2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Voit itse kasvattaa herkullisia kesäkurpitsaa, jonka ekologisesta alkuperästä olet täysin varma. Jotta kesäkurpitsa saisi runsaan sadon, sinun on viljeltävä maata syksyllä.
Maaperä kaivetaan sitten 25 senttimetrin syvyyteen 3 kilogrammalla luonnonlantaa ja 20 grammaa superfosfaattia neliömetriä kohden.
Alkukeväästä maaperä kaivetaan uudelleen kosteuden säilyttämiseksi ja rikkaruohojen kasvun estämiseksi kesäkurpitsa-alueella.
Ennen kesäkurpitsa istutusta maaperä kaivetaan erittäin hyvin 10 senttimetrin syvyyteen. Heti kun taimet on istutettu, kesäkurpitsa on kasteltava.
Kesäkurpitsa tarvitsee paljon vettä kukinnan aikana, samoin kuin itse vihannesten muodostumisessa kasvissa.
Kesäkurpitsoilla on voimakas juuristo, joka vaatii runsaasti kastelua - noin 25 litraa vettä neliömetrillä vihannespetiä.
Kesäkurpitsaan kastelua ei pidä liioitella, koska ne alkavat mädäntyä. Jos muotoillulla vihanneksella havaitaan mätä osa, se leikataan pois. Kesäkurpitsa kasvaa edelleen peittäen leikatun osan kovalla kuorella.
On suositeltavaa istuttaa enintään 3 kesäkurpitsaa neliömetriä kohti. Kurkkujen tai muiden kesäkurpitsa-lajien istuttamista kesäkurpitsaan ei suositella. Tämä voi aiheuttaa liiallista pölytystä ja arvaamattomia tuloksia kasvien siemenille.
Kesäkurpitsa tulee rikkoa ja kastella säännöllisesti. Sadonkorjuun jälkeen kesäkurpitsa poimitaan kerran tai kahdesti viikossa, jotta kesäkurpitsa ei tule liian suureksi. Suuret kesäkurpitsa maistuvat huonommin kuin herkät ja estävät myös uusien kesäkurpitsajen kasvamisen.
Pölytyksen lisäämiseksi voit lisätä hyönteisten määrää suihkuttamalla niitä 100 gramman sokeriliuoksella 1 litraan vettä kesäkurpitsa kukinnan aikana. Kasveja ei ruiskuta kemikaaleilla, jotta hyönteisiä ei myrkytetä.
Suositeltava:
Kesäkurpitsa
Kesäkurpitsa (Cucurbita pepo) ovat kurpitsaperheen vihanneksia ja kurkkujen lähisukulaisia. Ne ovat vähäkalorinen luonnon lahja, runsaasti mineraaleja, mikä on syy sen monille eduille terveellisessä ruokavaliossa. Kesäkurpitsa on oikeastaan yksivuotinen kasvi, joka on kaksisirkkainen, jossa on hiipivä varsi ja joka muodostaa modifioituja viikset, ja sen väri vaihtelee keltaisesta vihreään.
Kesäkurpitsa: Herkullinen, Hyödyllinen Ja Helppo Valmistaa
Kesäkurpitsa ei ole vain herkullisia vihanneksia, vaan myös hyödyllisiä. Niiden alkuperä on peräisin Keski- ja Etelä-Amerikasta. Koska he tulevat lämpimistä maista, on parempi kasvattaa niitä maissa, joissa on lauhkea ilmasto. Ne kypsyvät keväällä ja kesällä, mutta kasvihuoneviljelyn ja tuonnin ansiosta niitä löytyy markkinoilta ympäri vuoden.
Kesäkurpitsa Puhdistaa Myrkkyistä
Kesäkurpitsa - kesän vihannesten kuningatar, herkullisen lisäksi erittäin hyödyllinen tuote, jonka on oltava läsnä pöydässämme. Mikä tekee siitä täydellisen vihanneksen kaudelle, on se, että 100 g kesäkurpitsaa sisältää vain 21 kilokaloria.
Lopeta Kesäkurpitsa Paistaminen! Keitä Ne Näin
On toinen tapa valmistautua kesäkurpitsa , ilman paistamista, mutta maistua aivan kuten paistettua. Resepti, jonka luet alla, säästää aikaa ja on itse asiassa paljon terveellisempää. Tarvittavat tuotteet: tuoretta kesäkurpitsaa, valkoista jauhoa, öljyä tai oliiviöljyä ja leivinpaperia, mikä säästää aikaa sen sijaan, että pesisit pannun jälkikäteen.
Beninkasa - Kuivatut Kesäkurpitsa
Benincasata on peräisin Itä-Aasian maista ja kuuluu Pumpkin-perheeseen. Ulkonäöltään tämä vihannes muistuttaa kesäkurpitsaa, mutta maistuu enemmän kuin kurpitsaan sekoitettu kurpitsa. Se valmistetaan samalla tavalla kuin kesäkurpitsa - paistettu, täytetty, keitossa tai salaatissa, mutta on pidettävä mielessä, että se ei ole niin vetistä ja keitettynä pysyy paljon kovempana.
