2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Monet ihmiset ajattelevat, että kasvissyöjät eivät syö terveellisesti ja että kasvissyöjä sellaisenaan on moderni yhteiskunnan liike. Molemmat ovat täydellinen harhaluulo. Monet muinaiset filosofit ja ajattelijat, kuten Pythagoras, Plutarkki, Platon, Sokrates, Seneca ja Buddha, olivat kasvissyöjiä, maailmankuuluja taiteilijoita, kuten Leonardo da Vinci ja Vincent van Gogh, kirjailijoita, runoilijoita, muusikoita ja monia muita.
Jopa bulgarialaisessa yhteiskunnassa on ollut ja on edelleen paljon kasvissyöjiä. Peter Deunov, Vladimir Dimitrov - mestari ja Lily Ivanova ovat vain pieni osa tunnettujen kasvissyöjien nimistä, jotka voidaan luetella.
On myös väärin sanoa, että kasvissyöjät syövät huonosti, koska niiltä puuttuu lihavalmisteiden sisältämät proteiinit, koska oikean kasviproteiinien yhdistelmän avulla mikään ei oikeastaan häiritse kasvissyöjien terveellistä ruokavaliota.
Kasvissyöjä on jaettu useisiin virtoihin ja ruokavalio riippuu enimmäkseen siitä, mitä näiden liikkeiden periaatteita noudattavat ihmiset ovat päättäneet syödä. Esimerkiksi kasvissyöjäkasvissyöjät syövät lihaa, mutta kuluttavat maitoa, munia ja hunajaa, kun taas kasvissyöjäkasvissyöjät eivät syö lihaa tai munia.
Vegaanit puolestaan eivät kuluta lainkaan eläintuotteita, kuten maitoa, juustoa, keltaista juustoa, munia ja hunajaa. Äärimmäisimpinä pidetään raakaruoka-asiantuntijoita, jotka sen lisäksi, että eivät syö lihaa ja maitotuotteita, eivät myöskään saa lämpökäsitellä syömänsä ruokaa. On myös puolikasvissyöjiä, jotka eivät syö lihaa, mutta syövät kanaa ja kalaa, minkä vuoksi todelliset kasvissyöjät eivät ota heitä hyvin vastaan.
Kaikkia muita kasvissyöjiä voivat syödä täysin terveellisiä, lukuun ottamatta raakaruoka-aineita, jotka ovat hieman erilainen aihe. Suurin osa heistä tietää proteiinilisän periaatteesta, joka on kaikkien kasvissyöjien terveellisen valikon ohjaava periaate. Se perustuu erilaisten kasviproteiinien yhdistelmään, ja yhdistelmä on monissa tapauksissa parempi kuin lihaproteiinit.
Esimerkiksi palkokasvien, jotka eivät sisällä lainkaan metioniinia, yhdistäminen lysiinipitoisiin viljoihin johtaa korkealaatuiseen proteiinin saantiin. Tätä perusperiaatetta noudattaen minkä tahansa kasvissyöjän menu voi olla melko terveellinen, jopa terveellisempi kuin lihaa syövien ihmisten ruokalista.
Suositeltava:
Proteiiniruokavalio Kasvissyöjille
Kasvissyöjät eivät kuluta lihaa ja lihatuotteita. Ja kuten kaikki haluavat näyttää hyvältä. Ja tämä tapahtuu vain, kun henkilö on täydellisessä kunnossa ja tarkemmin - kun hän saavuttaa halutun painon. Ruokavalionsa vuoksi kasvissyöjät voivat noudattaa rajoitettua proteiiniruokavaliota enintään 3-4 viikkoa.
He Loivat Vaihtoehtoisen Lihan Kasvissyöjille
Eurooppalaiset tutkijat ovat luoneet uudenlaisen lihalajin erityisesti kasvissyöjille. Uuden tuotteen ulkonäkö on melkein sama kuin tavallisen lihan. Sen maku muistuttaa myös lihavalmisteita, mutta se sisältää vain vihanneksia. Vallankumouksellisen korvaavan aineen ovat kehittäneet Luonnonvarojen ja luonnontieteiden yliopiston asiantuntijat yhdessä kollegoidensa kanssa Wageningenin yliopistosta.
Ei-standardi Vähärasvaisia ruokia Kasvissyöjille
Pavun fiesta Tarvittavat tuotteet: 1 rkl oliiviöljyä, 2 kuppia hienonnettua sipulia, 3 valkosipulinkynttä - hienonnettu, 4 kupillista vettä, 2 rkl sokeria, 2 rkl chilijauhetta, 2 rkl Worcestershire-kastiketta, 450 g kuutioitua tomaattia omassa purkkikastikkeessa tai purkissa, 500 g purkitettua kikherneitä, mutta voidaan myös huuhdella, keittää ja puristaa etukäteen, 500 g mustia papuja - huuhdellaan, keitetään ja puristetaan, 500 g tavallisia papuja - huuhdellaan, keitetään
Kuusi Proteiinilähdettä Vegaaneille Ja Kasvissyöjille
Yksi suurimmista huolista kasvissyöjä ja vegaani ruokavalio liittyy alennettuun määrään proteiineja jotka hyväksytään. Asiantuntijat ovat kuitenkin vakuuttuneita siitä, että asianmukaisella suunnittelulla tällä syömistavalla voidaan ottaa tarpeeksi elintärkeitä aineita kehollemme.
Ravitsemusasiantuntijat Ovat Julistaneet Sodan Kasvissyöjille
Olemme kuulleet niin paljon kasvissyönnin eduista, eikä kukaan sano, että se voi olla haitallista, puolalaiset ravitsemusterapeutit ovat raivoissaan. Heidän mielestään on ehdotonta hulluutta olla täydellinen kasvissyöjä - ts. luopua kaikista eläintuotteista, kuten munista, maidosta, juustosta, voi.
