2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
kyllä sinä olet kasvaa mausteita potissa on luultavasti helpoin ja nautinnollinen työ, joka soveltuu jopa ei niin hyvään puutarhanhoitoon. Jopa yksi kasvi, joka on istutettu pieneen kattilaan ikkunalaudalle, antaa sinulle parhaan mahdollisen.
Mausteet rakastavat valoa, kestävät ilman vettä ja yleensä - vaativat vain vähän hoitoa. Ja koska ne ovat yksivuotisia kasveja, voit kesäkaudella nauttia niiden vehreydestä, eikä sinun tarvitse huolehtia niistä muina vuodenaikoina. Puutarhakasveihin verrattuna mausteilla on immuniteetti sairauksia vastaan. Haluttaessa tai tarvittaessa ne voidaan aina siirtää ruukusta puutarhaan.
Ensimmäinen asia, joka meidän on tehtävä, kun päätämme kasvatamme mausteita ruukussa, on sopivan astian valinta. Tällä on kuka tahansa, jolla on tarpeeksi maaperää ja reikiä tyhjentämään ylimääräinen vesi. Tyhjennys on erittäin tärkeää, koska jos sitä ei tyhjennetä, kasvin juuret kuolevat helposti.
Kysymykset, kuten laatikon muoto ja materiaali, ovat henkilökohtainen valinta. Posliini olisi kuitenkin hyvä vaihtoehto paitsi siksi, että se näyttää aina hyvältä, myös siitä, että sen huokosista vuotaa tarpeeksi vettä ja auttaa viilentämään maaperää. Ja tämä on hyödyllistä viljelykasville.
Toinen sopiva materiaali, josta rintasi voidaan valmistaa, on kivi. Se on vakaa, kylmänkestävä, mutta melko kallis ja vaikea siirtää. Näyttää siltä, että sopivimmat tähän tarkoitukseen ovat niin luonnollisen näköiset puiset astiat.
Kun istuta halutut mausteet, jätä ne ikkunaan, jossa voit nauttia luonnollisesta auringonvalosta 5-6 tuntia.
Mitä tulee mausteiden kastelu potissa, tee se aina, kun huomaat, että maaperä on kuiva. Kevät-kesäkaudella mausteet on lannoitettava 2-3 viikon välein. Ruukkukasveille on tarjolla erityisiä orgaanisia lannoitteita, joita sinun tulisi käyttää. Yksi temppu nopeaan kasvuun on karsia yrttejäsi säännöllisesti.
Paras aika luomalla yrttipuutarha on maaliskuun kuukausi, ja voit istuttaa haluttujen kasvien siemeniä tai taimia. On tärkeää, jos päätät istuttaa siemenillä, peittää ne tiukasti maaperällä. Ennen kuin yrtit itävät, on tärkeää kastella niitä päivittäin.
Jos haluat luoda oman minipuutarhan muussa kuukaudessa kuin maaliskuussa, voit ottaa jo kasvatetut yrtit ruukuihin ja jatkaa niiden kasvattamista kotona. Jonkin ajan kuluttua siirrä ne jättämällä väli heidän välilleen. Jos päätät istuttaa useita yrttejä yhteen isoon ruukkuun, tiedä, että riippuvien on sijoitettava reunojen ja pensaiden keskelle potin keskelle, jotta ne eivät häiritse.
Perinteisten kattiloiden lisäksi voit valita ripustettavan korin, jonka laitat terassille, jos sinulla on mahdollisuus - todellinen vihreä paratiisi! Siellä voit kasvattaa timjamia, tilliä, basilikaa tai roikkuvaa rosmariinia.
Sinun täytyy miettiä huolellisesti, mitä mausteita kasvatat, kuivattatko osan niistä vai käytätkö niitä tuoreina. Esimerkiksi minttu, suolainen ja rosmariini sopivat kuivattavaksi ja voidaan säilyttää purkissa. Jotkut voit jäädyttää - tilli, persilja jne. Valitse kulinaaristen mieltymystesi mukaan.
Mausteiden kuivaus
Yrttien kuivaus on helpointa, kun leikkaat varret haluamallasi tavalla, teet kimppun ja sitot sen jättämällä sen roikkumaan sopivasti kuivaan ja viileään paikkaan. Yrttien kuivaaminen auringossa ei ole hyvä, koska ne menettävät makunsa ja hyödylliset ominaisuutensa. Kun mausteet ovat kuivia, jauhaa ne käsilläsi ja laita ne purkkeihin.
Pakastavat mausteet
Mitä tulee mausteiden pakastamiseen, ota halutut mausteet, leikkaa ne pieniksi paloiksi, laita pussiin ja pakastimeen. Voit myös tehdä vaikuttavia jääpaloja mausteilla. Täytä lomake vedellä, ripottele niihin mausteita ja jäädytä. Saadaan melko tehokas tapa jäätyä.
Tässä on joitain esimerkkejä siitä, miten edetä tietyntyyppisten yrttien viljelyssä.
Kasvava laventeli potissa
Tämä kaunis mauste tarvitsee leveät ruukut ja kevyen, hiilihapotetun ja ravinteikkaan maaperän. Se, kuten kaikki muutkin mausteet, rakastaa aurinkoa, mutta voi myös kasvaa värikkäässä varjossa. Se tarvitsee runsaasti kastelua, kuokkaamista ja varsien karsimista kukinnan jälkeen, eikä sitä tule leikata liian syvälle. Siemenet istutetaan maalis- ja huhtikuussa. Voit käyttää lisäaineena jälkiruokia, hedelmäkakkuja, siirappeja. Kuivatusta laventelista valmistetaan erittäin tehokas rauhoittava tee.
Oreganon kasvattaminen ruukussa
Oregano on lämpöä rakastava kasvi, joka rakastaa aurinkoa. Istuta se isoon ruukkuun, jotta se tuntuu hyvältä. Pakkasvaaraa ei ole, se ei ole vaativa kastelulle. Se kestää osittaista kuivuutta, jos unohdat kastella sitä. Heti kukinnan jälkeen kukat leikataan varret ja kuivataan. Aromaattisia terälehtiä voidaan käyttää myös vihreinä ilman kukintaa. Tunnetun oreganon lisäksi on 2 muuta lajiketta - kirjava ja keltainen oregano. Niitä käytetään myös ruoanlaittoon, mutta ne voivat olla myös kauniita huonekasveja. Siemenet istutetaan maalis- ja huhtikuussa. Maustetta käytetään liha- ja vihannesruokien maustamiseen salaattien ja kastikkeiden lisäyksenä.
Kasvava devesil ruukussa
Mahdollistaa istutuksen keväällä ja syksyllä (maaliskuusta syyskuuhun). Rakastaa aurinkoisia ja osittain varjossa olevia paikkoja. Sitä käytetään pääasiassa liharuokiin, erityisesti karitsaan, keittoihin, papuihin, kalakeittoihin. Jos mietitkö pakastetaanko vai kuivataanko se, tiedä, että jäädytetyillä lehdillä on selvempi maku ja aromi.
Timjamin kasvaminen ruukussa
Se ilahduttaa sinua väreillä kesäkaudella. Erittäin kaunis, tuoksuva ja hyödyllinen, sillä ei ole erityisiä vaatimuksia omistajilleen, kunhan suojaat sitä ankarilta talvilta. Se tarvitsee valutettua maata ja aurinkoa. Se sopii liharuokien, keitojen, kasvisruokien, kalaruokien maustamiseen. Kuivattu timjami tekee upean aromaattisen teen. Siemenet istutetaan maaliskuusta toukokuuhun.
Kasvava rosmariini ruukussa
Erittäin vaatimaton. Sen ainoa vaatimus on lannoitus kuukausittain, raikas ilma ja auringonvalo. Hän sietää kuivuutta, liikaa vettä jopa saa hänet tuntemaan olonsa pahaksi.
Kasvava basilika ruukussa
Edellyttää lannoitteilla käsiteltyä maata, ostettu parhaiten. On toivottavaa suihkuttaa sen lehtiä vedellä, etenkin aamulla. Se on hyödyllinen myös aktiivisena hyttyskarkottajana kotoa kesäkaudella. Basiliksen siemenet istutetaan helmi-huhtikuussa. On hyvä karsia se ennen kukintaa, koska muuten se menettää upean arominsa. Käytä liharuokiin, keittoihin, salaateihin ja palkokasveihin.
Kasvava suolainen ruukussa
Bulgarian keittiön rakastetuinta maustetta ei ole vaikea kasvattaa kotona, joten jokainen teistä voi kasvattaa sitä itse ja pitää aina käsillä tuoksuvan ihmeen. Se on kylmää rakastava, rakastaa kuivaa, kevyttä ja kalkkikivillä kyllästettyä maaperää. Vettä kohtuullisesti vasta sen jälkeen, kun maaperä on selvästi kuiva. Siemenet istutetaan huhti- ja toukokuussa. Hän on yksi harvoista monivuotiset mausteet. Se kasvaa auringossa.
