2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Milfoy tunnetaan ranskalaisena jälkiruokana, mutta sen todellista alkuperää ei ole vielä selvitetty. Sen nimi tarkoittaa tuhansia lehtiä, mutta se löytyy myös nimellä Napoleon.
Ranskalainen Pierre la Warren kuvaili jälkiruokareseptin ensimmäisen kerran vuonna 1651. Myöhemmin Marie Anton Karem paransi sitä. Gato Milfoy valmistettiin paikoissa, joissa oli 729 kerrosta, ja joissakin nykyaikaisissa resepteissä lehtien lukumäärä on 2048. Nykyään siellä on jopa Milfoy, jossa on suolaisia, juustoa ja pinaattia, joka on kuuluisan jälkiruoan italialainen versio.
Aikaisemmin lehtitaikina valmistettiin kotitekoisena taikinana, mikä oli erittäin vaikeaa ja houkuttelevaa, kunnes kaikkien taitosten jälkeen saatiin lehtitaikina. Nykyään kiireiset kotiäidit ovat suosittuja, koska heillä on valmiita lehtileipiä, jotta tämä olisi niin suosittu ja tuore jälkiruoka.
Sitä myydään ja varastoidaan pakastettuna tai jäähdytettynä. On toivottavaa siirtyä edellisestä illasta jääkaappiin rentoutumaan. Seuraavana päivänä sinun tarvitsee piirtää vain suorakulmiot viivaimella ja veitsellä, paista ne leivinpaperille, keitä kotitekoinen maitovoide ja koristele jälkiruoka tuoreilla hedelmillä.
Kerma valmistetaan laittamalla 200 ml tuoretta maitoa lämpenemään hieman liedelle. Sekoita kulhoon 2 munankeltuainen, 4 rkl. sokeri, 2 rkl. jauhot ja 1 vanilja. Sekoita sekoittimella. Kaada maito ja sekoita sekoittimella, kunnes seos on homogeeninen. Kaada se takaisin kattilaan, jossa lämmitit maitoa, ja keitä kerma hyvin matalalla lämmöllä sekoittaen jatkuvasti.
Jäähdytä kokonaan ja sekoita sitten smetanan ja pehmeän voin kanssa. Lopuksi raasta yhden sitruunan kuori. Kerma on valmis. Jos sinulla on aikaa, laita se jääkaappiin tunniksi tai kahdeksi.
Tietenkin monet kotiäidit suosivat helpompaa kerma-vaihtoehtoa. Sitä varten sinun on sekoitettava 160 ml. kermavaahtoa, 25 grammaa jauhettua sokeria ja vaniljaa suuressa kulhossa. Sekoita, kunnes seos on homogeeninen. Raasta sitruunankuori sisälle.
Aseta suorakulmio lehtitaikinaa lautaselle. Levitä voide päälle ja lisää muutama mustikka tai muu tuore hedelmä haluttaessa. Aseta sitten seuraava suorakulmio ja toista toimenpide. Lopuksi koristele tuoreilla hedelmillä ja jauhemaisella sokerilla.
Lisää reseptejä Milfoylle: Honey Milf, Chocolate Milf with mascarpone, Milf with wild mansics, Milf Mozart, French Milf with vadelmat.
Suositeltava:
Kuinka Tehdä Täydellinen Vegaanikakku
Kakku , joka tunnetaan Bulgariassa tortillana, on eräänlainen espanjalainen munakas, joka valmistetaan munista ja perunoista. Joskus pääainesosiin lisätään hienonnettuja makkaroita, kuumaa paprikaa, sipulia. Kuuluisalle espanjalaiselle erikoisuudelle on monia reseptejä, ja tuotteet saattavat poiketa hieman.
Kuinka Tehdä Täydellinen Frappe
Ei ole kiistaa, vain täydellinen raita voi korvata kahviherkut pitkillä kuumilla kesäpäivillä ja muillakin. Mutta useimmat kahvin ystävät eivät pidä pikakahvista, koska se on yksi tärkeimmistä frappe-ainesosat , tämän juoman valmistamisesta tulee vaikeaa.
Kuinka Tehdä Täydellinen Tortellini
Tortellinit ovat italialaisille, mitä nyytit ovat venäläisille. Tämän tyyppinen pasta on täytetty ja se voidaan helposti valmistaa kotona. Tällä tavalla tiedät varmasti tortellinien ainesosat, voit valita niiden täytteen ja valmistaa ne sopivalla kastikkeella.
Kuinka Tehdä Täydellinen Juustokakku
Juustokakku on erittäin maukas jälkiruoka, ja toisin kuin useimmat mielipiteet, se valmistetaan erittäin nopeasti ja helposti. Voit tehdä sen kaakaolla tai tavallisilla kekseillä, ja on olemassa myös reseptejä, joissa on maitoa, raejuustoa, kermajuustoa, jotka ovat paistettuja tai eivät tarvitse uunia.
Kuinka Tehdä Täydellinen Munakastike
Munakerma on välttämätön kermajälkiruokien valmistuksessa, ja se tunnetaan konditoriakermana tai makeisvoiteena. Se valmistetaan lisäämällä tärkkelystä tai jauhoja ja on ihanteellinen kakkujen täyttämiseen. Tämä kerma voidaan maustaa vaniljalla, kahvilla, suklaalla, manteleilla, karamellilla, rommilla tai appelsiinilla.
