2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Huhtikuun lopussa ja toukokuussa kaupungit ja kylät ovat täynnä upeaa tuoksua liila. Upeat koristepensaat on koristeltu klustereilla - pehmeä violetti, vaaleanpunainen, violetti, viininpunainen, valkoinen. Monet ihmiset valitsevat heidät vain täyttääkseen kodin kevään tuoreudellaan ja tuskin epäilevät, että lila on sekä lääke että hyvä tapa maistaa ruokia.
Muotokuva lila pensas
Ruotsalainen tiedemies Carl Linnaeus nimitti sen antiikin Kreikan nymfi Syringan mukaan, joka säilyttää perheen idyllin. Euroopassa lila istutettiin 1500-luvulla ja tunnetaan turkkilaisena viburnumina. Sitä arvostetaan sen koristeellisista ominaisuuksista, tuoksusta ja vaatimattomuudesta - kasvi ei pelkää pakkasta, sietää helposti kuivuutta ja ei kuole, jos kukkivat oksat tuhoavat. Päinvastoin - ensi vuonna kukkivat niput kaksinkertaistuvat.
Värikäsittely
Kuivatut lehdet ja kukat liila hoitaa erilaisia sairauksia. Kukissa oleva aine syringiini tekee niistä katkera, mutta kiniinina se on kipua lievittävä ja anti-inflammatorinen. Lehtien infuusio parantaa munuaisia, ja kukkien infuusio alentaa lämpötilaa ja on erinomainen hikoilua. Tätä tarkoitusta varten sekoitetaan yhtä suuri määrä lila- ja lehmakukkia, jotka on valmistettu teetä, joka juoda 3-4 kertaa päivässä. On tärkeää tietää, että ennen kukkien käyttöä niitä tulisi liottaa kylmässä vedessä 3-5 tuntia tai keittää 15-20 minuuttia - muuten ne ovat myrkyllisiä! Kasvin parantavien ominaisuuksien säilyttämiseksi kukkakimput tulisi repiä kokonaisina, sitoa nippuihin ja kuivata varjoisassa paikassa. Toinen vaihtoehto on järjestää yhdeksi kerrokseksi puhtaalla liinalla vuorattu tarjotin. Kukat mätänevät vasta kuivaamisen jälkeen.
Mitä kokata lilalla?
Kuva: Albena Assenova
Sen kukilla on mielenkiintoinen maku - karvas-makea, hyvin spesifisellä kirpeällä jälkimakuulla. Minun on sanottava, että kaikki eivät pidä siitä. Ruoanlaittoon soveltuvat parhaiten 5 terälehden kukinnot. Niillä voit maistaa kakkuja, leivonnaisia, voiteita ja kastikkeita sekä kokeilla makusi mukaan.
Suositeltava:
Aromaattiset Mausteet Ja Ainesosat Marokkolaisessa Keittiössä
Jokaisessa keittiössä on joitain sille ominaisia perusainesosia. Marokkolainen ei ole erilainen tässä suhteessa. Marokon keittiössä käytettyjen mausteiden valikoima on valtava, mutta on joitain erityisen tyypillisiä mausteita. Yksi perinteisistä marokkolaisista mausteista on ras el hanut.
Mausteet Arabialaisessa Keittiössä
Arabialaiseen ruokaan ei tuskin ole mitään erityisempää kuin taitava yhdistelmä erilaisia mausteita. Olipa kyse tuoreista tai kuivatuista, ne antavat kaikkien arabialaisten ruokien ainutlaatuisen maun ja tuoksun. Niiden sekoittamiseen ei ole tiukkoja sääntöjä, ja vaaditaan jopa valmiita seoksia, jotka sisältävät yli 20 erilaista maustetta ja aromaattisia yrttejä.
Tärkeimmät Tuotteet, Joita Käytetään Japanilaisessa Keittiössä
Aivan kuten maissi, pavut ja kuumat paprikat liittyvät meksikolaiseen ruokaan, ja suuren määrän erilaisten mausteiden käyttö on tyypillistä arabialaiselle keittiölle, niin japanilaisella on omat mieltymyksensä. Suurin osa nousevan auringon maassa käytetyistä tuotteista on tyypillisiä useimmille Aasian maille, mutta on myös tuotteita, joita löytyy vain Japanista, tai tuotteita, joita käytetään laajalti japanilaisten ruokien valmistuksessa.
6 Tuotetta, Joiden Pitäisi Olla Jokaisessa Keittiössä
On monia kylmiä ja synkkiä päiviä, jolloin emme halua mennä ulos edes kauppaan. Mutta jopa sellaisina päivinä on hyvä valmistaa jotain maukasta ja nopeaa kotona. On useita tärkeitä asioita, jotka tulisi aina säilyttää kotikaapissa. 1. Suola ja pippuri Mausteet, kuten suola ja pippuri, tarvitaan jokaiseen ruokalajiin.
Ruoanlaittotekniikat Japanilaisessa Keittiössä
Voit tuoda pienen japanilaisen ilmapiirin kotiisi, jos luulet, että sinua ympäröivät meret ja vuoret, ja tutustut perinteisiin kulinaarisiin tekniikoihin ja resepteihin, joista Japani on ylpeä. Luonnonvalinta Japanilainen keittiö seuraa vuodenaikaa - vihannekset ja mausteet vaihtelevat, myös ruokalajit vaihtelevat ympäri vuoden.
