Gin Ja Tonic - Lasillinen Keidas Kuumina Päivinä

Video: Gin Ja Tonic - Lasillinen Keidas Kuumina Päivinä

Video: Gin Ja Tonic - Lasillinen Keidas Kuumina Päivinä
Video: Dove Cameron - Genie in a Bottle (Official Video) 2024, Marraskuu
Gin Ja Tonic - Lasillinen Keidas Kuumina Päivinä
Gin Ja Tonic - Lasillinen Keidas Kuumina Päivinä
Anonim

Gin ja tonic on alkoholijuomasekoitus, joka koostuu kahdesta pääainesosasta - ginistä ja tonicista, joihin lisätään sitruunaa ja jäätä. Tärkeimpien ainesosien suhde vaihtelee reseptistä riippuen, mutta on yleensä 1: 1 tai 1: 3.

Tämän alkoholijuoman historia liittyy brittiläisiin sotilaisiin Intiassa. 1800-luvulla toniinin sisältävä kiniini oli heidän keskuudessa erittäin suosittu, ja se vakuutti sotilaille, ettei heitä saisi malaria.

Tämän juoman maku oli hyvin katkera. Jotta tonic olisi miellyttävämpi, he alkoivat sekoittaa sitä giniin, joka oli myös suosittu tuolloin. Sitruuna, jonka sotilaat lisäsivät juomaan, suojeli heitä skorbutilta.

Nykyään tonic sisältää paljon vähemmän kiniiniä ja juoma Gin and Tonic ei ole enää lääke, vaan vain virkistävä cocktail. Tämä virkistävä ja virkistävä vaikutus tekee siitä erittäin suositun juoman juoda kuumana kautena.

Gini on alkoholijuoma, joka saadaan tislaamalla alkoholi katajanmarjojen infuusiolla.

Sitä kutsutaan joskus myös "katajavodaksi". Cocktailin valmistamiseksi sinun on ostettava vain hyvä gini, ja huonolaatuisemmalla meillä ei ole niin voimakasta aromia, joka ilmestyy alkuperäisen tuotteen makuun.

Gin ja tonic - lasillinen keidas kuumina päivinä
Gin ja tonic - lasillinen keidas kuumina päivinä

Tonic on myös tärkeä - myös cocktailin aromi ja maku riippuvat siitä. Väriaineen valinnassa on kiinnitettävä huomiota sen sisältöön, jonka tulisi olla läsnä luonnollisesti kiniiniä. On tonic-juomia, jotka sisältävät makuja, jotka antavat juomalle huonon maun.

Ennen ginin ja tonicin valmistamista on hyvä jäähdyttää tonika. Perinteisesti cocktaillasi on koristeltu sitruunaviipaleella tai kalkilla. On suositeltavaa valmistaa cocktail kotona, joten voit olla varma sen laadusta.

Klassisen gini- ja tonikkivalmisteen valmistamiseen tarvitset: 100 ml giniä ja 200 ml tonikaa, sitruunaa tai kalkkia ja jäätä. Laita ensin korkeaan lasiin jäätä, kaada gini, lisää sitten tonika, tarvittaessa määrä voidaan nostaa 300 ml: ksi ja koristele lasi sitruunaviipalella. Cocktailjuoma tarjoillaan korkeissa jäähdytetyissä lasissa.

Kuppien lasin suositellaan olevan paksuseinämäinen, jotta haluttu lämpötila säilyisi pidempään. Giniä ja tonicia tarjoillaan hyvin jäähdytettynä, tämä on välttämätöntä juomalle, lasia ei saa ravistaa, jotta toniksen muodostamat kuplat eivät häviä. Se on humalassa pienissä annoksissa ilman olkea.

Suositeltava: