Kuinka Tehdä Herkullinen Keitto

Video: Kuinka Tehdä Herkullinen Keitto

Video: Kuinka Tehdä Herkullinen Keitto
Video: Kuinka tehdä Uzbekistanin Khorezm🍛keittoa? 2024, Syyskuu
Kuinka Tehdä Herkullinen Keitto
Kuinka Tehdä Herkullinen Keitto
Anonim

Kun keität keittoa, laita luut kylmään veteen ja lisää veden kiehumisen jälkeen liha. Tällä tavalla liha säilyttää arvokkaat ravintoaineet.

Monet ihmiset neuvovat poistamaan vaahdon liemestä. Mutta se sisältää arvokkaimpia aineita, ja kun liha kypsennetään matalalla lämmöllä, vaahto häviää vähitellen.

Jos vahingossa liimat keiton, heitä siihen sokeri. Se imee ylimääräisen suolan. Toinen vaihtoehto on laittaa koko kuorittu raaka peruna ja poistaa se minuutin kuluttua.

Voit myös laittaa sideharso pussilla riisiä suolattuun keittoon ja sen kiehumisen ja seisomisen jälkeen kolmekymmentä minuuttia, ota se pois. Suola on riisissä.

Kun teet maitokeittoja vihannesten, murojen tai pastan kanssa, keitä ne ensin vedessä ja vasta kun ne ovat valmiita, laita ne maitoon.

Kuinka tehdä herkullinen keitto
Kuinka tehdä herkullinen keitto

Jos haluat keitetyn kanan säilyttävän miellyttävän valkoisen värinsä poistamisen jälkeen kiehuvasta vedestä, hiero se sitruunamehulla tai sitruunamehun vesiliuoksella.

Lävistä se haarukalla saadaksesi selville, että liha on kypsennetty. Se tulee lihaan helposti, jos se on valmis. Keitetty liha on erittäin helppo erottaa luista.

Jos et pidä mausteista ja juurista keittoon, laita ne sideharsoihin ja anna niiden kiehua 20 minuuttia keitossa kyllästää se aromillaan. Poista sitten pussi.

Käytä tuoreita vihreitä mausteita keittosi mausta ja anna sille miellyttävä aromi ja ulkonäkö. Ripottele se niihin juuri ennen tarjoilua.

Suositeltava: