2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Huolimatta elintarvikkeiden laatunormien noususta ja kunkin tuotteen pakkaussisällön tiukoista säännöksistä, väärennettyjä elintarvikkeita havaitaan säännöllisesti paikallisissa kaupoissa. Tai tarkemmin sanottuna - maksat jostakin laadusta ja saat tuotteen, jolla on väärä sisältö ja kyseenalainen koostumus.
Toinen tällainen tapaus havaittiin Bulgarian elintarviketurvallisuusviraston tarkastajien tekemässä tarkastuksessa kaupallisessa verkossa.
Tarkastajat havaitsivat kasvirasvojen sääntelemättömän käytön lehmänöljyssä sen jälkeen, kun kaupallisesta verkostosta oli otettu kaksi näytettä kahdesta Niya-Classic-lehmäneräerästä, jonka tuotti "Milpak" Ltd., Dryanovon kaupunki.
Näytteenoton jälkeen on suoritettu laboratoriokokeet ja on todettu, että kokonaan eläinperäisestä lehmävoita sisältävä tuote on itse asiassa maidon ja kasvirasvan seos eikä sitä ole merkitty pakkaukseen.
Näytteet otettiin samoista eristä väärennettyjen rasvojen tehtaalla ja todettiin myös, että voi oli maidon ja kasvirasvan seos.
Tämän seurauksena kaikki määrät voita on kielletty myynnissä. Tuottajalle on laadittu laki hallinnollisen rikkomuksen toteamiseksi todettujen poikkeamien osalta ja lehmävoin tuotanto on väliaikaisesti keskeytetty.
