2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Rucola on hieno lehtivihannes. Rucola-lehtiä lisätään enimmäkseen salaatteihin. Lehtivihannesten on taipumus tulla yhä enemmän bulgarialaiseen ruokaan.
Avataan verho ja selvitetään mihin rucola on hyvä ja mitkä ovat sen sovellukset keittiössä. Vaikka rucola kuulostaa eksoottiselta, se on itse asiassa vaatimaton kasvi, joka kasvaa sekä Euroopassa että Vähä-Aasiassa ja Pohjois-Afrikassa. Kasvi ei ole kovin oikukas ja sitä voidaan kasvattaa jopa pihalla. Tarvitsee kevyttä ja säännöllistä kastelua.
Hyvä uutinen on, että herkullinen rucola on erittäin dieettiruoka. 100 grammaa kasvia sisältää vain 26 kaloria. Säännöllinen rucolan käyttö antaa keholle arvokkaita A- ja C-vitamiineja, jotka toimivat myös voimakkaina antioksidantteina.
Tämä lehtivihannes sisältää myös B-vitamiineja. Niitä ovat anti-stressi-B1-vitamiini ja B9-vitamiini (tunnetaan myös nimellä foolihappo tai folasiini), jotka ovat välttämättömiä aineenvaihduntaprosesseissa ja joilla on joitain syövän vastaisia vaikutuksia.
Tämä arugulassa oleva vitamiini auttaa helpottamaan solujen jakautumista. Siksi on suositeltavaa lisätä rukola enimmäkseen raskaana olevien naisten ruokiin.
Rucola on myös hyvä kaliumlähde. Joten syömällä enemmän rucolaa varmistetaan sydänlihaksen ja hermoston normaali toiminta. Kasvien rauta vähentää anemian riskiä.
Hyvä yllätys on, että rucola sisältää Omega-3-rasvahappoja, joiden tehtävänä on ylläpitää terveellistä tasapainoa kehossa.
Hienojen terälehtien makuominaisuudet eivät ole yhtä merkittäviä. Rucolalla on erityinen pähkinäaromi ja kevyt mausteinen maku, joka antaa ainutlaatuisen tuoreuden astioille. On suositeltavaa lisätä salaatteihin. On parasta, jos ne on maustettu oliiviöljyllä ja balasamiviinietikalla. Tavoitteena on säilyttää ja jopa vahvistaa sen terveellisiä toimintoja.
Sen käyttö ruoanlaitossa ei rajoitu salaatteihin. Rucola-lehtiä lisätään joihinkin pizzoihin ja lihaan. Rucolan painaminen antaa sinulle upean peston, jonka voit lisätä pastakastikkeisiin tai risottoon.
Suositeltava:
Prosecco - Mitä Meidän On Tiedettävä?
Samalla tavalla kuin yhdistämme sangrian lämpimään ja aurinkoiseen Espanjaan, voimme suhtautua sen naapuriin Italiaan ja sen perinteiseen kuohuviiniin, jonka tunnemme nimellä Prosecco . Kyllä, sinun on pitänyt kuulla tämä nimi, varsinkin kun vuonna 2018.
Nuudelit - Mitä Meidän On Tiedettävä
He sanovat, että keitto on ruokalaji sielulle. Ja kuka on keiton sielu? Jotkut ovat ehkä arvanneet, se on se nuudeli . Mikä keitto olisi ilman täytettä ja yllättävän herkullista ainesosaa - nuudeleita? Tämä pasta-perheen pasta tuskin on olemassa itsenäisenä ruokana, mutta se on olennainen osa keittojen parhaita reseptejä, se on myös edullinen lisuke itäisessä keittiössä.
Teobromiini - Mitä Meidän On Tiedettävä?
Teobromiini on "piilotettu" sydämen stimulantti suklaassa. On olemassa monia myyttejä ja legendoja, joiden mukaan makeiset ovat haitallisia ja niitä tulisi rajoittaa. Kuulemme kaikkialla, että makeisissa ja erityisesti suklaassa on paljon haitallisia aineita ja sokeria, mikä on totta, mutta makeat kaakaojälkiruoat eivät sisällä vain meille haitallisia lisäaineita.
Jamon - Mitä Meidän On Tiedettävä
Erilaisten liha-herkkujen ystävien joukossa kinkulla on auktoriteetti. Sillä on herkkä maku, miellyttävä tuoksu ja kevyt liha, jota kuluttavat monet ihmiset. Tämän herkun monen tyyppisten joukossa on todellisia mestariteoksia, joiden hinta on vaikuttava.
Iho - Mitä Meidän On Tiedettävä
Iho edustaa maitotuote. Tämä on islantilainen maitotuote. Se on suosittu kaikkialla maailmassa. Tämä tuote on hyvin samanlainen kuin kireä jogurtti, mutta se ei ole. Se voi olla luonnollista, hedelmien, pähkinöiden tai muun makeutusaineen kanssa.
