2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Sahrami, jonka kotimaa on Välimeren alue, ei tunneta vahingossa mausteiden kuninkaana. Koska 1 kilolle arvokkaalle yrtille tarvitaan noin 20000 tikkareita, se kuuluu maailman kalleimpiin.
Mielenkiintoinen asia ei kuitenkaan ole tässä tapauksessa sahramin hinta tai sen kulinaarinen käyttö, vaan se, että se osoittautuu erittäin hyödylliseksi näön kannalta. Tässä on mielenkiintoista oppia sahramista tältä osin:
- Sahralla on runsaasti voimakkaita antioksidantteja, joten sillä on myönteinen vaikutus näköön ja sitä käytetään pieninä määrinä, mutta säännöllisesti.
- Näön parantamiseksi sinun on hankittava sahramiuutetta.
- Hyvän näön lisäksi sahramia käytetään myös rauhoittamaan rauhasia ja hermoja. Sillä on diureetti, mahalaukun ja kipua lievittävä vaikutus.
- Sahran on osoitettu suojaavan aikuisia näköhäviöltä, ja viimeaikaisten tutkimusten mukaan se voi toimia hyvin geneettisten silmäsairauksien yhteydessä. Viimeistä väitettä ei ole vielä osoitettu.
- Sahramia on viljelty Intiassa ikimuistoisista ajoista lähtien sen parantavien ominaisuuksien ja astioille antaman aromin vuoksi.
- Vaikka sahramia käytetään tosiasiallisesti lääkinnällisiin tarkoituksiin, sitä käytetään laajemmin ruoanlaitossa, jossa sitä lisätään liha-, kala- tai riisiruokiin. Tuoksun lisäksi se antaa heille kauniin ja herkän kellertävän värin.
- Ei niin kaukaisessa menneisyydessä sahrami oli yksi bulgarialaisen keittiön yleisimmin käytetyistä mausteista, mutta sitten suolainen onnistui vakiinnuttamaan itsensä persoonan ja tillin ohella bulgarialaisimpana mausteena.
- Jos käytät sahramia ruoanlaittoon, pidä mielessä, että jos onnistut saamaan sen kukkiin, riittää, että laitat 6-7 5 annoksen astiaan, ja jos se jauhetaan samalle määrälle ruokaa, on 3-4 puristusta.
- Koska se on erittäin kallista, on hyvä oppia tunnistamaan todellinen sahrami, koska se väärennetään usein ja korvataan kehäkukka-kukilla.
- Riippumatta mistä syystä käytät sahramia, muista, että kuten useimpia yrttejä, sitä ei tule yliannostella, koska se aiheuttaa myrkytyksiä.
Suositeltava:
Sahrami
Sahramia pidetään yhtenä vanhimmista mausteista, joita on käytetty 3000 vuotta. Tunnetaan nykyään "mausteiden kuninkaana" sahrami on yksi kalleimmista, arvokkaimmista ja maustetuista mausteista maailmassa. Se antaa ruokille ainutlaatuisen maun, ja monet meistä ovat usein valmiita maksamaan enemmän tarjotakseen erinomaisen gastronomisen kokemuksen.
Pribootit Ruoat Hyvälle Immuniteetille Ja Erinomaiselle Ruoansulatukselle
Jos luulet, että bakteerit ovat synonyymejä "mikrobeille", ajattele uudelleen. Probiootteja löytyy suolistosta ja niiden toinen nimi on elävät hyvät bakteerit! Tutkimustiedot osoittavat, että yhden vuoden aikana noin 4 miljoonaa ihmistä on käyttänyt jonkinlaista probioottiset tuotteet .
Sahrami On Kallein Mauste Maailmassa
Sahramia pidetään maailman hienoimpana ja kalleimpana mausteena. Tuoksuva kirkkaan oranssi lisäosa maksaa noin 1000 dollaria kiloa kohden. On myös halvempia lajikkeita. Mutta pidä mielessä, että liian alhaiset hinnat ovat merkki väärennöksistä.
Violetti Kulta: Miksi Sahrami On Kallein Mauste?
Tuoksuva sahrami on kallein mauste maailmassa - sen kilohinta vaihtelee nykyään 5-6 tuhannen dollarin välillä. Lisäksi sahrami on ainoa keskiajan mauste, josta kulinaarisen taiteen asiantuntijat ovat tähän päivään asti valmiita maksamaan niin valtavan hinnan.
Sahrami On Rauhan Ja Terveellisen Sydämen Mauste
Jokainen kokki on kuullut, että sahramia kutsutaan mausteiden kuninkaaksi, ja on vakuuttunut siitä, että se ei turhaan ansaitse tätä lempinimeä. Vaikka tätä maustetta käytetään nyt vain harvoissa kotitalouksissa sen korkean hinnan takia, näin ei ole aina ollut.