Kasvava minttu ruukussa
Me kaikki rakastamme sen tuoksua. Yksi suosituimmista kasvaa ruukussa mausteita. Käytä sitä maustamaan kasvisruokia, keittoja, kastikkeita ja salaatteja. Voit koristella ruokia, jälkiruokia ja cocktaileja tuoreilla terälehdillä. Kuivatusta mintusta valmistetaan aromaattista yrttiteetä, jonka maku on korvaamaton. Minttua kasvatettaessa on tärkeää karsia säännöllisesti sen kasvamisen jälkeen, koska se kannustaa sen kasvua. Hän rakastaa aurinkoa. Siemenet istutetaan helmikuusta kesäkuuhun.
Kasvava balsami potissa
Herkkä sitruunan tuoksuinen mauste, jota käytetään kalaruokien, kasvisruokien ja kanaruokien valmistukseen. Voit myös lisätä lihamarinaadiin. Kuivattuista balsamilehdistä valmistetaan erittäin miellyttävä yrttitee. Kerää terälehdet ennen kukintaa, koska silloin ne menettävät arominsa. Sitruunaruohon siemenet istutetaan huhti-toukokuussa. Kasvi rakastaa aurinkoista ja osittaista varjoa.
Kasvava persilja ruukussa
Hyvä lisä mihin tahansa ruokalajiin niille, jotka rakastavat sitä. Se kasvaa auringossa tai osittain varjossa. Persiljansiemenet istutetaan maalis- ja huhtikuussa.
Tillin kasvattaminen ruukussa
Yksi käytetyimmistä mausteista, sopiva keittoihin, kanaruokiin, muniin jne. Kasvaa hyvin aurinkoisissa paikoissa. Sen siemenet istutetaan helmikuusta toukokuuhun.
Vielä on nauttia mausteiden sato ruukuissa.
Suositeltava:
Miksi Sinun Pitäisi Kasvattaa Vihreitä Yrttejä Ja Mausteita Kotona?
Jokaisella meistä on ainakin yksi potin vihreitä kotona, eikö? Olkoon se basilika, persilja ja muita asioita. Meillä ei kuitenkaan aina ole tuoreita mausteita kotona, joten käytämme kuivia maustamaan salaatteja ja ruokia. Hyväksy kuitenkin, että tuoreilla mausteilla maustetun salaatin tai astian maku on paljon rikkaampi, tuoksuvampi ja tietysti paljon hyödyllisempi.
Kuinka Kasvattaa Bambua Kotona
Bambu on huonekasvi, jota on helppo kasvattaa. Se tarvitsee valoa, lämpöä, mutta sitä ei tule altistaa suoralle auringonvalolle. Sitä voidaan kasvattaa myös kuivassa ilmassa. Bambua voidaan kasvattaa ruukussa tai maljakossa. Jos valitset vaihtoehdon potin kanssa, maaperän ei tarvitse olla erityistä, mutta sillä on oltava hyvä viemäröinti.
Kuinka Kasvattaa Hedelmäpuita Ruukussa?
Kun asumme asunnossa ja meillä ei ole pihaa hedelmäpuiden istuttamiseen, turvaudumme menetelmään kasvattaa niitä kotona ruukuissa. Hedelmien kasvattamiseen kotona on useita tärkeimpiä syitä. Ne tuovat huoneistoon optimistisen muistiinpanon ja parantavat merkittävästi elämänlaatua.
Kuinka Kasvattaa Kiivejä Ruukussa
Ei ole tunnettu tosiasia, että kiivin kotimaa on Kiina. Siellä se tunnetaan myös nimellä kiinalainen karviainen. On tärkeää tietää, että kiivi sisältää paljon enemmän vitamiineja kuin sitrushedelmät, ja sen kulutuksella on myönteinen vaikutus ruoansulatuskanavaan.
Kuinka Säilyttää Tuoreita Mausteita
Siellä on melko monta vaihtoehtoa tuoreiden mausteiden varastointi , pakasta ne, kuivaa ja valmista vahvat aromaattiset jauheet - tämä on erittäin sopiva vaihtoehto, jos sinulla on suuria määriä vihreää sipulia. Mutta kuinka pitää tuoretta pidempään tuoreet mausteet ?
