Banaanit Katoavat

Video: Banaanit Katoavat

Video: Banaanit Katoavat
Video: Banaani-syö-kilpailu 2024, Marraskuu
Banaanit Katoavat
Banaanit Katoavat
Anonim

Yhden johtavan banaaninviennin maan - Costa Rican - hallitus ilmoitti, että banaaniviljelmien tilanne niissä on kriisissä, mikä tarkoittaa, että herkulliset hedelmät ovat sukupuuttoon.

Asiantuntijat huomauttavat myös, että yhden johtavan banaanien viejän vientiteollisuuteen vaikuttavat myös viljelykasvien tuholaiset ja sienitaudit.

Hyönteispopulaatiot ovat lisääntyneet kuluneen vuoden aikana ilmaston lämpenemisen takia, ja kaksi erillistä tuholaista on hyökännyt Costa Rican banaaniteollisuuteen, joka tuo valtiolle lähes puoli miljardia dollaria.

Loiset tekevät kasveista heikompia ja vahingoittavat hedelmiä, minkä seurauksena kokonaiset banaanikimput heitetään pois.

Banaaniviljelmä
Banaaniviljelmä

Costa Rican maatalousministeriön valtion kasvinsuojelutarkastuksen pääjohtajan Magda Gonzalezin mukaan ilmastonmuutos on viime vuosina johtanut uhkaaviin hedelmävioihin.

Samaan aikaan Fusarium-sienen aiheuttama tauti vaikuttaa tärkeimpään lajikkeeseen Mosambikiin ja Jordaniaan vietäviä banaaneja.

Yksi Costa Rican suurimmista banaaniviljelmistä on Del Mondo lähellä Puerto Limonia.

Jokainen siellä oleva puu tuottaa 3 satoa vuodessa, ja banaanit korjataan 120 päivän välein.

Banaanit
Banaanit

Hedelmät on kääritty siniseen nailoniin suojaamaan niitä tuholaisilta. Banaanit leikataan machetella ja ripustetaan koukkuihin, kastellaan säännöllisesti kylmävesivirralla.

14 päivän kuluessa leikkaamisesta banaanit ovat täysin kypsiä ja valmiita myyntiin.

Hedelmien saamisen jälkeen puu kaadetaan, ja paikalleen uusi puu kasvaa samasta juuresta.

Mielenkiintoisin muilta leveysasteilta tulevalle henkilölle on kukkiva banaaniväri - viininpunainen ja suurilla lehdillä, ja sen pohjassa kannun kokoinen voi nähdä tulevia hedelmiä.

Mielenkiintoinen sato ovat punaiset banaanit, jotka ovat pehmeämpiä ja makeita kuin keltaiset lajikkeet, ja niillä on pieni vadelma-aromi.

Tärkeimmät punabanaanien tuottajat ovat Aasia, Keski- ja Etelä-Amerikka.

Suositeltava: