2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Keitetty vehnä, kurpitsa ja seesamikakku ovat perinteisiä bulgarialaisia jälkiruokia. Viime aikoina heihin liittyi kuitenkin toinen syntyperäinen makea "keksintö" - huono kakku, joka oli valmistettu sienikakkuista tai ns. peput taikinaa, kirjoittaa Trud.
Bulgarialaiset ovat aina olleet kekseliäitä ihmisiä, ja olemme osoittaneet monta kertaa, että pystymme käsittelemään vaikeita tilanteita. Siksi jopa niukkuus ei riistänyt meitä suloisista kiusauksista. Halpa, mutta erittäin maukas kakku, joka on valmistettu peput taikinaa, on toinen osoitus siitä, että köyhyys tekee meistä vielä luovempia.
Taikinan päiden muoti syntyy, kun halpoja sienikakkuja käytetään vähittäiskaupan ruokaketjuissa, joita käytetään kakkujen valmistamiseen. Osoittautuu, että kaikki alkaa Slivenistä, koska tätä elintarviketuotetta käytettiin siellä eniten ja se on tällä hetkellä kirjaimellisesti hitti.
Kyseiset pistokkaat edustavat Samokov-kakkupannuyrityksen tuotannossa syntyvää jätettä. Taikina peput ovat 700 gramman pakkauksessa ja niiden hinta on 1,69 BGN.
Ladataan tällä tuotteella kahdesti viikossa, mutta se on tietysti edelleen pieni. Ihmiset odottavat heitä innolla ja kiirehtivät ostamaan niitä. Viimeinen kerta, kun ne katosivat, oli melkein heti, kertoo paikallisen supermarketin työntekijä.
Köyhyys on saanut käytännön kotiäidit keksimään reseptin nopeaa, helppoa ja ennen kaikkea halpaa kotitekoista kakkua varten. Naiset järjestivät jäännökset ja sirottivat ne kermalla. Reseptin mukaan kerma valmistetaan vain tärkkelyksestä, maidosta ja sokerista.
Uuden kotoperäisen kulinaarisen "keksinnön" intohimoisimpia olivat nuoret äidit ja vanhemmat naiset. Heidät kiehtoi kuinka nopeasti kakku valmistettiin tarvitsematta käyttää paljon rahaa. Tärkkelys maksaa 40-50 stotinki, ja kuka tahansa voi haluttaessa saada halpaa kotitekoista maitoa.
Kakun valmistamiseksi, jossa on kaksi leipää sienikakkua, riittää vain puolipakkauksen "peput". Joten koko kakun tekeminen vie perhebudjetista vain 2,50 levaa. Toisaalta jälkiruoka on erittäin maukas ja tarpeeksi kaikille perheenjäsenille.
Suositeltava:
Musta Valkosipuli On Uusi Kulinaarinen Hitti
Musta valkosipuli? Kyllä, luit sen oikein. Musta valkosipuli on viimeisin hitti ammattikokkien arsenaalissa ympäri maailmaa. Sen luoja, eteläkorealainen Scott Tim, on työskennellyt mustan valkosipulin luomisessa vuodesta 2004, jolloin hän aloitti kokeilunsa.
Munanmakuinen Virvoitusjuoma On Uusi Hitti Japanissa
Virvoitusjuomayritykset pyrkivät jatkuvasti keksimään uusia makuja houkutellakseen lisää asiakkaita. Huolimatta makujen moninaisuudesta japanilaiset keksijät onnistuivat yllättämään asiakkaansa uudella smaragdinmakuisella juomalla. Juoma sisältää ankeriaan uutetta, ja tekijöiden mukaan tämä virvoitusjuomasarja on rajallinen.
Uusi Olutmuki On Hitti Tämän Vuoden Oktoberfestissä
Uusi olutmuki esitellään tänä vuonna vuosittaisessa Oktoberfestissä, joka järjestetään Saksassa 20. syyskuuta - 5. lokakuuta. Saksassa he valmistautuvat perinteiseen olutfestivaaliin ympäri vuoden, ja uusi muki on tämän vuoden sensaatio.
Italialainen Perhonen On Uusi Hitti Ruokavalion Joukossa
Italialaiset hulluivat uuden takia perhonen ruokavalio . Jokainen viides Milanon asukas noudattaa ainutlaatuista järjestelmää, joka paljastaa ruumiin ilman puutetta ja nälkää. Italiassa ei ole ketään, joka ei olisi kokeillut sitä ainakin kerran elämässään.
Meriveden Ja Hummerin Olut On Uusi Hitti Yhdysvalloissa
Merenelävillä maustettu olut on uusi hitti valtameren yli kuohuvaan juomaan perehtyneiden keskuudessa, Associated Press kertoo. Epätavallisen juoman luoja on amerikkalainen Tim Adams, jolla on pieni panimoyhtiö Mainen osavaltiossa. Panimomestari kertoi tiedotusvälineille, että panimoiden välinen kilpailu Amerikan markkinoilla on kovaa.