Lämpiminä Päivinä - Kylmiä Keittoja

Video: Lämpiminä Päivinä - Kylmiä Keittoja

Video: Lämpiminä Päivinä - Kylmiä Keittoja
Video: KALAKEITTO Juban tapaan 2024, Syyskuu
Lämpiminä Päivinä - Kylmiä Keittoja
Lämpiminä Päivinä - Kylmiä Keittoja
Anonim

Jokainen kausi merkitsee myös muutoksia syömissämme peruselintarvikkeissa. Lämpimällä säällä kehoa ei tarvitse lämmittää.

Sydän ja verisuonet työskentelevät ahkerasti, koska kuuma ilma ja aktiivinen auringon ultraviolettisäteet eivät ole terveydellemme edullisimpia tekijöitä. Yksi hikoilee voimakkaasti. Siksi riittävän nesteiden käyttö on pakollista.

Hedelmiä ja vihanneksia voidaan syödä rajoittamattomina määrinä, mutta rasvaisia ja raskaita ruokia tulisi rajoittaa. Se on vakava taakka sekä maha-suolikanavalle että sydämelle.

Korvaa lihakeitot pinaatin, nokkonen, telakan keitoilla. Mausta ne tillillä, persiljalla ja muutamalla rkl jogurttia.

Kylmät keitot, kivennäisvesi, jogurtti, tuoreet mehut ja vihannesten keitot sammuttavat jano ja sisältävät ravinteita ja mineraaleja, mukaan lukien proteiinia ja kalsiumia.

Minimoi hedelmien ja vihannesten lämpökäsittely. Unohda rasvaiset mausteet, kuten majoneesi ja kerma. Lisää salaatteihin vain kasviöljyjä ja sitruunamehua.

Tuoreiden hedelmien ja vihannesten yhdistelmä sokeriin tai suolaan auttaa vähentämään niiden sisältämiä hyödyllisiä aineita, joten on parasta syödä hedelmiä ja vihanneksia hyvin pestyinä.

Lihasta ei tarvitse luopua kokonaan kesällä. Valitse vähärasvainen naudanliha, mutta vältä sen grillaamista. Kehosi on paljon helpompaa sulattaa kypsennettyä tai haudutettua lihaa, varsinkin jos se ei ole vielä vahvistunut talvikevään beriberin jälkeen.

Suositeltava: