2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Joskus unohdamme, ja jotkut meistä eivät edes tiedä, että proteiinia löytyy monista muista elintarvikkeista kuin lihasta. Proteiinituotteet ovat halvempia, terveellisempiä ja varastoitavissa pidempään kuin lihavalmisteet.
Pavut. Se on yleinen lihan korvike ja vähän rasvaa. Pavut ovat erittäin ravitsevaa ruokaa. Sen jyvissä on runsaasti kuitua ja proteiinia.
Se sisältää hyvin vähän rasvaa, mikä tarkoittaa, että voit syödä sen turvallisesti huolehtimatta nautittavista kaloreista ja rasvoista. Useimmat pavut sisältävät vain 2-3 prosenttia rasvaa.
Teksturoitu kasviproteiini tai ns. TVP. Se tunnetaan myös nimellä kuvioitu soijaproteiini tai soijaliha. TVP-ruokia käytetään usein lihan analogina tai lihavalmisteiden täydennyksenä. Nämä elintarvikkeet valmistetaan soijaproteiinista, soijajauhosta tai tiivisteestä, mutta ne voidaan myös uuttaa puuvillan, vehnän tai kauran siemenistä.
Perinteisten liharuokien kasvisversiot voidaan valmistaa kuvioidusta kasviproteiinista. Soijalihalla on pitkä säilyvyysaika, jos sitä varastoidaan asianmukaisesti, ja se on erinomainen proteiinin ja kuidun lähde.
Täyttää ruokavaliostandardit eikä sisällä sinänsä kolesterolia. Teksturoitu proteiini on hyvä aminohappojen lähde, joka antaa keholle kalsiumia ja magnesiumia, useimmissa tapauksissa se on rikastettu vitamiineilla, mukaan lukien B12-vitamiini. Toisin kuin lihavalmisteet, se ei sisällä suurta määrää bakteereja, joten se on turvallisempaa ja terveellisempää.
Tofu. Se on valmistettu rasvattomasta soijamaidosta ja ulkonäöltään juustomainen. Tofulla ei ole melkein lainkaan aromia, mikä tekee siitä sopivan minkä tahansa tyyppiseen ruokaan, koska se sekoittuu onnistuneesti niiden kanssa ja imee niiden aromin. Se sisältää runsaasti kalsiumia ja rautaa ja sisältää paljon proteiineja.
Se sisältää fytoestrogeeneja, jotka auttavat vähentämään kuumia aaltoja vaihdevuosien aikana, ja sen usein käytetty on yhdistetty rintasyövän ja osteoporoosin riskin vähentämiseen hidastamalla luukadoa. Toisen tofussa olevan yhdisteen, nimeltään genisteiini, on osoitettu estävän eturauhasen kasvainsolujen kasvua.
Kasvisruokavalioon siirtyminen on paljon helpompaa, jos käytät lihan korvikkeita. Tämä antaa lihan tunteen, ehkä se näyttää lihalta, ja joskus se maistuu jopa lihalta ja tietysti, jonka tiedetään sisältävän huomattavan määrän proteiinia.
Edellä mainittujen tuotteiden lisäksi täysjyvätuotteet, hummus, pähkinät, palkokasvit, soija ja munakoiso voidaan mainita onnistuneina lihan korvikkeina.
Suositeltava:
Mitkä Kaloripitoiset Elintarvikkeet Ovat Hyödyllisiä Ja Mitkä Ovat Haitallisia
Monet meistä miettivät todennäköisesti, onko mahdollista syödä runsaasti kaloreita sisältäviä ruokia ja samalla olla huolimatta terveydestämme ja suurelta osin painostamme. Useimmissa tapauksissa nämä tuotteet eivät ole kalliita. Tässä on luettelo melko kaloreista, mutta terveellisistä tuotteista:
Viinirypäleet Voivat Olla Vaarallisia! Katso Miksi Sinun Pitäisi Olla Varovainen Sen Suhteen
Nämä mehukkaat marjat ovat yksi herkullisimmista, täyttävimmistä ja kevyimmistä välipaloista, joita löydät. Rypäleillä on epäilemättä monia terveydellisiä hyötyjä kehollemme, mutta on pimeä puoli, jota harvat epäilevät. Allergia rypäleille on harvinainen tila, mutta se on vakavin ongelma, jonka tämä hedelmä voi aiheuttaa.
Mitkä Ruoat Ja Juomat Voivat Parantaa Immuunijärjestelmäämme Luonnollisella Tavalla?
Hyvä yleinen terveys ja vastustuskyky vilustumiselle ja viruksille johtuu immuunijärjestelmämme tilasta. Voimme vahvistaa sitä ravintolisillä tai luonnollisesti ruoan kautta, kunhan tiedämme, millä elintarvikkeilla on todistetusti hyötyä immuniteetin suojaavien toimintojen stimuloinnissa.
Mitkä Elintarvikkeet Voivat Alentaa Verensokeria?
Ruokavalion käyttö on tärkeä osa verensokerin säätelymenetelmiä. Ne ovat erityisen tärkeitä tyypin 2 diabeteksessa, joka on parantumaton ja johtaa usein vakaviin komplikaatioihin. Tutkimukset osoittavat, että on olemassa monia elintarvikkeita, joilla on hyvä vaikutus verensokeriin.
Mitkä Elintarvikkeet Ovat Hyviä Kilpirauhaselle Ja Mitkä Eivät
Kilpirauhasvaivoja on vaikea havaita. Oireita ovat yleensä paino-ongelmat, energian puute ja ruoansulatushäiriöt. Jatkuvaan väsymyksen tunteeseen liittyy turvotusta. Kilpirauhanen tarvitsee jodia tuottamaan hormoneja ja toimimaan kunnolla.
