Kesäkurpitsa: Herkullinen, Hyödyllinen Ja Helppo Valmistaa

Video: Kesäkurpitsa: Herkullinen, Hyödyllinen Ja Helppo Valmistaa

Video: Kesäkurpitsa: Herkullinen, Hyödyllinen Ja Helppo Valmistaa
Video: Soseet mansikka (mansikka) talvella. 2024, Syyskuu
Kesäkurpitsa: Herkullinen, Hyödyllinen Ja Helppo Valmistaa
Kesäkurpitsa: Herkullinen, Hyödyllinen Ja Helppo Valmistaa
Anonim

Kesäkurpitsa ei ole vain herkullisia vihanneksia, vaan myös hyödyllisiä. Niiden alkuperä on peräisin Keski- ja Etelä-Amerikasta. Koska he tulevat lämpimistä maista, on parempi kasvattaa niitä maissa, joissa on lauhkea ilmasto.

Ne kypsyvät keväällä ja kesällä, mutta kasvihuoneviljelyn ja tuonnin ansiosta niitä löytyy markkinoilta ympäri vuoden. Ne koostuvat suuresta osasta vettä ja niillä on useita hyödyllisiä vaikutuksia kehoon. Heillä on diureetti ja anti-inflammatorinen vaikutus. Vähäkalorisena ruokana kesäkurpitsa on ihanteellinen kevyille kesäkurpitsa-resepteille!

Kesäkurpitsaa on monia lajikkeita, pitkiä tai pyöreitä, vihreitä, keltaisia tai valkoisia, kuvioituja tai kiinteitä, mutta niillä kaikilla on herkkä, ainutlaatuinen maku, joten ne sopivat täydellisesti paitsi lisukkeeksi myös alkupalojen rikastamiseksi tai kulutetaan pääruokana. Kesäkurpitsa sopeutuu erilaisiin keittomenetelmiin. Löydät ne monista resepteistä - paistettuja, paistettuja, täytettyjä, haudutettuja. Jos rakastat kesäkurpitsaa suosittelemme, että valmistat herkullista täytettyä kesäkurpitsaa, kesäkurpitsa-keittoa, suolaista sämpylää kesäkurpitsoilla, kesäkurpitsaa kreikaksi tai riisiä kesäkurpitsoilla.

Valmistellaksesi kesäkurpitsaa ruoanlaittoon on tärkeää muistaa, että sinun on pestävä ne ennen leikkaamista, muuten leikatut reunat imevät enemmän vettä ja muuttuvat vetisemmiksi. Ne voidaan leikata viipaleiksi, sauvoiksi, kaistaleiksi tai veistää valmistamasi reseptin mukaan.

Kesäkurpitsa on erittäin suosittu vihannes. Ne voidaan valmistaa suurella mielikuvituksella, koska ne ovat myös erittäin joustavia vihanneksia. Jos annat mielikuvituksen villiintyä, voit täyttää ne mortadellalla, pekonilla, kaataa niiden päälle tomaattikastiketta. Ne voivat olla tärkein ainesosa suolaisessa piirakassa tai vuoka. On monia tapoja yllättää kaikki - vieraasi ja ystäväsi.

Kesäkurpitsa: Herkullinen, hyödyllinen ja helppo valmistaa
Kesäkurpitsa: Herkullinen, hyödyllinen ja helppo valmistaa

Kesäkurpitsa kukkia ne ovat suosituimpia syötäviä kukkia ja niitä käytetään ruoanlaittoon. Ne sisältävät ravinteita, kuten karoteenia, retinolia ja A-vitamiinia.

Kukat ovat ihanteellisia reseptien valmistamiseen kesäkaudella - vähäkaloriset, sisältävät suuren määrän vettä (se on noin 90% kukan koostumuksesta), auttavat stimuloimaan diureesia, niillä on runsaasti mineraaleja kehon tasapainottamisessa.

On sanomattakin selvää, että tämän hyödyllisten ominaisuuksien sarjan jälkeen kesäkurpitsaa ja sen väriä ei pidä laiminlyödä ja voit monipuolistaa kesävalikkoa!

Suositeltava: