2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Voimme maistaa kanan pihvejä monilla erilaisilla kastikkeet. Tällä tavoin niistä tulee mehukkaampia ja herkempiä. Kastikkeet, joissa on useita ainesosia, sopivat.
Mausteisemmista kanapihveistä sopivat kastikkeet, jotka sisältävät sinappia, currya, soijakastiketta, valkosipulia, kuumapippuria, Tabasco-kastiketta ja muita. Jokainen näistä ainesosista antaa uskomattoman mausteisen ja miellyttävän maun kanan pihveille. Voit käyttää hunajaa mausteisten ainesosien lisäaineena, koska se antaa hieman makean maun, mutta ei pilaa mausteista makua. Voit myös lisätä sipulia ja valkosipulia. Ne antavat lisäksi mausteisen maun lihalle ja kastikkeelle.
Muita sopivia kastikkeita, jotka tekevät kanasta pehmeän ja mehukkaan, ovat tomaattipohjaiset kastikkeet. Esimerkiksi tomaattikastiketta valkosipulilla tai sipulilla. Astiasta tulee erittäin maukas ja tuoksuva.
Erilaiset mausteet sopivat myös makusi mukaan. Suola ja pippuri ovat näiden kastikkeiden klassisia mausteita. Voit myös lisätä persiljaa, tilliä tai suolaisia.
Kanapihvit voit myös valmistaa sen maitopohjaisilla kastikkeilla - esimerkiksi kastikkeella, jossa on jogurttia, kermaa ja jopa tuoretta maitoa. Voit myös käyttää savustettua tai sulatettua juustoa. Sopivia mausteita ovat suola, paprika, mustapippuri, valkosipuli ja sipuli. Nämä kastikkeet ovat painavampia ja rasvaisempia, mutta liha maistuu hyvältä.
Muita sopivia kastikkeita ovat erilaiset juustot. Voit valmistaa kastikkeen neljästä juustosta. Sinihomejuustoa ja parmesaania sisältävät kastikkeet ovat erittäin maukkaita. Sopivia mausteita ovat mustapippuri, valkopippuri ja suola.
Toinen sopiva kastikkaryhmä kanan pihveille on sienikastikkeet. On tarkoituksenmukaista lisätä sitruunaa ja mustapippuria.
Suositeltava:
Suosituimmat Aromaattiset Kastikkeet
Hienon keittiön fanit ovat yhtä mieltä siitä, että riippumatta siitä, kuinka maustettu ruokalaji on, ei ole mitään parempaa kuin tuoksuva kastike, joka tarjoillaan sen kanssa. Salaisuus on ainesosien valitseminen ja yhdistäminen eri makuun - hapan, makea, suolainen tai katkera, ja niiden muuttaminen ainutlaatuiseksi koostumukseksi.
Suosituimmat Kastikkeet Maailmassa
Kastikkeet ovat tärkeä osa monia salaatteja, alkupaloja, pääruokia ja jälkiruokia. Jokainen keittiö eroaa mieltymyksistään aromien ja makuaistien suhteen, mutta on myös kastikkeita, jotka ovat onnistuneet vakiinnuttamaan asemansa maailman keittiössä.
Klassiset Kastikkeet Nyytteihin
Nyytit ovat yksi ikonisimmista venäläisistä annoksista, jotka muistuttavat hieman italialaisia tortellineja. Mutta ne ovat puhtaasti venäläisiä luomuksia, luultavasti "syntyneet" jossain kaukaisissa ja kylmissä Siperian maissa. Tänään tuskin aiot tehdä omia nyyttejäsi, koska niitä myydään jo monissa kaupoissa.
Karibian Kastikkeet
Karibian keittiö on sekoitus espanjalaisen, ranskalaisen, afrikkalaisen, intialaisen ja intialaisen keittiön vaikutteita. Paikalliset ovat yhdistäneet ne ruokaan, joka on luonteeltaan ainutlaatuinen ja erittäin terveellinen. Karibian saaret sijaitsevat tropiikissa, josta löytyy valtava valikoima hedelmiä:
Kylmät Kastikkeet Kasvi- Ja Kalaruokiin
Kesäpäivinä voit monipuolistaa tarjoamia vihannes- tai kalaruokia erityisillä kylmillä kastikkeilla. Kokeile valmistaa juustokastiketta, kylmää äyriäiskalakastiketta ja mausteista sipulikastiketta. Juustokastike Tuotteet 3-4 annokseen: