Mitä Valmistaa Tuoreella Maidolla

Mitä Valmistaa Tuoreella Maidolla
Mitä Valmistaa Tuoreella Maidolla
Anonim

Tuoreella maidolla voit tehdä monia asioita - kakkuja, pääruokia, jos mahdollista, voit jopa käydä sitä. Ei ole mitään maukkaampaa kuin kotitekoinen jogurtti. Ja näin se toimii - tarvitset tuoretta maitoa, 2-3 ruokalusikallista jogurttia ja kompottipurkkeja.

Maidon käymiseksi sen on oltava tietyssä lämpötilassa. Anna kypsennyksen jälkeen jäähtyä, mutta älä liikaa. Isoäitimme opettavat meille, että lämpötilan tulisi olla seuraava - kastaa pentusi maitoon, laske 3: een ja jos pidät kiinni, se on valmis käymiseen.

Laita purkin alaosaan 2 rkl jogurttia ja kauha tuore - sekoita hyvin homogeeniseksi seokseksi ja täytä purkki tuoreella maidolla. Hyvin täytetyt ja suljetut (yleensä muovikorkilla varustetut) purkit, kääri huopa ja odota vähintään 4 tuntia. Tavoitteena on, että maito jäähtyy peiton alle, ota se sitten pois ja maito on valmis.

Jos sinulla ei ole tarpeeksi maitoa käymiseen, voit tehdä erilaisia jälkiruokia. Karamellivoide on loistava valinta, mutta siihen tarvitaan myös paljon munia. Voit myös valmistaa pastaa uunissa tai maitoa riisillä.

Suosikkimaidokakku on erittäin maukas ja mehukas. Sitä varten tarvitset:

1 litra maitoa, 1 paketti kuorta, 5-6 munaa, 1 s. voita, 2 tl. sokeri, 2 n. vanilja

Valmistusmenetelmä:

Sutlyash
Sutlyash

Järjestä kuoret pannulle ja voitele jokainen arkki valmiiksi sulatetulla voilla. Laita se paistamaan kullanväriseen, kaada sitten seos muista tuotteista ja palaa uuniin leipomaan piirakka.

Jos haluat tehdä perusasiat, kokeile kananfricasea tai ogretenia. Lisää maitoa voit myös tehdä kotitekoista raejuustoa. Herkullinen ja helppo pääruoka on juustopuuroa.

Tarvitset seuraavat tuotteet:

1 litra tuoretta maitoa, 2-3 rkl. jauhot, juusto, ripaus suolaa, voita

Valmistusmenetelmä:

Paista jauhot ja lisää sitten kylmää maitoa. Jätä liedelle, kiehumisen jälkeen sekoita jatkuvasti noin 4-5 minuuttia. Lisää murskattu juusto, ripaus suolaa, lisää muutama pala voita päälle.

Suositeltava: