2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
On tuskin henkilö, joka ei ole nähnyt eikä halua kokeilla herkullista naudanlihapihviä - kuten he antavat amerikkalaisissa elokuvissa. Ja tämä ei ole yllättävää, koska amerikkalaiset ovat ruoanlaittoon liittyviä fakiria vasikanliha.
Siksi tarjoamme sinulle 3 mielenkiintoista ideaa siitä, miten se valmistetaan aitojen amerikkalaisten reseptien mukaan.
Vasikanliha, joka on valmistettu amerikkalaisella tavalla
Tarvittavat tuotteet: 1,5 kg naudanlihaa, 5 viipaloitua porkkanaa, 1/2 viipaloitua nauris, 1/2 hienonnettua kaalia, 6-7 purkitettua sipulia.
Valmistusmenetelmä: Liha suolataan ja laitetaan kiehumaan syvään kattilaan noin 3 tunniksi. Tyhjennä sitten heittämättä liemi. Filee ja aseta sivuun. Kaada loput tuotteet liemeen, jossa naudanliha keitettiin, keitä pehmeäksi. Naudanfileet tarjoillaan valmiiden ja valutettujen vihannesten kanssa.
Grillattua naudanlihapihveä vihanneskoristeella
Tarvittavat tuotteet: 1 kg naudanfileetä, 200 g vauvan porkkanaa, 200 g herneitä, 200 g perunoita, 200 g kukkakaalia, 5 rkl. öljy, 5 rkl. voita, suolaa ja pippuria maun mukaan.
Valmistusmenetelmä: Liha leikataan viipaleiksi, maustetaan suolalla ja pippurilla, voidellaan molemmin puolin öljyllä ja paistetaan kuumalla grillillä. Keitä kaikki vihannekset toisessa kulhossa, valuta, mausta suolalla ja pippurilla ja kaada kuuma öljy. Pihvit tarjoillaan vihannesten koristelun kanssa.
Naudanliha vartaassa
Tarvittavat tuotteet: 300 g naudanlihaa, 300 g naudan fileetä, 3 isoa munakoisoa, 1 tl. maissiöljy, 1 rkl. sitruunamehu, 1 tl. jauhettua sipulia, suolaa, pippuria ja kumina maun mukaan.
Valmistusmenetelmä: Naudanliha ja naudanliha leikataan viipaleiksi ja munakoisot kuoritaan, leikataan myös viipaleiksi, suolataan ja annetaan valua katkeruudesta. Tänä aikana marinadi valmistetaan kaikista muista tuotteista. Laita liha ja munakoisot siihen noin 2 tunniksi mausteiden imemiseksi. Sitten liha ja munakoisot langoitetaan vartaan ja paistetaan esikuumennetussa uunissa toisinaan käännellen.
Suositeltava:
Soijaversot Kilpailevat Parhaan Laadun Lihan Kanssa
Itäneet siemenet voidaan saada ajasta ja vuodenajasta riippumatta. Ne ovat luonnollisia ja runsaita vitamiinien ja kivennäisaineiden lähteitä. Soijaversot kilpailevat parhaan laadun lihan kanssa, ja proteiinin ja laadun suhteen ne ylittävät joskus sen.
Ranskalaiset Klassikot: Hachis Parmentier
Hachis Parmentier (ranska: Hachis Parmentier) on perinteinen ranskalainen ruokalaji. Se on Shepherd's Pie -ranskalainen versio ja se koostuu paloitellusta lihasta (jauhelihaa voidaan käyttää sen sijaan), perunamuusista ja juustosta (ja kun sanon juustoa, tarkoitan sveitsiläistä juustoa jne.
Juustokakkujen Klassikot Lomille Ja Arkipäiville
Ensimmäinen juustosta, jauhoista ja hunajasta valmistettu kakku valmistettiin ennen vuotta 2000 eKr. Sen uskotaan olevan kreikkalaisten mestareiden työtä. On antropologista tietoa, joka viittaa Kreikan Samoksen saarelle tämän herkullisen ja erilaisen jälkiruoan alkuperäiseksi lähteeksi.
Vasikan Weisbratin Taika 2 Reseptissä
Weisbrat edustaa vasikan reiden yläosaa ja tarkemmin reiden ulkoosan lihaksia. Muodoltaan se muistuttaa sianfileetä. Tämä on herkin ja maukkain osa eläimen lihaa. Kaikki Weissbrat-naudanliharuoat ovat kevyitä, tuoksuvia ja uskomattoman ruokahalua.
Kyllä! Paras Kesäkurpitsa-brownie Todellisille Shokki-riippuvaisille
Brownie kesäkurpitsaa on rikas ja rikas suklaa. Mikä antaa meille mahdollisuuden käyttää kesäkurpitsaa erilaisten kakkujen valmistamiseen, on niiden neutraali maku ja kyky pitää kosteus leivonnaisissa, mikä tekee siitä kostean ja ruokahalun.
