2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Yhdistetyt haudutetun lihan, eksoottisten hedelmien ja vihannesten aromit, miellyttävä kitaran ääni - kaikki tämä on Kolumbian ja Kolumbian ruokia.
Vaikka Kolumbia tunnetaan useimmille ihmisille TV-sarjojen mekkana tai pääasiallisena läsnäolona amerikkalaisissa elokuvissa rikollisuuden, huumeiden pomojen jne. Suhteen, tämä maa voi itse asiassa tarjota meille paljon enemmän.
Kolumbian perinteisiä ruokia on hyvin vähän, ja monet muut keittiöt vaikuttavat voimakkaasti niiden ruokaan.
Silti on olemassa vähän reseptejä ja ruokia, jotka valmistetaan edelleen perinteisellä tavalla ja joita kolumbialaiset rakastavat.
Choriso on mausteinen makkara, joka valmistetaan eri tavoin Kolumbian eri osissa. Tärkein ainesosa sianlihan lisäksi, josta se on valmistettu, on pippuria tai chiliä, jota käytetään yleisemmin Kolumbiassa.
Makkara leikataan paloiksi ja lisätään erilaisiin ruokiin tai tarjoillaan koristelulla, lisätään voileipään. Se voidaan valmistaa savustettuna, kuivattuna, grillattuna tai grillattuna.
Perinteinen aguardiente-juoma on aterian alku. Jos maassamme käytämme brandyä ennen kuin aloitamme syömisen, heidän brandyään kutsutaan aguardienteksi.
Se maistuu mastikselta. Itse asiassa se sisältää pienen määrän anista ja valkoista rommia.
Kolumbialaiseen ruokaan on tyypillistä riisikeitto, joka tarjoillaan useimmiten keitetyn ja jauhetun naudanlihan, makean banaanin ja avokadon puremien kanssa.
Liha samoin kuin muut tuotteet, jotka tarjoillaan erikseen, lisätään keittoon.
Erillisinä tuotteina se kuulostaa melko oudolta eikä kovin maukkaalta, mutta yhdessä pidät siitä varmasti. Toinen suosittu keitto on nimeltään ahikama. Se sisältää kanaa, perunaa ja yuccaa - molemmat keitot ovat paksumpia.
Yksi suosituimmista Kolumbiassa usein keitetyistä asioista on kala. Se on kääritty palmu- tai banaanilehteen pakkauksena.
Sitten se lämpökäsitellään. Tällä tavalla sekä lehti että kala vapauttavat mehunsa ja sekoittuvat. Tähän kaikkeen lisätään erilaisia vihanneksia tai hedelmiä.
Kuitenkin, jos tämä tuntuu sinulle liian tavalliselta ja olet utelias kokeilemaan jotain mielenkiintoista, erityisesti eksoottista, tässä ovat Kolumbian suosikkipaistetut muurahaiset, joilla on makea maku.
Suositeltava:
12 Parasta Ruokaa Kolesterolin Alentamiseksi
Kun puhumme korkean kolesterolitason lasku , rasvan tiukka välttäminen ei ole ratkaisu. Sinun ei tarvitse sulkea pois valikosta edes kolesterolia sisältäviä elintarvikkeita, kuten munia, juustoa, maitoa. Kaikki on maltillisuuden ja tasapainon kysymys - sinun on yhdistettävä ruokavaliossasi ravitsevia ruokia, jotka torjuvat tulehdusta ja ratkaisevat ongelman sen alkuvaiheessa.
Viisi Ruokaa, Jotka Muuttivat Maailmaa
Maailmaa muuttavat asiat perustuvat enimmäkseen uuteen tekniikkaan, kuten geenimuunnokseen. Pohjimmiltaan se on geenin tarkka eristäminen yhdestä kasvista, joka siirretään toiseen kasviin. Siksi sen toimintaa ja geneettistä koodia muutetaan tarkoituksellisesti.
10 Ruokaa Terveelle Haimalle
Haima on erittäin tärkeä kehollemme, ja monet kehon toiminnot riippuvat siitä. Tämä elin on mukana kehon kahdessa elintärkeässä toiminnassa: ruoansulatuskanavassa ja hormonaalisessa. Se tuottaa ruoan ruoansulatukseen osallistuvia entsyymejä ja hormoneja, jotka säätelevät aineenvaihduntaprosesseja kehossa.
Viisi Ruokaa, Jotka Aiheuttavat Nälkää
Tiesitkö, että on olemassa ruokia, jotka sen sijaan, että kyllästyttäisivät meitä, tekevät meistä nälkäisempiä? Seuraavat 5 ruokaa tulisi kuluttaa muiden tasapainotuotteiden läsnä ollessa. Kuivattu hedelmä Kuivatut hedelmät nostavat verensokeria, mikä saa sinut nälkäiseksi heti, kun syöt ne.
8 Ruokaa Ja Juomaa VASTAAN Laihtumista
Rakastat heitä varmasti, sisällytät ne valikkoon, koska luulet heidän olevan ruokavaliota, mutta se ei ole aivan totta. Tuskin ymmärrät sitä, mutta jotkut tuotteet ovat enemmän kaloreita kuin luulet, eikä sinun tarvitse luottaa niihin laihtua.