2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Jokainen teistä muistaa, että tänä vuonna bonito oli yllättävän paljon. Sitä voit ostaa kaikenlaisista paikoista - kalastajat kiertelivät kaduilla ja myivät niitä erittäin edulliseen ja edulliseen hintaan. Itse asiassa tämä kala ei yleensä ole kovin halpa, mutta viime kesän suuren saaliin takia nautimme myös matalista hinnoista, joita useammalla ihmisellä on varaa.
Kysymys ei kuitenkaan ole tarkalleen kalan ostamisesta, vaan sen tuomisesta kotiin. Mitä kokata tämän kanssa bonito ja kuinka siitä tulee herkullisin? Onko parempi grillata tai paistaa sitä? Onko tämä kala rasvainen tai kuivempi? Vastaamme kaikkiin näihin kysymyksiin ja annamme myös erittäin mielenkiintoisen ja herkullisen reseptin bonito.
Lämpökäsittelyssä bonito sopii ruoanlaittoon millään tavalla. Siitä tulee erittäin maukasta ja paistettua ja paistettua - grillattua tai paistettua. Joillekin ihmisille se on öljyistä ja raskasta kalaa, ja he pitävät paremmasta grillistä, toisista uunista ja toisista - heidän mielestään ei ole tarpeen seistä grillin ympärillä, vaan paista se suoraan kuumassa rasvassa.
Mausteet, jotka jatkuvat bonito ovat vakiona sopivia kalaruokiin. Valmistelussa ei ole suurta filosofiaa. Voit valmistaa sen jo tunnettujen reseptien mukaan kalvossa, tomaattimehulla tai tuoreilla tomaateilla, juuri paistetuilla mausteilla, valkosipulilla ja sitruunamehulla, paistettuna uunissa valkoviinin ja muun kanssa. Bonito-resepteissä vallitsee yleensä suuri valikoima, ja mikä on herkullisin, sinun on päätettävä itse.
Tarjoamme reseptin, joka on oikeastaan melko tavallinen, mutta tällä tavalla valmistettu, bonitosta tulee erittäin maukas, herkkä ja tuo todellista nautintoa aisteihimme. Tässä on resepti:
Bonito vuoka
Tarvittavat tuotteet: bonito, 2 tomaattia, 2 sipulia, mustapippuria, suolaa, laakerinlehteä, valkoviiniä, valkosipulia
Valmistusmenetelmä: pesty ja esipuhdistettu bonito viipaloidaan ja laitetaan öljyttyyn pataan. Laita siihen viipaloidut sipulit ja tomaatit, ripottele mausteilla, laita kaksi tai kolme valkosipulinkynsiä. Sinun tarvitsee vain kaataa teelusikallinen valkoviiniä ja niin paljon vettä. Aseta vuoka 180 asteen uuniin ja jätä se noin 40-45 minuutiksi. Jätä kala uuniin sammuttamisen jälkeen.
Suositeltava:
Kuinka Valmistaa Tuoretta Kaalia
Jokainen, joka tuntee ainakin vähän omissa vesissään keittiössä, osaa valmistaa herkullisen kaalisalaatin porkkanalla tai kurkulla. Mikään monimutkainen, kunhan leikkaa kaali tarpeeksi hienoksi ja mausta se kunnolla. Upea salaatti, joka valmistetaan kaikkina vuodenaikoina.
Kuinka Valmistaa Ruusua: Muutama Käytännön Vinkki
Heräät aamulla juhlien jälkeen kotona, pöytä on sotkuista ja valitettavasti muutama lasillinen on avoimien viinipullojen pohjassa. Ja sanot itsellesi, että sinun ei olisi pitänyt avata niin paljon ruusu- . Mietitkö mitä tehdä - laitetaanko ne takaisin jääkaappiin vai voitko käyttää sitä johonkin.
Kuinka Valmistaa Juustoliuosta
Juuston valmistaminen vaatii taitoa. Jos olet kuitenkin tehnyt tämän, sinun tulisi tietää, että sen tallentaminen ei ole yhtä tärkeää kuin sen tekeminen. Juuston pitämiseksi pidempään, se on kypsyttävä suolavedessä noin 10 asteen lämpötilassa.
Kuinka Valmistaa Sieniä
Sienet ovat yksi herkullisimmista sienistä. Tutkijoiden mukaan ne ovat makultaan ja aromiltaan toiset vertaansa vailla olevien tryffelien jälkeen. Sienet edellyttävät erityistä valmistelua paljastamaan maunsa ja arominsa kokonaan. Sienien haju sekoittuu täydellisesti paahtopaistiin tai kanaan, haudutettuun kaniin tai karitsaan.
Kuinka Valmistaa Seesami Tahinia?
Tahini valmistettu seesaminsiemenistä , on erittäin hyödyllinen. Sen erilaiset ainesosat tekevät siitä todellisen ihmeen ruoansulatuskanavalle! Sen lisäksi, että tahini maistuu hyvältä, se on hyvä energialähde. On suositeltavaa, että jokaisen kotitalouden keittiössä on purkki seesami-tahinia.
