mansikkahillo
Tarvittavat tuotteet: 3 kg marjoja, 1 kg sokeria.
Valmistusmenetelmä: Mansikat tarkastetaan pilaantuneiden tai kypsymättömien hedelmien poistamiseksi. Pese hyvin, puhdista kahvat, laita kattilaan ja ripottele sokerilla. Mansikkaseosta keitetään ja haudutetaan noin 8 tuntia, kunnes se saavuttaa vaaditun tiheyden. Hilloa sekoitetaan jatkuvasti. Kun olet valmis, kaada esipestyihin ja kuivattuihin purkkeihin, jotka suljetaan ja jätetään korkit alaspäin, kunnes hillo jäähtyy kokonaan.
Kirsikkahillo
Tarvittavat tuotteet: 5 kg kirsikoita, 2,5 kg sokeria.
Valmistusmenetelmä: Kirsikat tarkastetaan hyvin, jotta niiden välillä ei ole pilaa, ne pestään hyvin ja kivet poistetaan. Jauhaa ja lisää niihin sokeria.
Kaikki keitetään matalalla lämmöllä, mutta jatkuvasti sekoittaen. Kun hillo paksuuntuu tarpeeksi, kaada se kiehuvaksi esipestyihin ja kuivattuihin purkkeihin. Aseta niiden korkit, sulje hyvin ja jätä purkit jäähtymään kokonaan korkit alas.
Persikka- ja luumuhillo
Tarvittavat tuotteet: 3 kg persikoita, 7 kg luumuja, 4 kg sokeria.
Valmistusmenetelmä: Hedelmät keitetään erikseen, ne on aiemmin pesty ja kuopittu. Jauhaa sitten, kaada sopivaan astiaan ja ripottele sokerilla.
Laita liesi, mutta heti kun seos kiehuu, vähennä lämpöä. Keitä jatkuvasti sekoittaen, kunnes hillo sakeutuu. Kun olet valmis, kaada se esipestyihin ja kuivattuihin purkkeihin. Sulje, kun hillo on vielä lämmin, ja aseta korkit alaspäin, kunnes ne ovat jäähtyneet.
Suositeltava:
Täydellinen Päärynä Hillo Kolmessa Eri Vaihtoehdossa
Tuoksuvien päärynöiden kausi on tullut. Jos sinulla on paljon niitä ja haluat säilyttää uskomattoman maun tulevina kylminä päivinä, paras tapa tehdä tämä on valmistautua päärynä hilloa . Tätä varten on monia reseptejä, ja jokainen niistä takaa hämmästyttävän tuloksen.
Täydellinen Hillo Valmistetaan Piparjuurenlehdillä
Piparjuuri, jota käytetään laajalti aasialaisessa keittiössä, on poikkeuksellinen tuote, jolla on myös parantavia ominaisuuksia. Piparjuuren juuret torjuvat tehokkaasti flunssaa ja vilustumista, hengitysteiden sairauksia, virtsateitä, kystiittiä, kihtiä jne.
10 Vinkkiä: Kuinka Tehdä Täydellinen Hillo
Tästä herkullisesta nautinnosta, joka on täynnä kesän, hedelmien aromia ja täynnä makeutta, tulee kaksinkertainen, kun valmistamme sen itse. Ja kun siitä tulee täydellinen ja saa kaikki kiittämään meitä ilosta, tyytyväisyys on mittaamaton. Tässä on joitain yksinkertaisia sääntöjä, jotka varmistavat sen hillostamme tulee täydellinen .
Kotitekoinen Hillo Aloittelijoille Keittiössä
Tuskin on henkilöä, jota emme tai isoäitimme olleet kotona valmistaneet herkullinen ja tuoksuva hillo. Sillä ei ole mitään tekemistä myymälän maun kanssa, joka on täynnä erilaisia värejä ja hämärä lisäaineita. Kotitekoisen hillon valmistaminen ei ole vaikea tehtävä, varsinkin jos sinulla on kotitekoisia hedelmiä.
Hyytelö, Hillo, Marmeladi - Miten Ne Eroavat Toisistaan?
Ei ole melkein yhtään perhettä, jolla ei olisi varastoituja hedelmiä, jotta se voisi tuoda pienen kesän tunnelman talvikuukausina. Sillä, ovatko ne hyytelöä, hilloa vai marmeladia, ei ole väliä - tärkeintä on siirtää aurinko talvikylmässä. Mutta tiedämmekö todella heidän välisen eron?