2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Jokainen kokki on kuullut, että sahramia kutsutaan mausteiden kuninkaaksi, ja on vakuuttunut siitä, että se ei turhaan ansaitse tätä lempinimeä.
Vaikka tätä maustetta käytetään nyt vain harvoissa kotitalouksissa sen korkean hinnan takia, näin ei ole aina ollut. Vuosikymmeniä sitten se oli laajalle levinnyt ja laajalti kasvatettu kotimaassaan Rose Valley.
Vähän tiedetään, että sen lisäksi, että se on ihanteellinen mauste useille ruokalajeille, sahramia käytetään myös yrtteinä lukuisien parantavien voimiensa vuoksi. Ja muinaiset lääkärit käyttivät sitä sellaisenaan, ei mausteena. Siksi esitämme sinulle sahramin terveysvaikutukset:
- Suurin osa antiikin lääkäreistä uskoi, että sahrami ei vain uudista verta, vaan sillä voi olla suotuisa vaikutus kaikkiin ihmisen elimiin;
- Sahramia on käytetty muinaisista ajoista lähtien rasvan aineenvaihdunnan, verisuonisairauksien ja verenpaineen alentamiseen. Koska sillä on kyky lisätä ihmiskehon vastustuskykyä stressiin, uskotaan, että sillä voi olla myönteinen vaikutus paitsi sairaisiin, myös terveisiin ihmisiin;
- Sahrami käytetään ateroskleroosin, verenpainetaudin ehkäisyyn ja jopa iskeemisen taudin alkuvaiheessa;
- Sahramin terveysvaikutusten hyödyntämiseksi on tarpeen liottaa 1 tl. suodata 700 ml: aan kiehuvaa vettä 1 tunti, suodata lääkejuoma ja juo sitä 50 ml 3 kertaa päivässä ennen ateriaa;
- Voit myös valmistaa sahramin tinktuuran, jota kastetaan viikon ajan vahvassa konjakissa suhteessa 1:20 ja jota käytetään puristuksiin haavojen, ihoärsytysten, turvotusten jne.
- Ainoa asia, jonka kanssa on oltava varovainen sahramia käytettäessä, on olla yliannostamatta sitä, koska on olemassa sen huumausaineiden vaara.
Raskaana olevien naisten ei pidä myöskään käyttää yrttiä, koska se voi aiheuttaa ennenaikaisia supistuksia ja keskenmenoja. Jotkut parantajat käyttivät sitä tähän tarkoitukseen, jotka yrittivät maksua vastaan pelastaa tyttöjä häpeältä tai vain ei-toivotulta raskaudelta.
Suositeltava:
Syö Kuumaa Paprikaa Vatsaan Terveellisen Sydämen Saavuttamiseksi
Kuumien paprikoiden kulutus ei vain auta laihtua, vaan myös suojaa sydäntäsi Chongqingin sotilastieteellisen yliopiston uuden tutkimuksen mukaan. Pienet annokset kapsaisiinia, kuumissa paprikoissa esiintyvää ainetta, provosoivat meidät pidättymään liiallisesta suolan saannista, minkä seurauksena sydämesi ja verisuonesi ovat suojattuja, tutkijat kertoivat Hypertension-lehdelle.
Sahrami - Korvaamaton Mauste Hyvälle Näkölle
Sahrami, jonka kotimaa on Välimeren alue, ei tunneta vahingossa mausteiden kuninkaana. Koska 1 kilolle arvokkaalle yrtille tarvitaan noin 20000 tikkareita, se kuuluu maailman kalleimpiin. Mielenkiintoinen asia ei kuitenkaan ole tässä tapauksessa sahramin hinta tai sen kulinaarinen käyttö, vaan se, että se osoittautuu erittäin hyödylliseksi näön kannalta.
Sahrami On Kallein Mauste Maailmassa
Sahramia pidetään maailman hienoimpana ja kalleimpana mausteena. Tuoksuva kirkkaan oranssi lisäosa maksaa noin 1000 dollaria kiloa kohden. On myös halvempia lajikkeita. Mutta pidä mielessä, että liian alhaiset hinnat ovat merkki väärennöksistä.
Violetti Kulta: Miksi Sahrami On Kallein Mauste?
Tuoksuva sahrami on kallein mauste maailmassa - sen kilohinta vaihtelee nykyään 5-6 tuhannen dollarin välillä. Lisäksi sahrami on ainoa keskiajan mauste, josta kulinaarisen taiteen asiantuntijat ovat tähän päivään asti valmiita maksamaan niin valtavan hinnan.
Tomaattikastike Takaa Terveellisen Sydämen
Espanjalaiset tutkijat ovat havainneet, että tomaattikastike voi suojata meitä sydänkohtauksilta ja aivohalvauksilta sen sisältämien antioksidanttien ansiosta. Barcelonan yliopiston tutkijoiden tutkimukset ovat osoittaneet, että tomaattipohjainen kastike sisältää 40 antioksidanttia, joita kutsutaan polyfenoleiksi, jotka suojaavat sydäntä ns.
