2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Cale-sirut on tärkeä kuidun ja vitamiinien lähde. Paistettu matalassa lämpötilassa pidempään, se muuttuu rapeaksi ilman ruskistumista tai palamista.
Kale-sirujen reseptijonka esitämme sinulle, on yleismaailmallinen ja helppo toteuttaa, mutta on olemassa muutamia keskeisiä vaiheita, jotka ovat välttämättömiä halutun tuloksen saavuttamiseksi.
Tarvitset vain 30 minuuttia tämän terveellisen välipalan valmistamiseen. Katso, miten voit tehdä kotona erittäin maukkaita lehtikaali-siruja, jotka haluat todella syödä heti.
Tarvittavat tuotteet:
1 iso nippu lehtikaalin lehtiä (vihreä tai violetti)
1-2 rkl. sulanut kookos- tai avokadoöljy
Valitsemasi mausteet (ripaus merisuolaa, 1 tl kuminajauhetta, 1 tl chilijauhetta, 1 tl curryjauhetta jne.)
Valmistusmenetelmä:
1. Esilämmitä uuni 110 ° C: seen.
2. Pese ja kuivaa lehtikaali huolellisesti. Leikkaa se sitten pieniksi paloiksi ja hävitä kaikki suuret varret;
3. Laita lehtikaali isoon kulhoon, voitele se öljyllä ja mausta valitsemillasi mausteilla. Sekoita hyvin tuotteiden sekoittamiseksi ja levitä voin ja mausteet tasaisesti käsin
4. Aseta lehtikaali 2 isolle leivinpaperille yrittäen koskettaa niitä mahdollisimman vähän, jotta sirut tulevat rapeammin;
5. Paista 15 minuuttia, avaa sitten uuni ja sekoita varovasti paistamisen varmistamiseksi. Paista vielä 5-10 minuuttia tai kunnes sirut kovettuvat ja saavat erittäin vaalean kullanruskean sävyn. Katso prosessia varoen, koska lehtikaali voi helposti palaa;
6. Ota uunista ja anna jäähtyä hieman. Cale-sirut se muuttuu vielä rapeammaksi, kun otat sen uunista.
7. Nauti siitä heti. Pidä hauskaa!
Cale-sirut on parasta syödä vasta paistettuna. Voit säilyttää sitä huoneenlämmössä 2-3 päivää.
Arvioidut ravintoarvot 70 grammaa lehtikaalia:
Kalorit: 50 - Proteiini: 1,7 g; Hiilihydraatit: 3, 5 g; Rasva: 3, 7 g
Suositeltava:
Kuinka Valmistaa Tuoretta Kaalia
Jokainen, joka tuntee ainakin vähän omissa vesissään keittiössä, osaa valmistaa herkullisen kaalisalaatin porkkanalla tai kurkulla. Mikään monimutkainen, kunhan leikkaa kaali tarpeeksi hienoksi ja mausta se kunnolla. Upea salaatti, joka valmistetaan kaikkina vuodenaikoina.
Kuinka Valmistaa Ruusua: Muutama Käytännön Vinkki
Heräät aamulla juhlien jälkeen kotona, pöytä on sotkuista ja valitettavasti muutama lasillinen on avoimien viinipullojen pohjassa. Ja sanot itsellesi, että sinun ei olisi pitänyt avata niin paljon ruusu- . Mietitkö mitä tehdä - laitetaanko ne takaisin jääkaappiin vai voitko käyttää sitä johonkin.
Kuinka Valmistaa Juustoliuosta
Juuston valmistaminen vaatii taitoa. Jos olet kuitenkin tehnyt tämän, sinun tulisi tietää, että sen tallentaminen ei ole yhtä tärkeää kuin sen tekeminen. Juuston pitämiseksi pidempään, se on kypsyttävä suolavedessä noin 10 asteen lämpötilassa.
Kuinka Valmistaa Sieniä
Sienet ovat yksi herkullisimmista sienistä. Tutkijoiden mukaan ne ovat makultaan ja aromiltaan toiset vertaansa vailla olevien tryffelien jälkeen. Sienet edellyttävät erityistä valmistelua paljastamaan maunsa ja arominsa kokonaan. Sienien haju sekoittuu täydellisesti paahtopaistiin tai kanaan, haudutettuun kaniin tai karitsaan.
Kuinka Valmistaa Seesami Tahinia?
Tahini valmistettu seesaminsiemenistä , on erittäin hyödyllinen. Sen erilaiset ainesosat tekevät siitä todellisen ihmeen ruoansulatuskanavalle! Sen lisäksi, että tahini maistuu hyvältä, se on hyvä energialähde. On suositeltavaa, että jokaisen kotitalouden keittiössä on purkki seesami-tahinia.
