2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Maaginen hedelmä on ikivihreä pensas, jonka korkeus on 5,5 metriä, mutta harvoin yli 1,5 metriä. Se kasvaa trooppisessa Länsi-Afrikassa. Sen lehdet ovat tummanvihreät, lieriömäiset. Sen hedelmät ovat pieniä ja punaisia, noin 2-3 senttimetriä pitkiä, ja muistuttavat koiran hedelmiä.
Tämän hedelmän mielenkiintoinen asia on, että se sisältää glykoproteiinimolekyylin sekä mirakuliiniksi kutsuttuja hiilihydraattiketjuja. Kun hedelmän mehevä osa syödään, tämä molekyyli sitoutuu kielen makuhermoihin. Neutraalissa pH-arvossa mirakuliini sitoo ja estää reseptorit, mutta alhaisessa pH-arvossa (happamien ja katkera elintarvikkeiden nauttimisen seurauksena) mirakuliini sitoo proteiineja ja aktivoi siten makeat reseptorit, mikä johtaa makean maun havaitsemiseen. Vaikutus kestää noin 30 minuuttia.
Vuosia sitten aistikokeita tehtiin Yhdysvalloissa näiden hedelmien kanssa. Maistajien annettiin kuluttaa hapan ja katkeraa ruokaa, kuten sitruunat, retiisit, suolakurkkua, kuumaa kastiketta ja olutta makuelämysten muuttamiseksi.
Tutkijat väittävät, että maaginen hedelmä ei tappaa muita ruokamakuja, vaan vain muuttuu katkeraksi ja hapan makeaksi.
Trooppisessa Länsi-Afrikassa, josta tämä laji on peräisin, hedelmiä käytetään palmujen makeuttamiseen. Hedelmistä on yritetty luoda kaupallinen makeutusaine, ajatuksena käyttää sitä diabetesta sairastavilla potilailla.
Maagista hedelmää etsivät myös syöpäpotilaat, koska sen sanotaan vastustavan metallin makua suussa, mikä voi olla yksi kemoterapian monista sivuvaikutuksista.
Hieno hedelmä, kuten sitä kutsutaan, on EU: n uuselintarvikeluettelossa ja vaatii turvallisuusarvioinnin, ennen kuin sitä voidaan myydä ruokana tai käyttää ravintolisänä.
Kasvi herätti tutkijoiden huomion ensimmäisen kerran vuonna 1725, kun he tutkivat Länsi-Afrikkaa. Sitten he huomasivat, että paikalliset poimivat punaiset hedelmät pensaasta ja pureskelivat niitä ennen syömistä.
1970-luvulla Yhdysvalloissa yritettiin kaupallistaa hedelmiä sen kyvystä muuttaa elintarvikkeet kaloreiksi ilman kaloreita, mutta yritys epäonnistui, koska Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto (FDA) luokitteli taikahedelmät ravintolisäksi..
Suositeltava:
Juo Kiehuvaa Vettä Joka Päivä! Katso Mitä Se Tekee Kehollesi
Vesi on elämän perusta. Meidän ei pitäisi koskaan riistää sitä itseltämme korvaamalla se muilla juomilla riippumatta siitä, kuinka terveellisiä ne ovat (etikettiensä mukaan). Meidän on juotava vähintään kaksi litraa kirkasta nestettä joka päivä ollaksemme terveitä, heikkoja ja kunnossa.
Parhaat Luonnolliset Antibiootit! Katso Kuka He Ovat
Synteettiset antibiootit tuhoavat haitalliset bakteerit kehossa, mutta samalla tuhoavat hyödyllisiä, jotka tukevat immuunijärjestelmää. Jotkut elintarvikkeet ja yrtit sisältävät luonnollisia antibioottiominaisuuksia, jotka tappavat haitalliset bakteerit ja varmistavat immuunijärjestelmää suojaavien hyödyllisten bakteerien suojan.
Lataa Vaaralliset Belgialaiset Keksit Markkinoilta! Katso Kuka He Ovat
Bulgarian elintarviketurvallisuusvirasto ilmoitti poistavansa vaaralliset aineet kauppaverkostosta Belgialaiset keksit sisältää ainetta akryyliamidi yli sallittujen arvojen. Omenamaustettuja Belcorn-keksejä myydään orgaanisina kekseinä lapsille.
Alkoholilla On Myös Etuja! Katso Kuka He Ovat
Usein alkoholin kohdalla kuulemme sen vahingoista, mutta ei koskaan sen eduista. Ja on joitain. Tämä ei tietenkään tarkoita laskemista teollisina määrinä, selittämistä, kuinka hyvä se on terveydelle.Yhdellä juomalla päivässä naisille ja kahdella miehille, kehomme hyötyy yllättävistä sivuvaikutuksista.
Ruoka, Joka Herättää Sinut Paremmin Kuin Kahvi? Katso Kuka Se On
Ihmisille herätä aamu liittyy ajatukseen kupillisesta kuumaa aromaattista kahvia. Se ei ainoastaan vaikuta vielä uniseen tietoisuuteen, joka liittyy kehoon levittävään lämpöön, ainutlaatuiseen suosikkiaromiin, vaan herättää myös tunnetun iloisuuden tunteen, joka seuraa aamujuomaa.