Ruokavalio Insuliiniresistenssiä Varten

Sisällysluettelo:

Video: Ruokavalio Insuliiniresistenssiä Varten

Video: Ruokavalio Insuliiniresistenssiä Varten
Video: Insuliiniresistenssi 2024, Syyskuu
Ruokavalio Insuliiniresistenssiä Varten
Ruokavalio Insuliiniresistenssiä Varten
Anonim

Vähähiilihydraattinen, kohtalaista proteiinia sisältävä ja kohtalaisen rasvainen ruokavalio keskittyy ruokiin, jotka käsittelevät insuliiniresistenssioireyhtymää (IR), jota joskus kutsutaan metaboliseksi oireyhtymäksi tai oireyhtymäksi X. Se palauttaa tiukan ruokavalion jälkeen vähintään 2-3 kuukautta normaali insuliiniherkkyytesi.

Hiilihydraatit

Ruokavalio insuliiniresistenssiä varten
Ruokavalio insuliiniresistenssiä varten

• Ei perunoilla tai yksinkertaisilla sokereilla / hiilihydraateilla (sokeri, fruktoosi, makeiset, keksit, jäätelö, leivonnaiset, hunaja, hedelmämehu, limonadi, alkoholijuomat jne.). Kaikki, joka maistuu makealta (mukaan lukien keinotekoiset makeutusaineet ja stevia), voi lisätä insuliinitasoja, mikä lisää infrapunaa ja ylläpitää leivonnaisten nälkää. Kun IR paranee, tämä nälkä yleensä vähenee.

• Lähes ei viljatuotteita (leipä, pasta, maissileipä, maissileipä, keksit, popcorn jne.)

• Täysjyvätuotteet (ruskea riisi, vehnä, ruis, ohra ja tattari) vain hyvin pieninä määrinä. Hyvät hiilihydraatit (puhdistetut ja tärkkelystön)

• Pienet määrät hedelmiä ovat kunnossa, mutta syö niitä proteiiniruokavalion kanssa, ei yksin. Jyvät ovat parhaita. Ei kuivattuja hedelmiä.

• Syö paljon ja paljon tärkkelyspitoisia vihanneksia. Paras on raaka tai kevyesti keitetty. Niiden tulisi olla tärkeä hiilihydraattilähde ruokavaliossa. Tuoreet vihannekset ovat parhaita, myös pakastetut ovat kunnossa, mutta säilykkeitä tulisi välttää paitsi säilöttyjä tomaatteja ja tomaattikastiketta.

• Palkokasvien (pavut, herneet, maapähkinät, soijapavut, soijatuotteet jne.) Glykeeminen indeksi on myös alhainen.

Proteiinit

lampaanliha
lampaanliha

• Syö kohtuullinen määrä vähärasvaisia lihoja, äyriäisiä ja kalaa. Parhaita ovat tuore kala, riista, kanat ja kalkkunat, naudanliha, karitsa, puhvelit ja luonnollisesti kasvatettu sianliha. Mitä enemmän omega-3-rasvahappoja, sitä parempi.

• Jos et ole allerginen maidolle ja maitotuotteille, jotkut maitotuotteet ovat sinulle hyviä. Mielenkiintoista on, että mitä pienempi maidon rasva, sitä enemmän se nostaa verensokeria, joten vähärasvainen maito on huonompi kuin täysmaito. Älä juo maitoa, se nostaa verensokeritasoa liikaa. Muut maitotuotteet ovat hienoja. Käytä vain makeuttamatonta jogurttia. Rajoita voita ja hydrattua margariinia.

• Munat ovat sallittuja, jos sinulla ei ole allergioita niille, mutta parhaat ovat vapaasti lintujen munia.

• Useimmille ihmisille: kohtuullinen määrä pähkinöitä (saksanpähkinöitä, makadamiapähkinöitä, manteleita, cashewpähkinöitä, parapähkinöitä jne.) Ja siemeniä (seesami, auringonkukka, kurpitsa jne.). Saksanpähkinöissä on runsaasti omega-3-rasvahappoja.

Rasva

Kookosöljy
Kookosöljy

• Käytä kohtuullisia määriä terveellisiä öljyjä. Vähärasvainen ruokavalio ei ole terveellistä tai yhteensopiva tämän ruokavalion kanssa.

• Terveellisiä öljyjä ovat: Tyydyttymättömät rasvat (oliiviöljy, rypsi, saksanpähkinät). Monityydyttymättömät öljyt, joissa on paljon omega-3-rasvahappoja (rypsi, pellava, kalaöljy, saksanpähkinät). Tyydyttyneet rasvat kasvilähteistä (kookosöljy, palmu, avokadoöljy).

• Rajoita maitoa ja maitotuotteita (juustoa, voita jne.) Sisältäviä tyydyttyneitä rasvoja ja kaupallisinta punaista lihaa.

• Voit lisätä terveellisiä öljyjä salaatteihin, kastikkeisiin ja vihanneksiin kypsennettäessä vähärasvaisia lihoja. Luonnollinen palmu- ja kookosöljy ovat erinomaisia ruoanlaittoon ja paistamiseen.

Juomavesi
Juomavesi

• Ei hydrattuja rasvoja ja paistettujen ruokien rajoittaminen.

Muita suosituksia

• Juo paljon puhdasta vettä.

• Vähennä suolan saantia, mutta älä epäröi käyttää muita mausteita runsaasti.

• Tärkkelyspitoisia vihanneksia lukuun ottamatta muut hiilihydraatit tulisi rajoittaa proteiiniruokiin.

Suositeltava: