2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Ensimmäinen reseptimme ei sisällä vain lihapullatuotteita - tarjoamme myös pinaattikoristetta voilla. Tässä ovat muut tarvittavat tuotteet:
Jauheliha ja perunan lihapullat
Tarvittavat tuotteet: 1 kg jauhelihaa, 3 sipulia, 3 munaa, 3 perunaa, 500 g pinaattia, voita, kermaa, pippuria, persiljaa, suolaa.
Valmistus: Sekoita hienonnettu sipuli, munat, jauheliha ja raastetut perunat. Lisää jauhettua mustapippuria maun mukaan ja paista kuumassa rasvassa. Pinaatti haudutetaan suolatussa vedessä ja sitten perunamuusi.
Lisää öljy, suola, pippuri ja anna sakeutua matalalla lämmöllä sekoittaen jatkuvasti. Lisää lopuksi 1 rkl kermaa pinaattiin. Tarjoile lihapullia, jotka lentävät pinaatin kanssa.
Voit valmistaa seuraavan reseptin, jos sinulla on kattiloita. Tarvitset puoli kiloa jauhelihaseosta, 300 g juustoa, 1 sipuli, jauhettua mustapippuria, 1 tl kuivattua minttua tai 1 rkl tuoretta, 2 rkl. voita, tomaattimehua ja 6 munaa.
Murskaa juusto ja sekoita jauhelihaan lisäämällä hienonnettua sipulia, minttua, mustapippuria. Seoksesta muodostuu suuria lihapullia - 6 kpl.
Laita kukin lihapullat erilliseen kattilaan, lihapullille pala voita ja kaada sitten puoli kupillista tomaattimehua kuhunkin.
Laita kattilat, käännä noin 180 astetta ja jätä 20 minuutiksi. Laita sitten yksi muna jokaiseen kattilaan ja paista, kunnes muna on kiinteä.
Uusin tarjouksemme koskee lihapullia uunissa. Sekoita ½ kg jauhelihaseosta, 2 päätä hienonnettua sipulia, jauhettua mustapippuria, persiljaa, jonka olet hienonnettu. Laita tähän kaikkeen viipaloidut kaksi kuumaa paprikaa ja muutama neilikka murskattua valkosipulia.
Jätä seos noin 2 tunniksi jääkaappiin ja muodosta sitten pyöreät lihapullat, joiden paksuus on noin senttimetriä. Laita rasvaa pannulle, järjestä perunaviipaleita, laita lihapullia päälle ja tomaattiviipaleita. Paista kohtuullisessa uunissa.
Suositeltava:
Maustetaan Jauheliha Kunnolla Lihapullille Ja Kebabeille
Lihapullat ja kebabit ovat välttämätön osa Balkanin kansojen ruokalistaa. Ei ole luotettavaa tietoa maasta, josta he tulevat, mutta ne ovat levinneet ympäri maailmaa. Jauheliha, jolla niitä valmistat, voidaan maustaa monin eri tavoin, kunhan noudatat joitain perussääntöjä, mutta lihapullan tulisi aina olla soikea ja kebab pitkänomainen.
Erilaiset Suolat
Suurin osa meistä ei vaivaudu millaista suolaa käytämme. Harvat meistä erottavat suolatyypit, ja tuskin tunnemme yksityiskohtaisesti tämän niin arvokkaan kulinaarisen mausteen kaikkia muunnelmia. Ihmisemme tietävät, että suola tekee ruoasta ruokahalua, ja siksi he käyttävät usein enemmän kuin terveellistä.
Kolme Resepti Keitettyjen Munien Lihapullille
Lihapullien kohdalla useimmat meistä kuvittelevat perinteisiä jauhelihapullia, mutta lihapallojen valmistuksessa on monia muita mielenkiintoisia reseptejä, joita harvat ovat kokeilleet. Erityisen houkuttelevia ovat keitettyjen munien lihapullat, jotka ovat epätavanomaisen ulkonäön lisäksi myös erittäin maukkaita.
Lihan Sijaan: 3 Ruokahalua Herneen Lihapullille
Kaikki osaavat valmistaa jauhelihapalloja, mutta harvat kotiäidit haluavat kokeilla erilaisia kasvisreseptejä lihapullille. Erityisen herkullisia ovat herneen lihapullat, jotka ovat myös erittäin hyödyllisiä ja terveellisempi vaihtoehto lihalle.
Lihapullille Sopivat Kastikkeet
Lihapullat ovat nuorten ja vanhojen suosikkiruoka. Jotta ne olisivat herkullisia, niiden on oltava valmistettu laadukkaasta jauhelihasta ja maustettu mausteilla lihapullia varten. Lihapullakastike on myös erittäin tärkeä. Tässä artikkelissa tarjoamme sinulle herkullisia ideoita lihapullille sopiviin kastikkeisiin, jotka vaikuttavat sinuun.
