2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kesäkauden alussa paistetut kilohailit meren rannalla on tilatuin alkupala. Monitor-sanomalehden tarkastus osoitti, että bulgarialaisten ja ulkomaalaisten kesän suosikki alkupala on korkeampi hinta.
Rannikkokaistojen varrella paistetun kilohailin hinta on noussut keskimäärin 1,50 BGN ja on nyt myynnissä 6,50 BGN: lla. Ihmisemme sanovat, että naapurimaassa Kreikassa arvot ovat suunnilleen samat, koska osa pienistä kaloista löytyy 3-4 eurolla.
Osa paistettua piikkimakrillia myydään myös korkeampaan hintaan. Balchikin ravintoloissa sille tarjotaan 2 leviä kalliimpaa kuin viime vuonna, ja jos haluat syödä piikkimakrillia, sinun on työskenneltävä 8-10 leviä annosta kohti.
Tämän kesäkauden kallein kala on piikkikampela. Mustanmeren omalla rannikolla sijaitsevissa pubeissa osuus on välillä 26 ja 30 leviä, ja suolaisin hinta on lomakohteissa.
Chernokop pitää tänä vuonna arvonsa välillä 10–12 leviä annosta kohti, mutta toisaalta tällainen kala puuttuu valikosta.
Pubien omistajat valittavat kuitenkin, että asiakkaat tilaavat sen harvoin, koska se on turkkilaista tai kreikkalaista.
Kalakeitto pysyy halvimpana myös tänä vuonna, mikä pitää viime vuoden arvot 2,50–4,50 BGN / annos.
Suositeltava:
Korosta Vesimeloneja Ja Meloneja Tänä Kesänä
Kesällä Bulgarian markkinoilla on erittäin suuri valikoima hedelmiä - kauden aikana suosituimmat ovat vesimelonit ja melonit. Hieman jäähdytetyt nämä hedelmät ovat loistava tapa säästää itseäsi ainakin vähän kesälämmöltä. Vesimelonin hyödylliset ominaisuudet ovat kiistattomia - se sammuttaa jano ja helpottaa virtsaamista.
Tänä Kesänä - Jäätelöä Ilman Vaniljaa
Tänä vuonna ja viime vuonna korjatun vaniljan rajallisen määrän vuoksi sen hinta on noussut dramaattisesti ja on tällä hetkellä maailman toiseksi kallein mauste sahramin jälkeen. Madagaskar tunnetaan suurimpana vaniljan tuottajana ja viejänä, mutta koska sen keräys- ja lajitteluprosessi on erittäin monimutkainen, viime aikoina paikalliset eivät odota tarpeeksi kauan ennen sen käsittelyä, minkä seurauksena sen maku ja aromi ovat paljon heikompia, ja tämä puolestaan nostaa
Kolme Herkullisinta Reseptiä Lyutenitsalle Tänä Kesänä
Ei ole Bulgarialaista, joka ei rakastaisi perinteistä kotitekoista lyutenitsaa. Jokaisella kotiäidillä on oma resepti valmistukseensa, joka välitetään sukupolvelta toiselle. Reseptit ovat samanlaisia, mutta kuitenkin luonteeltaan erilaisia. Täällä olemme keränneet kolme suosituinta reseptiä ensimmäisen luokan lyutenitsan valmistamiseksi tänä kesänä.
Ennätyskorkeat Tomaattien Hinnat Tänä Kesänä
Tomaatin hinnat nousivat ennätyskorkeiksi tänä kesänä. Punaisen tomaatin tukkuhinnat ovat 1,50 BGN / kg ja vaaleanpunaisen tomaatin - 2 BGN / kg. Asiantuntijat syyttävät rakeista ja rankkasateista korkeista hinnoista ja lisäävät, että tomaattien hinnoilla ei ole taipumusta laskea kauden lopussa, kuten aikaisempina vuosina on tapahtunut.
Vegaaniset Jäätelöt Ovat Osuma Tänä Kesänä
On taas kesä ja jäätelön pakastimet kutsuvat meitä. Tänä vuonna tunnettujen kerma- ja maitojäätelöiden lisäksi myös vähittäiskaupan ketjuista löytyy vegaanisia jäätelöitä, jotka on valmistettu kokonaan kasvituotteista. Tämän tyyppinen jälkiruoka on ollut pitkään läsnä ulkomaisilla markkinoilla, mutta vasta äskettäin onnistui löytämään paikan maassamme.
