2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Benincasata on peräisin Itä-Aasian maista ja kuuluu Pumpkin-perheeseen. Ulkonäöltään tämä vihannes muistuttaa kesäkurpitsaa, mutta maistuu enemmän kuin kurpitsaan sekoitettu kurpitsa.
Se valmistetaan samalla tavalla kuin kesäkurpitsa - paistettu, täytetty, keitossa tai salaatissa, mutta on pidettävä mielessä, että se ei ole niin vetistä ja keitettynä pysyy paljon kovempana.
Beninkasata istutetaan joka vuosi, ja on hyvä etsiä paikkaa, jossa kasvi voi kääriytyä ja ryömiä, koska se saavuttaa 6 metrin korkeuden. Jos kynsit nuoremman hedelmän, huomaat, että se on samanlainen kuin kurkku, mutta se on peitetty vaikeasti havaittavilla pienillä karvoilla, jotka kuitenkin helposti poistetaan yhdellä hieronnalla.
Tämän tyyppiset paremmin kypsät vihannekset on peitetty valkoisella vahapinnoitteella, joka pitää ne terveinä vuoden ajan ja helpottaa niiden varastointia.
Helpoin tapa kasvattaa Benincas taimista. Noin kuukausi ennen ankarien pakkasien loppua voit kylvää siemenet ämpäreihin, ja suositeltava lämpötila on 20 astetta.
Kun sinulla on jo terveitä ja vahvoja taimia, tiedä, että nämä kasvit tarvitsevat noin 1,5 metriä vapaata etäisyyttä rivien välillä ja noin 70 cm kasvien itsensä välillä peräkkäin.
Kaikki muu sen kasvattamiseen liittyvä on sama kuin kurkkua tai kesäkurpitsaa. Se voidaan istuttaa tasaiselle tai korkealle rakenteelle ja kastella usein.
Se on vedenkestävämpi vihannes kuin kurkku, mutta silti, jos haluat saada laadukkaan sadon, älä anna sen kuivua.
Suositeltava:
Kesäkurpitsa
Kesäkurpitsa (Cucurbita pepo) ovat kurpitsaperheen vihanneksia ja kurkkujen lähisukulaisia. Ne ovat vähäkalorinen luonnon lahja, runsaasti mineraaleja, mikä on syy sen monille eduille terveellisessä ruokavaliossa. Kesäkurpitsa on oikeastaan yksivuotinen kasvi, joka on kaksisirkkainen, jossa on hiipivä varsi ja joka muodostaa modifioituja viikset, ja sen väri vaihtelee keltaisesta vihreään.
Kesäkurpitsa: Herkullinen, Hyödyllinen Ja Helppo Valmistaa
Kesäkurpitsa ei ole vain herkullisia vihanneksia, vaan myös hyödyllisiä. Niiden alkuperä on peräisin Keski- ja Etelä-Amerikasta. Koska he tulevat lämpimistä maista, on parempi kasvattaa niitä maissa, joissa on lauhkea ilmasto. Ne kypsyvät keväällä ja kesällä, mutta kasvihuoneviljelyn ja tuonnin ansiosta niitä löytyy markkinoilta ympäri vuoden.
Kesäkurpitsa Puhdistaa Myrkkyistä
Kesäkurpitsa - kesän vihannesten kuningatar, herkullisen lisäksi erittäin hyödyllinen tuote, jonka on oltava läsnä pöydässämme. Mikä tekee siitä täydellisen vihanneksen kaudelle, on se, että 100 g kesäkurpitsaa sisältää vain 21 kilokaloria.
Lopeta Kesäkurpitsa Paistaminen! Keitä Ne Näin
On toinen tapa valmistautua kesäkurpitsa , ilman paistamista, mutta maistua aivan kuten paistettua. Resepti, jonka luet alla, säästää aikaa ja on itse asiassa paljon terveellisempää. Tarvittavat tuotteet: tuoretta kesäkurpitsaa, valkoista jauhoa, öljyä tai oliiviöljyä ja leivinpaperia, mikä säästää aikaa sen sijaan, että pesisit pannun jälkikäteen.
Kurkku, Tomaatti Ja Kesäkurpitsa Kosteuttavat Kehoa
Kesäkuukausina meidän on pidettävä erityistä huolta terveydestämme. Missään olosuhteissa ei pidä laiminlyödä aurinkosäteitä - muista käyttää palamisenestoaineita. Niin miellyttävä kuin rusketus onkin, voimakas aurinko voi aiheuttaa paljon iho-ongelmia.
