2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kaikki ovat kuulleet, että lehtivihannekset ovat hyödyllisimpiä pinaatin kanssa. Sitä käytetään laajalti sekä terveellisessä ruokavaliossa että ruokavaliossa. Jos kuitenkin haluat säilyttää sitä pidempään, on hyvä jäädyttää se. Ja ennen sitä sinun on vaalennettava se. Näin se toimii:
- Tarkasta pinaattilehdet ensin huolellisesti, ettei niissä ole pilaantuneita. Niiden varret on hyvä poistaa ennen lehtivihannesten pesemistä. Tällä tavoin vältät suurelta osin lian pääsyn veteen, jossa peset sen;
- Kun olet valinnut vain käyttökelpoiset pinaatti lehdet, on hyvä upottaa ne hetkeksi syvään kulhoon kylmää vettä. Joten lehtiin tarttunut maaperä ja muut roskat putoavat astian pohjalle ja pesu on helpompaa ja nopeampaa;
"Varmistaa." pinaatti se puhdistetaan hyvin, on hyvä pestä kukin lehti erikseen juoksevan kylmän veden alla. Anna sen sitten valua jonkin aikaa. On parasta käyttää salaattikääriä, jos sinulla on sellainen;
- Aseta sitten liedelle kiehuvaksi vettä, jossa pinaatti asetetaan enintään 30 sekunniksi vaalennettavaksi. Muista, että sinun on otettava se nopeasti, joten on hyvä laittaa se annoksittain. Arvioi, kuinka suuret ne ovat, riippuen siitä, millä uralla otat ne ulos;
- Muista, että jokainen annos pinaattia laitetaan kiehuvaan veteen ja 30 sekunnin kuluttua se poistetaan. Jos se pysyy vedessä pitkään, se menettää suurimman osan hyödyllisistä aineistaan ja yskii;
"Heti kun otat osan." pinaatti, sinun on upotettava se hetkeksi jääkylmään veteen pysäyttääksesi lämpökäsittelyprosessin. On parasta, että sinulla on siivilä ja iso kulho, jotta voit tyhjentää sen, kun pinaatti on jäähtynyt. Älä pidä sitä vedessä liian kauan;
"Jos olet tehnyt kaiken tähän mennessä oikein, voit käyttää sitä." vaalennettua pinaattia sekä välittömään kulutukseen että pakastamiseen. On syytä mainita, että jos haluat syödä tämän hyödyllisen vihanneksen tällä hetkellä, sitä ei ole mitään valehtelevaa. Tuoreessa tilassa se on arvokkain ja soveltuu erityisesti tuoreiden salaattien valmistukseen;
- Jos olet valkaistut pinaatin pakastamiseksi, sen jälkeen kun olet jättänyt sen valumaan hyvin, sinun on pakattava se muovipusseihin, painettava ne hyvin käsillä niin, että ilma pääsee ulos ja asettamaan ne pakastimeen.
Suositeltava:
Pinaatti
Persiaa pidetään pinaatin kotimaana, sitä tuotiin Eurooppaan 1400-luvulla. 1800-luvun alusta lähtien pinaattia on käytetty laajalti kansainvälisessä keittiössä. Pinaatin syöminen ja valmistaminen on helppoa ja yksinkertaista, koska se on herkullista sekä raakana että keitettynä.
Pinaatti Ja Karamelli Korvaavat Ruokavärit
Jos haluat saada kekseille tai astialle kauniin värin, voit käyttää luonnollisia maalituotteita sen sijaan, että ostaisit aina vaarattomia elintarvikevärejä. Esimerkiksi valkoista maalia, jonka saat sokerijauheen, maidon, kerman avulla.
Pinaatti - Vitamiinien Ja Kivennäisaineiden Kevätpommi
Pinaatin kotimaa, joka on Catherine de 'Medicin suosikki ruokalaji, on Persia, ja eurooppalaisessa keittiössä se esiintyy Espanjassa, jota arabit tuovat maahan. Tämän vihreän lehtivihanneksen ravintosisältö on runsas. Se sisältää hiilihydraatteja ja proteiineja, monia mineraaleja - kaliumia, kalsiumia, magnesiumia ja vitamiineja hallitsevat B1, B2, C.
Pinaatti Ja Vihannekset Suojaavat Aivoja
On tiedossa, että pinaatti auttaa tekemään lihaksista vahvempia, mutta tutkijat ovat nyt havainneet, että se voi olla hyvä myös aivoille. Tutkimukset osoittavat, että vanhemmat ihmiset, jotka syövät pinaattia ja muita vihreitä lehtivihanneksia, säilyttävät tuntemuksensa ja muistinsa säännöllisesti.
Kuinka Puhdistaa Pinaatti, Telakka Ja Suolaheinä
Jos ravistelemme itseämme erilaisissa resepteissä, olipa sitten vähärasvaista tai lihaa, huomaamme, että yksi asia puuttuu melkein aina. He selittävät, mitä tuotteet ovat, kuinka paljon siitä laitetaan kaikkeen, missä järjestyksessä ne lisätään, jopa kuinka leikata ja mihin astiaan ne kerätään, mutta emme löydä tietoa puhdistuksesta missään.
