Kuinka Tehdä Herkullinen Keksi Kakku?

Sisällysluettelo:

Video: Kuinka Tehdä Herkullinen Keksi Kakku?

Video: Kuinka Tehdä Herkullinen Keksi Kakku?
Video: Miten tehdään keksista helppo kakku, kakku sulaa suussa👌🍰💯 2024, Syyskuu
Kuinka Tehdä Herkullinen Keksi Kakku?
Kuinka Tehdä Herkullinen Keksi Kakku?
Anonim

Keksikakkujen tärkein etu on, että niitä ei tarvitse leipoa. Lisäksi niiden valmistaminen vaatii yksinkertaisia tuotteita, jotka ovat aina saatavilla. Tällainen kakku voidaan valmistaa lapsen kanssa, niin saat paitsi herkullisen kakun myös iloisen viestinnän.

Toinen positiivinen puoli keksikakut on, että niitä on erittäin vaikea pilata. Sinun ei tarvitse huolehtia siitä, palaako se vai nousee, ja näillä kakkuilla on upea maku ja ulkonäkö.

Keksikakkuja voidaan valmistaa eri muunnelmissa voiteilla ja täytteillä kokeilemalla - jopa saman reseptin mukaan valmistetuilla kakkuilla, joilla on erilaiset täytteet, on erilainen maku. Monet kokeneet kokit ovat aloittaneet "herkullisen" taiteensa tällaisilla kakkuilla.

Ja kuten nimestä voi päätellä, näiden kakkujen pääainesosa on keksejä. Kun valmistamme keksikakkua, järjestämme keksit kerroksittain, meidän on kastettava ne maitoon tai makeutettuun kahviin (reseptin mukaan). Jos kakku on valmistettu jauhetuista keksistä, se on helpoin jauhaa lihamyllyllä tai tehosekoittimella. Jos kakun täyte on raejuustoa, on parempi olla puristamatta sitä edelleen, koska täyte on pehmeämpää ja keksit imevät ylimääräisen nesteen siitä.

Keksikakku banaaneilla

Banaanikeksikakku
Banaanikeksikakku

Kuva: Yordanka Kovacheva

Erittäin maukas kakku! Kerman ja banaanien yhdistelmä tekee sen mausta helläksi ja sen valmistuksen lyhyeksi.

Tarvittavat tuotteet:

keksit - 1 kg (ei suolattu)

banaanit - 4 kpl. suuri

smetanaa - 1 litra

sokeri - 500 g

suklaa - 100 g

Valmistusmenetelmä: Voita kerma sokerilla ja leikkaa banaanit ohuiksi ympyröiksi. Järjestä kerros keksit sopivaan astiaan, levitä ne kermalla ja aseta jokaiselle evästeelle siivu banaania. Seuraavaksi taas kerros keksejä, kermaa ja banaania. Viimeinen keksikerros tulisi peittää vain kermalla. Koristele kakkusi raastetulla suklaalla ja murskattuilla kekseillä. Jätä se muutamaksi tunniksi jääkaappiin liota.

Keksi kakku kerma

Keksi kakku kerma
Keksi kakku kerma

Kuva: Maria Simova

Tämä kakku on hieman monimutkaisempi kuin edellinen. Mutta kun kokeilet sitä, et tule katumaan, että valitsit tämän reseptin, koska sen herkkä kerma ja pähkinät tekevät siitä maun ja vertaansa vailla.

Tarvittavat tuotteet:

keksejä - 300 g

voi - 300 g

sokeri - 300 g

munat - 1 kpl.

tuoretta maitoa - 300 ml

perunajauho - 1 tl.

saksanpähkinät - 2 tl. puhdistettu

vanilja - maun mukaan

Valmistusmenetelmä: Liuotetaan jauhot puoleen lasilliseen tuoretta maitoa ja laita seos kattilaan jäljellä olevan maidon kanssa ja keitä matalalla lämmöllä sekoittaen jatkuvasti, kunnes se on sakeutunut. Anna jäähtyä.

Sekoita voi sokerin ja munan kanssa, sekoita tasaiseksi, sekoita jäähtyneeseen maitoseokseen ja vaniljaan maun mukaan.

Jauhaa keksit, leikkaa saksanpähkinät ja sekoita kaikki valmiiseen kermaan, sekoita hyvin.

Vuoraa lomake rasvaa kestävällä paperilla ja laita saatu seos siihen, tasoita seos ja aseta muoto jääkaappiin useita tunteja.

Poista kakku pannusta ja koristele puolikkailla pähkinöillä ja viipaloiduilla kekseillä.

Suositeltava: