2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Juustoa ja keltaista juustoa ei koskaan leikata, ellei niitä käytetä välittömästi, koska palat kuivuvat, menettävät maunsa ja arominsa.
Jos et halua juuston tai keltaisen juuston kuivuvan, kääri ne kirkkaaseen muovikelmuun tai alumiinifolioon. Jos olet luonnossa, mutta juuston tai keltaisen juuston pitäisi kestää kauemmin, kääri itsesi puhtaaseen liinaan, joka on kastettu suolaisessa vedessä.
Kompotin avaamisen jälkeen purkin sisältö tulisi kaataa kuivaan lasiseen tai posliinisäiliöön, jossa sitä voidaan säilyttää enintään 24 tuntia.
Kesällä on suositeltavaa leikata pehmeä salami paloiksi ja paista kevyesti ennen syömistä. Tämä tapahtuu, koska pehmeässä salamissa on usein mausteita, jotka estävät sinua selvittämästä, onko pitkä jääkaapissa oleskelu vaikuttanut lihaan. Älä osta suuria paloja pehmeää salamia, mutta sellaisia, jotka kestävät kerran tai kahdesti.
Maitoa säilytetään pitkään, jos keität sen ostamisen jälkeen. Talvella lisää maitoon pieni sokeri - puoli rkl maitolitraa kohden, ja kesällä - leivinjauhe veitsen kärjessä.
Persiljaa ja tilliä sekä muita vihreitä mausteita ei pidä pestä, mutta vain kuivuneet varret on poistettava ja ranne mausteineen laitettava muovipussiin, jossa on yksi sipuli, kuorimaton, mutta leikattu neljään osaan.
Joten vihreät mausteet ovat tuoreita vähintään kuukauden, mutta joka 4. päivä sinun on vaihdettava pakkaus kuivalla ja laitettava uusi sipuli, leikattu neljään.
Retiisit eivät kuivu ja pysyvät tuoreina muutaman päivän, jos käärit ne märkäpyyhkeeseen ja laitat ne sitten muovipussiin. Näin pakattu, varastoitu jääkaappiin.
Sipulia ja valkosipulia säilytetään kangaspussissa viileässä paikassa, ehkä jääkaapin pohjassa.
Kakun ja leivonnaisen jäännökset kääritään nailoniin ja varastoidaan pakastimeen. Sulata ja kuumenna tarvittaessa kattilassa olevassa kattilassa uunissa.
Sitruunat pidetään tuoreina pitkään, jos säilytät niitä suuressa vesipurkissa ja vaihdat vettä joka päivä. Sitruunat pysyvät tuoreina useita kuukausia, jos käärit ne riisipaperiin ja haudat sitten kuivaan puhtaaseen hiekkaan.
Suositeltava:
Superruokia Perinteisten Bulgarialaisten Tuotteiden Joukossa
Nykyaikaiset superruokat hinnoitellaan aina korkeammalle, ja yleensä useimmilla ihmisillä ei ole varaa niihin. Toisaalta keittiössämme ja leveysasteillamme on tuotteita, joilla on myös erinomaiset terveysominaisuudet ja joita voimme ostaa paljon edullisemmilla hinnoilla.
Eri Tuotteiden Glykeeminen Indeksi
Glykeeminen indeksi määrittää, kuinka nopeasti verensokerisi nousee syömisen jälkeen runsaasti hiilihydraatteja sisältäviä ruokia. Se on numeerinen arvo, joka vaihtelee välillä 0-100. Uskottiin, että glykeemistä indeksiä tulisi seurata vain ihmisillä, joilla on sokeriongelma, tai diabeetikoilla.
Lisää Ruokavalioon Riittävästi Seleeniä Näiden Tuotteiden Kanssa
Seleeni on mineraali , jota esiintyy luonnollisesti maaperässä, ruoassa ja pieninä määrinä - vedessä. Seleeni on erittäin tärkeä mineraali ja antioksidantti ihmiskeholle. Seleeni on osa antioksidantteja suojaavia entsyymejä. Se voi estää verihyytymien muodostumisen ja ateroskleroottisten plakkien kehittymisen, ja useiden sydän- ja verisuonitautien tapauksessa näistä entsyymeistä on puutetta.
Ei-perinteisten Tuotteiden Analogit
Etkö ole koskaan pitänyt reseptistä, mutta sivuuttanut sitä kaunaa huokailemalla, koska ymmärrät, että tarvitset tuotteita, joita on vaikea löytää tai kalliita? Muutamalla temppuilla voit luoda itse analogisia näitä ei-perinteisiä tuotteita.
Tuotteiden Nopea Sulatus
Kun haluat sulattaa tuotteen pakastimesta nopeasti, muista, että väärä sulatus voi pilata tuotteen muodon ja heikentää sen makua. Yksi helpoimmista vaihtoehdoista nopea sulatus pakastintuotteiden käyttö on mikroaaltouunin käyttö. Poista tuotteen pakkaus ennen sulatusta, koska se voi sisältää kalvopartikkeleita, jotka eivät sovellu mikroaaltouuniin.
