2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kun ostat voita Kaupassa haluaisit uskoa, että ostat vain maidosta valmistettua tuotetta. Häikäilemättömät tuottajat lisäävät kuitenkin joskus kasvirasvoja koostumukseen vähentääkseen tuotantokustannuksia, unohtamatta "ilmoittaa siitä etiketissä ja puhumattakaan siitä, että tämä" öljy "ei ole ollenkaan öljyä.
Kasvirasvojen lisääminen voita on laitonta. Lehmävoi on tuote, jonka maitorasvapitoisuus on yli 80% ja vettä alle 16%, ja joka on valmistettu täysmaidosta ilman kasvislisäaineita. Lehmävoita kutsutut, mutta palmu- ja muita kasviöljyjä sisältävät elintarvikkeet ovat väärennöksiä.
Voin käytöllä on myönteinen vaikutus näköön, ihon kuntoon ja keskittymiseen. Lisäksi öljy antaa enemmän tukea keskushermostollemme kuin erikoislisäaineiden massa.
Ravitsemusterapeutit sanovat: sinun pitäisi syödä kaksikymmentä grammaa voita päivittäin.
Laadukas lehmävoi sisältää runsaasti A-, E-, D-vitamiineja, rautaa, kalsiumia, kaliumia, magnesiumia, fosforia, natriumia, kuparia, mangaania ja sinkkiä. Mutta jotta tämä maitotuote olisi pöydällesi, sinun on harkittava huolellisesti sen valintaa, koska tärkein sen hyödyllisyydessä on, että sen on oltava luonnollinen.
Kuinka erottaa voi ilman kasvirasvaa?
Tosiasia on, että voin pakkauksen alla on usein väärennös tai jopa margariini. Ensinnäkin, lue ainesosat huolellisesti: aitoa voita valmistetaan vain lehmänmaidosta. Jos koostumus sisältää kasvirasvoja, palmu-, maapähkinä- tai kookosöljyä sekä ainesosaa, jota kutsutaan "maitorasvan korvikkeeksi", se ei ole lehmän öljyä, vaan sen halpaa analogia. Luonnollinen lehmävoi ei sisällä luetteloa erilaisista kasviöljyistä, kuten margariinissa, mutta vain maitoa tai maitovoimaa.
Älä osta tuotteita, joiden hinta on epäilemättä alhainen. Luonnollinen maitovoi se ei voi olla halpaa. Tutki pakkaus yksityiskohtaisesti ja lue ainesosat kaupassa. Laadukkaimmalla tuotteella on 82,5%. Jos myyjä leikkaa voita suuresta palasta, katso leikkaus. Hyvällä tuotteella on sama koostumus ilman tahroja tai juovia. Loistaa hieman leikattaessa.
Kuinka voin ostaminen tarkistetaan kotona
- Arvioi aistinvaraiset ominaisuudet: ulkonäkö, väri ja maku. Luonnollinen lehmävoi se on luja kosketukseen. Lehmän voi ei tahraa pakkausta, kun avaat sen. Se ei myöskään tartu siihen. Luonnollisen öljyn väri on vaaleankeltainen tai keltainen, herkän maitomaisen tuoksun ja kermaisen maun, ilman mitään epämiellyttäviä makuja.
Todellinen öljy ei haise pakkauksen läpi. Se sulaa suussa jättämättä rasvaista pinnoitetta kielelle ja kitalaelle.
- Jätä öljy huoneenlämpöiseksi: väärennökseen ilmestyy pisaraa kosteutta;
- Kuumenna pannulla: todellinen öljy purisee heti, muodostaen kevyen vaahdon ja levittäen ruokahalua, kun taas palmuöljy yksinkertaisesti sulaa ja levittää;
- Laita pala kuumaan veteen: maitotuote sulaa pinnalla, muuttuu heterogeeniseksi läpikuultavaksi lätäksi, margariini makaa paksuna, tiheänä kerroksena. Jos sekoitat sitten vettä, voi liukenee ja margariini hajoaa yksinkertaisesti pieniksi hiukkasiksi, jolloin vesi on kirkasta;
- Pakasteta voita 1 tunti. Pakastamisen jälkeen voita ei voida leikata, se hajoaa paloiksi, kun taas palmuöljy levittyy helposti leivälle;
- Kasta osa tuotteesta vodkaan tai alkoholiin: väärennetty voi, se saa kellertävän tai oranssin värin.
Suositeltava:
Kuinka Erottaa Karitsa Lampaanlihasta?
Karitsa on suhteellisen rasvainen, jolla on erityinen haju, ja se luokitellaan laadun mukaan. Sitä käytetään yleisesti Lähi-idän keittiössä, mutta se on myös suosittu Euroopassa. Lampaaksi voidaan kutsua enintään 12 kuukauden ikäinen eläin, riippumatta siitä, onko hän uros tai naaras.
Kuinka Erottaa Hyvät Hiilihydraatit Pahoista
Monet naiset yrittävät virheellisesti sulkea hiilihydraatit pois päivittäisestä ruokavaliostaan. Totuus on, että jokainen ihmiskeho tarvitsee hiilihydraatteja saadakseen energiaa, ja niiden riistäminen saa sinut syömään ensimmäisenä kohtaamasi asia.
Kuinka Erottaa Todellinen Huonolaatuisesta Suklaasta
Usein tietämättömyyden vuoksi suklaat, olivatpa ne tummia, maito jne., Asetetaan yhteisen nimittäjän alle. Hiilihydraatit, joita suklaa on täynnä, ovat ensisijainen energialähde ihmiskehosta. Tämä johtuu siitä, että ne ovat paljon helpommin ja nopeammin metaboloituvat kuin rasva.
Lehmävoi Maassamme On Kaksi Kertaa Kalliimpaa Kuin EU. Nousevatko Sen Hinnat Edelleen?
Lehmävoi Bulgariassa on kaksi kertaa kalliimpaa maatalouden instituutin (SARA) tutkimuksen mukaan kuin Euroopan unionin keskihinnat. Asiantuntijoiden mukaan dramaattinen öljyn hintaerot johtuu siitä, että Bulgaria luottaa lähinnä tuontiin, jonka hinta on noussut toimitusvaikeuksien vuoksi koronaviruspandemian yhteydessä.
Kuinka Erottaa Luonnollinen Etikka Kemiasta?
Suolakurkkukaudella bulgarialaiset kotitaloudet varastoivat perinteisesti suuria määriä etikkaa tölkkiinsä laitettavaksi. Missä määrin kotikaupoistamme löydetty etikka on kuitenkin todellista ja kuinka erottaa laadukas tuote kemiasta? Tämän kysymyksen selittää Radoslava Zhelyazkova, joka on tuottanut etikkaa yli kolme vuosikymmentä.
