2025 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 10:20
Liharulla sopii sekä vieraille että perhejuhliin, ja miksi et valmista sitä päivälliselle ilman syytä - niin yllätät miellyttävästi rakkaasi.
Liharullan valmistamiseksi on parasta valmistaa jauheliha itse. Rullan muotoilun helpottamiseksi käytä läpinäkyvää kalvoa.
Aseta rulla aina lokeroon reuna alaspäin. Rullaa saadaan erityyppisistä lihoista: naudanlihasta, sianlihasta, kanasta ja kalkkunasta. Täyte voi vaihdella mieleisekseen, kaikki riippuu mielikuvituksestasi. Liharullat ovat herkullisia sekä kuumana että kylmänä.
Naudanrulla sipulilla ja munalla on erittäin maukasta
Ainesosat: 600 grammaa naudanlihaa, 100 grammaa valkoista leipää, 1 keskeneräinen lasi vettä tai maitoa, 4 sipulia, 4 munaa ja yksi levitettäväksi, puoli nippu persiljaa, suolaa ja pippuria maun mukaan, 1 rkl voita.
Liota leipää vedessä tai maidossa poistamalla kuori etukäteen. Kun se turpoaa, tyhjennä se. Leikkaa liha paloiksi ja jauhaa se, lisää leipä ja sekoita.
Vie liha leivän kanssa lihamyllyn läpi. Lisää suola, ripottele pippurilla, lisää loput vesi tai maito ja sekoita hyvin käsilläsi.
Keitä munat ja pilko ne hienoksi. Pilko sipuli hienoksi ja paista voissa. Pilko persilja hienoksi. Sekoita kaikki ja lisää suola.
Kostuta kangasliina tai venytyskalvo. Levitä pinnalle kahden senttimetrin jauhelihakerros. Levitä täyte sen päälle, rullaa se lautasliinalla tai kalvolla.
Aseta tela voideltuun pannuun reuna alaspäin. Vatkaa yksi muna, levitä se rullalle, lävistä se haarukalla useisiin paikkoihin, ripottele rasvalla ja paista uunissa 260 asteessa.
Kananrulla herneillä saadaan nopeasti ja herkullisesti
Ainekset: 1 kana, 300 grammaa sianlihaa, 1 porkkana, 1 valkosipulinkynsi, 200 grammaa purkitettuja herneitä, 2 munaa, öljy, sinappi, suola, pippuri.
Kana poistetaan luuttomaksi, liha jauhetaan yhdessä viipaloidun sianlihan kanssa. Lisää raastettu porkkana, murskattu valkosipuli, munat ja herneet. Suolaa, ripottele mustapippurilla.
Alumiinifolio on voideltu öljyllä, kanan iho asetetaan sen päälle, liha jaetaan sille. Levitä sinapilla ja kääri rullaan folion avulla. Rulla kääritään kalvoon ja paistetaan puolitoista tuntia keskilämpötilassa.
Suositeltava:
6 Vinkkiä: Kuinka Valmistaa Herkullinen Quinoa Oikein
Teoriassa quinoan valmistus on suhteellisen helppoa. Mutta käytännössä se voi olla paljon monimutkaisempi. Astioiden annostelu, huuhtelu ja käyttö kätkevät tarpeeksi ansoja katkeroitavaksi ruoanlaittoa. Siksi meidän on noudatettava muutamia vaiheita, jotta voimme vihdoin olla tyytyväisiä itseemme ja quinoamme makuun.
Kuinka Valmistaa Herkullinen Hirssi?
Hirssi puuroa Valmistukseen tarvitaan 1 osa hirssiä, 2 osaa vettä. Hirssi murskataan laastissa, keitetään kiehuvalla vedellä kattilassa ja sitten suolataan kevyesti. Anna liota lämpimän kannen alla. Kaada valmistettu hirssipuuro levyihin.
Kuinka Tehdä Herkullinen Keksi Kakku?
Keksikakkujen tärkein etu on, että niitä ei tarvitse leipoa. Lisäksi niiden valmistaminen vaatii yksinkertaisia tuotteita, jotka ovat aina saatavilla. Tällainen kakku voidaan valmistaa lapsen kanssa, niin saat paitsi herkullisen kakun myös iloisen viestinnän.
Culinary Coryphaeus Handbook: Kuinka Tehdä Herkullinen Ja Houkutteleva Pasta Itse
Pastatyypit eroavat toisistaan muodon lisäksi myös koostumuksen, värin ja maun suhteen. Kuivatuksi myydyn klassisen italialaisen pastan taikina on valmistettu durumvehnäjauhosta, vedestä ja suolasta. Oliiviöljyä ja munia lisätään joskus tuoreeseen pastaan.
Kuinka Tehdä Herkullinen Keitto
Kun keität keittoa, laita luut kylmään veteen ja lisää veden kiehumisen jälkeen liha. Tällä tavalla liha säilyttää arvokkaat ravintoaineet. Monet ihmiset neuvovat poistamaan vaahdon liemestä. Mutta se sisältää arvokkaimpia aineita, ja kun liha kypsennetään matalalla lämmöllä, vaahto häviää vähitellen.