Kolme Ruukkua Yhdestä Kanasta - Vain Näillä Resepteillä

Sisällysluettelo:

Video: Kolme Ruukkua Yhdestä Kanasta - Vain Näillä Resepteillä

Video: Kolme Ruukkua Yhdestä Kanasta - Vain Näillä Resepteillä
Video: DIY suklaakukkia kakkuun. Opetusohjelma 75 Muovinen suklaaruusun veistos 2024, Marraskuu
Kolme Ruukkua Yhdestä Kanasta - Vain Näillä Resepteillä
Kolme Ruukkua Yhdestä Kanasta - Vain Näillä Resepteillä
Anonim

Markkinoiden aikana olet todennäköisesti jo todennut, että on paljon halvempaa saada kokonainen kana kuin kanan pihvit, jalat, siivet jne. Samalla luulet mitä voit kokata kokonaisesta kanasta. Eikö se ole liikaa ruokaa?

Ideana tässä on näyttää sinulle yhdestä kanasta voit valmistaa 3 erilaista ruokaa, jotka säilytetään jääkaapissa, säästävät tavallista päivittäistä ruoanlaittoa.

Ennen kuin esitämme reseptimme, on erittäin tärkeää täsmentää, että kana on jaoteltava tavalliseen tapaan ja keitettävä. Veteen, jossa keität, on hyvä lisätä vähän suolaa, pippuria ja myös kuutioitua selleriä ja palsternakkaa.

Suosittelemme myös, että keität kana suuremmassa kattilassa, jotta voit erottaa sen tuloksena olevasta kanaliemestä ja tulevia ruokia varten.

Jäähtymisen jälkeen riittää, että kaadetaan se muovipulloihin ja pakastetaan. Tässä on ideoitamme, kun olet jo keittänyt kanan.

1. Kanakeitto

Emme opeta sinulle kanakeittoa, mutta on tärkeää täsmentää, että on parasta käyttää kanan takaosaa keitetystä kanasta, jotta voit pitää rinnat, siivet ja jalat muihin ruokiin. Kyllä, on hieman ärsyttävää puhdistaa se rystyistä, mutta niissä on tarpeeksi lihaa kanakeiton valmistamiseen. Tietenkin käytä myös liemi.

2. Kanafricassee

kana fricassee
kana fricassee

Koska kananrinta on melko kuiva, suosittelemme, että käytät sitä kananfricassee. Yksityiskohtaiset reseptit löytyvät verkkosivustoltamme, mutta on tärkeää huomata, että suurin osa niistä on tarkoitettu koko kanalle. Eli noudattamaan kirjallisia keittotoimenpiteitä ja tuotteita kana-lihan määrällä. Käytä keitettyä kanaliemiä uudelleen.

3. Kana riisillä

Kyllä, perinteinen bulgarialainen ruokalaji, joka on nuorten ja vanhojen suosikkien joukossa. Vaihtoehtoja kanan keitosta riisillä löytyy myös verkkosivustoltamme, ja tähän herkulliseen ruokaan käytetään kanansiipiä ja kananjalkoja, jaettuina annoksiin, sekä kananlientä.

Suositeltava: