Upeat Ideat Täytetystä Kanasta

Sisällysluettelo:

Video: Upeat Ideat Täytetystä Kanasta

Video: Upeat Ideat Täytetystä Kanasta
Video: НИКОГДА не ВЫБРАСЫВАЙ лепестковый диск. ДВЕ отличные идеи своими руками! 2024, Syyskuu
Upeat Ideat Täytetystä Kanasta
Upeat Ideat Täytetystä Kanasta
Anonim

Täytetty kana läsnä usein pöydässämme riippumatta siitä, onko juhliin erityinen tilaisuus vai ei. Ja kaikki rakastavat sitä - riisillä, sienillä, paistetuilla vihanneksilla täytettyjä, herkullisen täytetyn kanan vaihtoehtoja on paljon.

Jos haluat miellyttää ja hemmotella perhettäsi, tutustu upeisiin täytetyt kana-ideat:

1. Marinoitu täytetty kana

Tämän reseptin täydentämiseksi on tärkeää valmistaa kana 10 tuntia etukäteen - tämä on aika, joka tarvitaan mehukkaan, pehmeän, rapealla kuorella ja maukkaalla täytteellä valmistetun kanan valmistamiseen.

Tämä on suosikkiresepti, johon olemme vakuuttuneita, että rakastat.

Upeat ideat täytetystä kanasta
Upeat ideat täytetystä kanasta

Marinadi:

vesi - 2 litraa

suola - 4 rkl.

sokeri - 3 rkl.

mustapippuria - 1 tl.

valkosipuli - 5 neilikkaa

korianteri

kana - 1 kg tai 1 1/2 kg.

hammastikku

Täytettä varten:

kanan maksa - 500 g

riisi - 150 g

sipuli - 1 pää

mustapippuria - 1 tl.

sol

Valmistautuminen: Marinadi valmistetaan sekoittamalla kaikki tuotteet syvemmässä kulhossa tai kattilassa. Kana puhdistetaan, pestään ja survotaan hammastikkuilla (kaikki osat, pidä tikkuja lähietäisyydellä) ja laitetaan sitten kulhoon marinadin kanssa. Se pysyy näin 10 tuntia - se on ihanteellinen, kun marinoit kanaa illalla ja aamulla valmistat täytteen ja paistat.

Valmista täyte keittämällä maksa kevyesti ja leikkaamalla ne pieniksi kuutioiksi. Paista ne sipulilla ja riisillä, mausta mausteilla maun mukaan ja kaada vesi siihen, missä maksa on kiehunut. Täytä kana ja paista, kunnes se on valmis kohtuullisessa uunissa.

2. Täytetty kana omenoilla

Upeat ideat täytetystä kanasta
Upeat ideat täytetystä kanasta

Kun olet kokeillut täytettyä kanaa omenoilla, yritä varmasti uudelleen.

Tarvittavat tuotteet:

kana - 1 kg

omenat - 2 kpl.

rusinat - 100 g

sipuli - 1 pää

Valmistautuminen:

Keitä kana suolatussa vedessä tai voitele se vain suolalla ja öljyllä - sisältä ja ulkoa. Leikkaa omenat pieniksi kuutioiksi ja paista ne sipulilla ja rusinoilla. Täytä kana ja paista, kunnes se on valmis, kääntämällä sitä aika ajoin niin, että se paahtuu tasaisesti kaikkialla.

3. Täytetty kana sienillä ja riisillä

Upeat ideat täytetystä kanasta
Upeat ideat täytetystä kanasta

Tarvittavat tuotteet:

kana - 1 kpl.

sienet - 200 g

riisi - 150 g

sipuli - 1 pää

mustapippuria - 1 rkl

pippuria - levitteeksi

suolaa maun mukaan

Valmistautuminen:

Paista sienet kuumennetussa oliiviöljyssä. Lisää riisi ja sipuli, jatka paistamista, kunnes riisi on läpikuultavaa. Kaada 1 tl. vettä ja odota, kunnes neste haihtuu. Täytä kana ja paista 180 asteessa, kunnes se on valmis.

Suositeltava: