Herkullisia Reseptejä Ruskealla Riisillä

Sisällysluettelo:

Video: Herkullisia Reseptejä Ruskealla Riisillä

Video: Herkullisia Reseptejä Ruskealla Riisillä
Video: Helppoja ja herkullisia reseptejä! 2024, Syyskuu
Herkullisia Reseptejä Ruskealla Riisillä
Herkullisia Reseptejä Ruskealla Riisillä
Anonim

Ei ole huono korvata perinteiset reseptit valkoisella riisillä ruskealla. Pienempi viljojen käsittely mahdollistaa sen koostumuksessa enemmän hyödyllisiä ravintoaineita. Tässä on joitain reseptejä kokeilemaan mahdollisia herkullisia yhdistelmiä ruskean riisin kanssa, joka ei ole yhtä ruokahalua kuin valkoinen helmi riisi.

Ensimmäinen resepti voidaan valmistaa pääruokana tai grillatun lihan lisukkeena. Sen tekemiseen tarvitset:

Ruskea riisi cheddarjuustolla

Tarvittavat tuotteet: 1 tl. ruskea riisi, 2-3 tl. vettä, ½ punasipulia, 1 pippuria, 1 kuppi raastettua cheddarjuustoa

Valmistusmenetelmä: Laita esipesty riisi yhdessä veden kanssa kattilaan. Kun se on kiehunut, vähennä lämpöä ja hauduta riisiä, kunnes se pehmenee ja imee vettä.

Riisi
Riisi

Laita viipaloidut sipuli- ja pippuriviipaleet pannulle - myös viipaleille. Lisää paistamisen jälkeen jo keitetty riisi. Lisää lopuksi juusto ja jätä liedelle, kunnes se on sulanut. Mausta lopuksi jauhetulla mustapippurilla.

Seuraava resepti on salaatti ruskeaa riisiä ja avokadoa. Sitä varten tarvitset 100 g riisiä, jonka esikeitetään, sitten suodatetaan ja jätetään jäähtymään. Lisää kuivassa pannussa paahdetut auringonkukan ja kurpitsa siemenet.

Leikkaa 4 vihreää sipulivarsi ja lisää ne riisiin. Raasta kaksi kesäkurpitsaa raastimelle ja purista ne käsin ennen kuin lisäät ne muihin tuotteisiin. Leikkaa sitten puolet avokadosta palasiksi ja laita se salaattikulhoon. Kaada lopuksi salaatti oliiviöljykastikkeella, 2 rkl. sitruunamehua, 1 rkl. hunaja. Sekoita ja tarjoile salaattia ripoteltuina tuoreilla mintunlehdillä.

Uusin resepti on riisiä ja parsakaalin moussakaa:

Moussaka ruskeaa riisiä ja parsakaalia

Tarvittavat tuotteet: 200 g ruskeaa riisiä, 2 valkosipulinkynttä, 1 rkl. soijakastike, 1 rkl. seesaminsiemeniä, 2 lyötyä munaa, tuoretta korianteria, parsakaalia, 1 tl. herneitä, 3 porkkanaa, öljyä, suolaa

Valmistusmenetelmä: Keitä riisi ensin. Paista viipaloidut porkkanat, hienonnetut valkosipulinkynsi ja herneet erillisessä kulhossa. Sekoita ja kaada vähän vettä tukehtumaan.

Poista sitten lämmöltä, kaada riisi ja vihannekset voideltuun pannuun, lisää korianteri, suola ja seesaminsiemenet ja sekoita. Lisää lopuksi lyötyt munat ja sekoita hyvin. Paista kohtuullisessa uunissa.

Suositeltava: